Und wieder zum gesunden Frühstück: Sommer-Smoothies

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Da der Wunsch nach Sport und gesunder Ernährung bei Menschen vor allem im Frühjahr und Sommer auftaucht, haben wir uns entschlossen, diese Themen so oft wie möglich anzusprechen. Dieses Mal möchte ich einige leckere Smoothie-Rezepte mit euch teilen, die nicht nur gesund, sondern auch sehr nahrhaft sind!

Persönlich würde ich Smoothies mit etwas anderem kombinieren, denn bei einem vollen Arbeits-(Urlaubs-)Plan möchten Sie um 11 Uhr essen. Übrigens möchte ich Sie daran erinnern, dass fraktionierte Mahlzeiten viel gesünder sind. Vielleicht ist das Hungergefühl um 11 Uhr morgens also gar nicht so schlimm.

Smoothies sind Beeren, Obst oder Gemüse, die mit Sahne, Milch, Joghurt und anderen Flüssigkeiten zu einem Püree geschlagen werden. Smoothie-Zutaten können sehr unterschiedlich sein und ich bin sicher, Sie finden ein Getränk, das Ihrem Geschmack entspricht! Persönlich bevorzuge ich Milchsmoothies mit Früchten, Nüssen, Honig und Smoothies auf Joghurtbasis ohne Getreidezusätze. Wenn du zu Hause einen Mixer hast, dann kannst du ganz schnell Frühstück machen;)

In den Rezepten ist alles in Gramm und Milliliter angegeben, aber Sie können "nach Augenmaß" kochen, versuchen und dann hinzufügen, was Ihrer Meinung nach fehlt.

1. Beeren-Smoothie

Ich mag ungesüßte Cocktails nicht wirklich, also kannst du für Naschkatzen die Avocado entfernen und Zucker oder Honig sowie etwas Haferflocken hinzufügen!

2. Exotische Smoothies

Alles, was Sie tun müssen, ist die Zutaten in Stücke zu schneiden, mit einem Mixer zu pürieren und mit Joghurt zu verquirlen. Wenn es nicht süß genug erscheint, können Sie etwas Zucker hinzufügen.

3. Tropischer Smoothie

5. Orangen-Mango-Getränk

400 ml kaltes Wasser, 1/4 Tasse Zucker, 4 große Orangen und 200 ml Mango-Nektar. Es ist eher kein Fruchtgetränk, sondern ein Sommergetränk mit Fruchtfleisch, das ein wunderbarer Durstlöscher ist. Den Zucker in Wasser auflösen, den Saft aus den Orangen auspressen und in das Süßwasser geben. Zum Schluss noch den Mango-Nektar dazugeben und fertig. Nach dem Abendessen auf Eis servieren!

Im Allgemeinen können Sie Smoothies mit einfacheren Lebensmitteln zubereiten. Ich habe Bio-Joghurt, Haferflocken, getrocknete Cranberries, Rosinen, Banane und Honig gemischt - es ist sehr lecker geworden!

Verwenden Sie die Beeren und Früchte zur Hand, mischen Sie sie mit kalter Milch, Joghurt, Säften und sogar grünem Tee. Wenn Sie alles mit Bedacht machen (z. B. Aprikosen und Milch nicht mischen), erhalten Sie ein unglaublich leckeres und gesundes Frühstück!