Cocktails für Silvester: 5 Win-Win-Auswahlen

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Sie werden Ihnen helfen, das neue Jahr hell, fröhlich und lecker zu feiern.

1. Heißer Toddy

Wenn Sie sich nach einem Spaziergang erst einmal aufwärmen müssen, hat Hot Toddy es eilig, zu helfen - wärmend, warm, heimelig.

Zutaten:

• 50 ml Whisky;
• 1 Beutel schwarzer Tee;
• Zimt, Kardamom und Sternanis nach Geschmack;
• ein paar Zitronen- und / oder Orangenscheiben;
• 5g Honig.

Vorbereitung

In einem kleinen Topf (1 l) Tee mit Gewürzen und Früchten aufbrühen, Whisky und Honig hinzufügen. Gut umrühren und genießen. Das Getränk ist universell: Sie können nach Ihrem Geschmack andere Gewürze hinzufügen oder sogar Tee durch Apfelsaft oder Fruchtgetränk ersetzen.

2. Partypunsch

Also wärmten wir uns auf, trafen uns mit Freunden und diskutierten über das ausgehende Jahr. Wir kommunizieren nicht ohne ein Glas in der Hand? Das ist richtig, Punschzeit.

Zutaten:

• 500 ml Whisky;
• 1 Liter Apfelsaft;
• 1 Liter Fruchtgetränk;
• 100 g Honig;
• 300 ml roter Wermut;
• 750 ml Sekt;
• Zitrone, Orange, Mandarine, Minze, Zimt, Sternanis nach Geschmack.

Vorbereitung

Alle bis auf die prickelnden Zutaten in einer Bowle mischen und eine Stunde stehen lassen (am besten im Kühlschrank). Vor dem Servieren mit Sekt auffüllen und trinken.

Wenn keine Schüssel vorhanden ist, lassen Sie sich nicht entmutigen! Nehmen Sie einen größeren Topf und kochen Sie den Punsch darin.

3. Trockener Martini

Für alle, die Cocktail-Klassiker wollen.

Zutaten:

• 60ml Gin;
• 20 ml trockener Wermut;
• Oliven zur Dekoration;
• Eis.

Vorbereitung

Kombinieren Sie Gin und Wermut in einem großen Glas, Glas oder Becher, fügen Sie Eis hinzu. Anschließend den Drink vorsichtig in ein Cocktailglas gießen und mit Oliven garnieren.

4. Bloody Mary

Vor dem festlichen Tisch haben wir schon genug aufgeladen, und es ist Zeit, mit dem Essen zu beginnen. Hier wird der gastronomische (gut zum Essen passende) Cocktail "Bloody Mary" Ihr treuer Assistent sein.

Zutaten:

• 50 ml Wodka mit Gemüse angereichert;
• 100 ml Tomatensaft;
• 1 Teelöffel Austernsauce
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Gemüsewodka muss im Voraus zubereitet werden. Nehmen Sie dazu 500 ml Wodka, gießen Sie ihn in ein Glas und fügen Sie 100 g Paprika, 100 g Sellerie, 10 g Dill und eine Knoblauchzehe hinzu. Einen Tag ziehen lassen, filtern und in den Kühlschrank stellen.

Gießen Sie die vorbereiteten Cocktailzutaten in ein großes Glas, das mit einem Salzrand verziert ist, und fügen Sie Eis hinzu. Mit Gurken, leicht gesalzenem Kürbis und Speck am Spieß servieren (wie in guten Bars). Und genieße!

5. Alkoholfreier Punsch

Und natürlich haben wir auch diejenigen nicht vergessen, die nicht trinken!

Zutaten:

• 1 Mandarine;
• 150 ml Apfelsaft;
• 20 ml Zitronensaft;
• gemahlener Zimt und Honig nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Mandarine in ein großes Glas geben, zu Saft zerdrücken, die restlichen Zutaten dazugeben und gründlich vermischen.

Urlaubsgrüße! ?