Wie isst man eine Avocado

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Wir erklären Ihnen, wie Sie eine exotische Frucht richtig schälen und schneiden und was Sie daraus kochen können.

Reife Avocado ist weich, hat oft eine dunkle Rinde und eine leichte Spur unter dem Griff. Wir haben in diesem Artikel alle Nuancen bei der Auswahl einer guten Frucht ausführlich besprochen.

Wie man eine Avocado schneidet und den Kern entfernt

Die Avocado vorsichtig längs halbieren. In diesem Fall sollte das Messer bis auf den Knochen reichen.

Beide Fruchthälften mit den Händen fassen, leicht in verschiedene Richtungen drehen und trennen.

Setzen Sie eine Hälfte mit einem Knochen in einer Hand ein. Drücken Sie die Klinge eines großen Messers in den Knochen und entfernen Sie es, indem Sie das Messer leicht drehen.

Wie man die Haut loswird

Dies ist ein optionaler Schritt, da Sie das Fleisch mit oder ohne Schwarte schneiden können. Wählen Sie, was für Sie bequemer ist.

Wenn Sie zuerst die Haut entfernen möchten, finden Sie hier die Anweisungen.

Wie man eine Avocado mit den Händen oder einem Messer schält

Die geschnittenen Fruchthälften können einfach mit den Fingern durch Ziehen an der Haut geschält werden. Wenn es nicht nachgibt, schneiden Sie es mit einem Messer ab.

Der Einfachheit halber können Sie vorher jede Hälfte in zwei Teile teilen und sie erst dann reinigen.

Wie man das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnimmt

Nehmen Sie die Hälfte der Früchte in die Hand. Stecken Sie einen Löffel in den Rand des Fruchtfleisches, gehen Sie damit über die Haut und entfernen Sie das Fruchtfleisch.

Wenn Sie möchten, können Sie die Avocado einfach mit einem Löffel essen und dabei nach und nach den Inhalt des "Bootes" herausziehen.

Wie man eine Avocado mit einem Glas schält

Die geschnittenen Früchte mit der breiten Seite nach unten an den Rand des Glases bringen. Drücken Sie auf die Frucht, um das Fruchtfleisch von der Schale zu trennen.

Wie man eine Avocado schneidet

Das hautlose Fruchtfleisch wird ohne besondere Nuancen geschnitten, ähnlich wie bei anderen Früchten: in Scheiben, große oder kleine Stücke oder etwas anderes.

Im Folgenden erklären wir Ihnen im Detail, wie Sie eine Avocado direkt in die Haut schnitzen.

Wie man Früchte in der Schale in Scheiben schneidet

Machen Sie tiefe parallele Schnitte in das Fruchtfleisch entlang oder über die Frucht bis zur Haut. Berühren Sie nicht die Haut. Entfernen Sie die Teller vorsichtig mit einem großen Löffel.

Wie man die geschälten Früchte in Scheiben schneidet

Machen Sie parallele Schnitte in das Fleisch, ohne die Haut zu durchdringen. Linien können gerade oder abgewinkelt sein.

Dann machen Sie noch ein paar senkrechte Schnitte. Entfernen Sie die Fruchtstücke mit einem Löffel.

Wie isst man eine Avocado

Die Früchte können einfach so gegessen werden. Besonders lecker wird es, wenn Sie es mit Zitronensaft und Salz würzen.

Sie können das Fruchtfleisch auf Brot legen und ungewöhnliche Sandwiches machen. Avocado passt gut zu rotem Fisch, Eiern und Frischkäse.

Aus dieser Frucht werden köstliche Salate zubereitet. Fügen Sie Tomaten, Gurken, Hühnchen, Garnelen, Thunfisch hinzu und genießen Sie herzhafte und köstliche Gerichte.

Sie können Avocados auch in Smoothies, Suppen (zum Beispiel das fünfte Rezept aus dieser Kollektion) geben und damit mexikanisch-würzige Guacamole zubereiten.