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Bananen: Was sind die Vorteile und Schäden für den Körper?
Bananen: Was sind die Vorteile und Schäden für den Körper?
Anonim

Es ist eine köstliche Art, Ihr Herz gesund und jung zu halten.

7 wissenschaftlich belegte Gründe, jeden Tag Bananen zu essen
7 wissenschaftlich belegte Gründe, jeden Tag Bananen zu essen

Was sind die nützlichen Substanzen in Bananen?

Wenn Sie eine große Banane (ca. 200 g) essen, erhalten Sie Banane, Raw:

  • Vitamin B6 - 41% des erforderlichen Tageswertes;
  • Vitamin C - 33%;
  • Mangan - 30%;
  • Kalium - 23%;
  • Magnesium - 15%;
  • Folat (Vitamin B9, seine synthetische Form ist Folsäure) - 11%;
  • Riboflavin (Vitamin B2) - 10%.

Darüber hinaus enthält Banane weitere B-Vitamine, die Vitamine A, E und K sowie Kupfer, Phosphor, Zink und Eisen.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Bananen?

Das ist, was die Frucht im Körper tut.

1. Unterstützt einen gesunden Blutzuckerspiegel

Die Basis einer Banane sind Kohlenhydrate, einschließlich Ballaststoffen. Einer seiner Typen - Pektin Die Modifikation von Pektinpolysacchariden während der Reifung von Bananenfrüchten nach der Ernte - verleiht dem Fruchtfleisch eine schwammige Form. Die andere, Stärke, ist für die dichte Konsistenz verantwortlich. Wenn die Banane reift, zerfällt die Stärke in Monosaccharide und Disaccharide, wodurch die Frucht weicher und süßer wird.

Sowohl Pektin als auch Stärke (die besonders in unreifen Bananen reichlich vorhanden ist) reduzieren resistente Stärke: Die Wirkung auf die postprandiale Glykämie, die hormonelle Reaktion und das Sättigungsgefühl, eine anhaltende Pektinaufnahme verzögert die Magenentleerung des Blutzuckers nach einer Mahlzeit und verhindert drastische Blutzuckeränderungen. Dies bedeutet, dass eine solche Behandlung als eine Art Vorbeugung gegen Hyperglykämie dient.

2. Hilft länger satt zu bleiben

Trotzdem verlangsamen Pektin und Stärke resistente Stärke: Die Wirkung auf die postprandiale Glykämie, die hormonelle Reaktion und das Sättigungsgefühl, eine anhaltende Pektinaufnahme verzögert die Magenentleerung die Magenentleerung. Die Nahrung wird besser und gemessener verdaut und man fühlt sich länger satt.

3. Verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems

Die Stärke wird im oberen Verdauungssystem nicht verdaut und gelangt in den Dickdarm. Hier wird es zur Nahrung. Kurzkettige Fettsäuren und menschliche Dickdarmfunktion: Rolle resistenter Stärke und Nichtstärke-Polysaccharide für nützliche Bakterien, dh verbessert den Zustand der Darmflora.

Und Pektin wiederum kann vor Dickdarmkrebs schützen. Zumindest wird dies durch mehrere Studien über die Anti-Krebs-Aktivitäten von pH-oder hitzemodifiziertem Pektin, Pektin und Pektin-Oligosacchariden induziert Apoptose in in vitro humanen Kolon-Adenokarzinom-Zellen in vitro.

4. Kann dir beim Abnehmen helfen

Bis heute gibt es keine Studien, die eindeutig berichten würden: Wer täglich eine Banane isst, kann abnehmen. Aber indirekte Beweise sind optimistisch. Zum Beispiel ist bekannt, dass der regelmäßige Verzehr von Obst und Gemüse, die reich an Ballaststoffen sind, mit einer Gewichtsabnahme verbunden ist.

Es gibt auch andere Faktoren. Zum Beispiel hat eine mittelgroße Banane nur etwa 105 kcal. 11 Evidenzbasierte gesundheitliche Vorteile von Bananen. Dies entspricht ungefähr 2,5% Fett in einem Glas Kefir. Gleichzeitig ist eine Banane sehr sättigend: Wenn Sie sie essen, können Sie länger auf schädliche und kalorienreiche Snacks verzichten.

5. Stärkt das Herz

Kalium ist ein Mineral, das für die normale Funktion des Herzens unerlässlich ist. Kaliumaufnahme und Schlaganfallrisiko bei Frauen mit Hypertonie und Nichthypertonie in der Women’s Health Initiative ist dafür bekannt, dass sie eine kaliumreiche Ernährung haben, um den Blutdruck zu normalisieren und das Schlaganfallrisiko zu reduzieren. Aber oft bekommen die Leute keine Kaliumaufnahme der USA. Population dieser Substanz in ausreichender Menge.

Der tägliche Verzehr von Bananen ist eine Möglichkeit, Kaliummangel zu vermeiden.

Darüber hinaus sind Bananen reich an Magnesium, das auch bei Magnesium eine Rolle spielt: Ihre nachgewiesene und potenzielle klinische Bedeutung spielt eine wichtige Rolle für die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems.

6. Reduziert das Risiko von Nierenerkrankungen

In einer 13-jährigen Studie über Obst, Gemüse und das Risiko von Nierenzellkarzinomen: Eine prospektive Studie an schwedischen Frauen fanden Wissenschaftler heraus, dass Frauen, die 2-3 Mal pro Woche Bananen aßen, um 33 % seltener an Nierenerkrankungen litten als diejenigen, die diese Früchte kaum konsumierten aß.

Eine andere Studie, die A Case-Control Study of Diet and Risk of Renal Adenocarcinoma, ergab, dass der Verzehr von Bananen 4-6 Mal pro Woche das Risiko einer Nierenerkrankung um 50 % reduzierte.

7. Hilft, die Gesundheit von Jugend und Gehirn zu erhalten

Bananen enthalten verschiedene Arten von Antioxidantien, darunter Dopamin mit hohem Dopamingehalt, ein starkes Antioxidans, in Cavendish Banana, und Catechin-Antioxidantien aus Bananen (Musa Cavendish). Diese Verbindungen bekämpfen freie Radikale, die Organ- und Gewebemoleküle schädigen.

Die moderne Medizin glaubt, dass es freie Radikale (genauer gesagt der von ihnen verursachte oxidative Stress) sind, die oft eine frühe Alterung und gefährliche Krankheiten wie Krebs, Demenz und andere Funktionsstörungen des Gehirns, Herz-Kreislauf- und Autoimmunerkrankungen verursachen.

Wenn Sie eine Banane essen, reduzieren Sie den Schaden, den oxidativer Stress Ihrem Körper zufügt.

Wie und wem können Bananen schaden?

Meistens sind Bananen völlig sichere Bananen. Nebenwirkungen. Die Ausnahme sind Menschen, die auf diese Frucht allergisch sind. Seltsamerweise ist es oft vernetzt: Eine ungesunde Reaktion auf eine Banane wird bei Latexallergikern beobachtet.

In extrem seltenen Fällen können Bananen verursachen:

  • Blähungen;
  • ein weicher Stuhl;
  • Übelkeit und Erbrechen.

Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, reicht es aus, Bananen nicht zu viel zu essen. Ein oder zwei Früchte pro Tag reichen aus, um nur den Nutzen und nicht den geringsten Schaden zu erzielen.

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