2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Diese "Eindringlinge" sind überall, aber keine Panik.
Jeder Quadratzentimeter Haut beherbergt bis zu 100.000 Mikroorganismen. Wenn wir niesen, verstreuen sich Flüssigkeitströpfchen mit Bakterien und Viren fast einen Meter weit.
„Die Lebensdauer eines Mikroorganismus hängt von vielen Faktoren ab“, sagt Philip Tierno, Mikrobiologe an der New York University. - Viren müssen in die Zelle eines anderen Organismus gelangen, um sich zu vermehren. Daher leben sie außerhalb davon weniger als Bakterien. Obwohl sie immer noch auf verschiedenen Haushaltsoberflächen überleben. Bakterien können sich außerhalb des Körpers vermehren, sodass sie länger leben."
Die Lebensdauer von Mikroben wird durch Feuchtigkeit und Temperatur beeinflusst.
Auf trockenen Oberflächen mit weniger als 10 % Feuchtigkeit überleben keine Bakterien oder Viren. Sie vermehren sich aktiv in Gegenwart von Nährstoffen: Nahrungspartikel, Hautzellen, Blut, Schleim. Daher ist ein Geschirrspülschwamm ein fruchtbarer Boden für das Leben von Mikroorganismen.
Mesophile Bakterien, wie der Tuberkulose-verursachende Koch-Bazillus, gedeihen am besten bei Raumtemperatur. Daher leben sie länger als kälteliebende oder thermophile Mikroorganismen. E. coli lebt bei Raumtemperatur und normaler Luftfeuchtigkeit von mehreren Stunden bis zu einem Tag. Dieses Bakterium kommt in Hackfleisch vor und verursacht Lebensmittelvergiftungen. Das Calicivirus, das die Darmgrippe verursacht, lebt Tage oder sogar Wochen. Aber HIV im Freien stirbt fast sofort.
Um widrige Bedingungen zu überleben, bilden einige Mikroorganismen eine dichte Hülle.
Dieser Zustand von Bakterien wird als Spore bezeichnet. In Form von Sporen halten Bakterien extremen Temperaturen und Feuchtigkeit stand.
Dafür sorgt beispielsweise das Bakterium Staphylococcus aureus, das infektiös-toxischen Schock, Lebensmittelvergiftungen und Wundinfektionen verursacht. Staphylococcus-Sporen überleben mehrere Wochen auf trockener Kleidung und ernähren sich von den verbleibenden Hautpartikeln, sagte Tierno. Und der Milzbrandbazillus, der Erreger von Milzbrand, lebt in Form von Sporen für Dutzende und sogar Hunderte von Jahren.
Aber keine Panik. Waschen Sie sich häufig die Hände, um sich zu schützen. Dies reduziert das Risiko, sich etwas zuzuziehen, stark. Wischen Sie besonders gefährliche Oberflächen regelmäßig mit einem Desinfektionsmittel ab: Türklinken, Küchentische, Spülbecken.
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