Wie ich die zwanghafte Essattacke losgeworden bin und zu einer gesunden Ernährung kam

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Befreiung.

Hintergrund

Angefangen hat alles, als ich 21 Jahre alt war. Davor war mir fast alles in meinem Leben gelungen. Ich bekam solide Eins und war einer der Besten in meinem Sport. Jetzt sehnte ich mich danach, weiterzumachen und mich schwieriger herauszufordern. Am selben Tag gründete ich ein Unternehmen und begann an der Universität zu studieren (in Schweden ist es üblich, ein oder zwei Jahre zu warten, bevor ich an die Universität komme).

Schon nach einigen Monaten war klar, dass ich mir zu viel vorgenommen hatte. Versuche, mein Geschäft auszubauen und gleichzeitig zu studieren, führten dazu, dass ich fast jeden Abend bis 22 oder 23 Uhr arbeitete. Die Nacht war die einzige Zeit, die ich mir selbst widmen konnte. Es fehlte mir so an Ruhe, dass ich bald anfing, bis ein Uhr aufzustehen, dann bis zwei Uhr morgens, dann noch länger. Im Laufe der Zeit entdeckte ich das berauschende Gefühl der Erleichterung, das aus der Kombination von süß und fett entsteht. Also fing ich an, nachts zu essen.

Und nicht nur essen. Ich denke, nur diejenigen, die auch unter zwanghaftem Überessen litten, werden mich wirklich verstehen. Die Menge an Eis, Keksen und allem anderen, was zur Hand kam, war überwältigend.

Es half, meine Sorgen für eine Weile zu vergessen, verschaffte mir eine Atempause und tauchte mich in den gegenwärtigen Moment ein.

Je schlimmer mein Alltag wurde, desto süchtiger wurde ich von diesem Gefühl. Nach einiger Zeit begann ich Einladungen und Treffen mit Freunden abzulehnen, nur um zu Hause zu bleiben und meine „Dosis“zu bekommen. Ich brauchte mehr als zwei Jahre, um die Anomalie dieses Verhaltens zuzugeben.

Einmal habe ich mit einem engen Freund telefoniert. Wir wollten uns am Abend treffen. Als ich auflegte, wurde mir klar, dass ich ihn angelogen hatte, nur um zu Hause zu bleiben und zu essen. An diesem Punkt bin ich am Boden angelangt. Dann schwor ich mir, dass es mir wieder gut gehen würde.

Heute habe ich das zwanghafte Überessen praktisch losgeworden. Mein Körper sieht toll aus. Und ich kann mich endlich auf die wichtigen Dinge konzentrieren, die meine Existenz verbessern und nicht umgekehrt. Durch Lesen, Experimentieren mit mir selbst, Versuch und Irrtum konnte ich mein Leben verbessern – und du kannst es auch! Ich habe diesen Artikel geschrieben, damit Ihr Prozess schneller und nicht so schmerzhaft ist wie meiner.

Wie man übermäßiges Essen loswird

Schritt 1: Geben Sie zu, dass Sie ein Problem haben

Es überrascht nicht, dass dies der Ausgangspunkt für Programme ist, um Abhängigkeiten loszuwerden. Wenn Sie das Problem nicht erkennen, werden Sie es nicht lösen.

Wenn Sie diesen Text lesen, haben Sie die Schwierigkeiten wahrscheinlich bereits erkannt. Wenn nicht, verurteile dich nicht zu hart. Seien Sie sich bewusst: Solange Sie nicht bereit sind, können Sie Ihr Leben nicht zum Besseren wenden.

Das Erkennen des Problems war mein erster großer Durchbruch. Aber es fing wirklich an, als ich anfing, anderen Leuten davon zu erzählen. Du musst es nicht jedem erzählen. Ich habe mit meinen engsten Freunden angefangen und es dann meiner Familie erzählt, und letzteres war für mich schwieriger. Es hängt alles von Ihrer Beziehung ab. Am besten teilen Sie es zuerst mit denen, mit denen Sie sich am wohlsten fühlen. Aber denken Sie daran, dass diese Art von Gespräch immer ein wenig unangenehm sein wird. Es ist sogar gut: Unbehagen bedeutet, dass Sie an sich selbst arbeiten.

Später fing ich an, sogar mit Leuten, die ich gerade erst kennengelernt hatte, über übermäßiges Essen zu sprechen. Dies ist notwendig, um sich vom Problem zu lösen und es objektiver zu betrachten.

Übermäßiges Essen ist nicht Teil Ihrer Identität. Dies ist ein Problem, das Sie lösen können.

Schlussfolgerungen:

1. Geben Sie zu, dass Sie ein Problem haben. Verurteile dich nicht. Sie können es sogar auf Papier schreiben und alles so wahrheitsgetreu wie möglich beschreiben.
2. Vereinbaren Sie einen Termin mit engen Freunden. Warnen Sie im Voraus, dass Sie über Ihr Problem sprechen möchten und es Ihnen wichtig ist.
3. Fang an, es anderen zu erzählen. Tun Sie dies in dem Maße, in dem Sie sich wohl fühlen.

Wenn Sie niemanden haben, mit dem Sie etwas teilen können, oder wenn Sie der Meinung sind, dass Ihre Essgewohnheiten Ihrer Gesundheit bereits schaden, suchen Sie einen Therapeuten auf. Fühlen Sie sich frei, dies zu tun.

Schritt 2. Identifizieren Sie die Bedürfnisse hinter übermäßigem Essen

Meiner Erfahrung nach gibt es zwei Hauptfaktoren, die zu einer Binge-Eating-Störung führen. Das erste sind unerfüllte physiologische Bedürfnisse (mehr dazu im nächsten Schritt), das zweite sind unerfüllte emotionale Bedürfnisse.

Als ich anfing, zu viel zu essen, hatte ich das Gefühl, nicht genug Zeit für Kommunikation zu haben. Außerdem konnte ich das Aufgabenvolumen, das sich aus Studium und Wirtschaft ergab, nicht bewältigen. Es gab zu viel Stress in meinem Leben.

Überessen wurde zu einer Gelegenheit, der Strenge meines Lebensstils zu entfliehen.

Ich hatte hohe Standards und litt darunter, dass ich ihnen nicht gerecht wurde. Dies beeinflusste meine Beziehungen zu den Menschen. Ich habe mich geschämt. Ich entfernte mich immer mehr von der Welt, was zu einem noch größeren Gefühl der Einsamkeit führte. Natürlich hatte ich das Gefühl, dass etwas nicht stimmte. Die Tagebucheinträge haben mir geholfen. Ich habe meine Gedanken und Emotionen aufgezeichnet und auch darüber nachgedacht, warum ich so denke und fühle.

Die Schwierigkeit besteht darin, dass die negativen Folgen der Überernährung (Stoffwechselstörungen, Übergewicht, gesundheitliche Probleme) erst nach längerer Zeit auftreten und die positiven (Beruhigung, angenehmer Geschmack des Essens, Freisetzung von Dopamin) sofort spürbar sind.

Am Ende halfen Tagebuchschreiben und Meditieren, grob zu verstehen, was mir fehlt und was ich vom Leben will. Dies gab die Richtung vor und führte letztendlich zur Gründung meines heutigen Unternehmens. Ich habe mich auch an einen Psychotherapeuten gewandt. Dadurch konnte ich die Situation klarer sehen und begann, das auszugleichen, was ich durch übermäßiges Essen kompensieren wollte.

Sie müssen Ihre eigenen emotionalen Bedürfnisse erkennen und mit ihnen umgehen.

Wie der Verhaltensforscher Jason Hreha sagt, sind Gewohnheiten einfach zuverlässige Lösungen für wiederkehrende Probleme in unserer Umwelt. Daher müssen Sie die Vorteile des Überessens durch etwas anderes ersetzen, das nicht weniger wertvoll ist.

Schlussfolgerungen:

1. Schreiben Sie Ihre Emotionen auf, die mit übermäßigem Essen verbunden sind. Notieren Sie alles, was Ihnen in den Sinn kommt. Fragen Sie sich: Was hat dazu geführt? Was fühle ich normalerweise kurz vor Essattacken? Gibt es etwas, um dieses Verhalten zu kontrollieren?
2. Beginnen Sie mit einem Psychotherapeuten zu arbeiten. Dies wird Ihnen helfen, die psychologischen Ursachen von Überessen zu verstehen. Das Besprechen der Situation mit einer anderen Person verstärkt den ersten Schritt (das Problem anerkennen).
3. Erstellen Sie einen Notfallplan. Zu wissen, was übermäßiges Essen auslöst, kann Ihnen helfen, das Risiko eines weiteren Angriffs zu verringern und die negativen Folgen zu verringern, wenn es passiert. Hier die Punkte meines Plans:

• Bewahren Sie keine Lebensmittel, die ich während meiner Angriffe missbrauche, zu Hause auf. Für mich sind das süße fettige Lebensmittel, vielleicht hast du noch etwas anderes.
• Gesundes Essen essen. Hungergefühl ist das Letzte, was Sie in einer solchen Situation brauchen.
• Hören Sie während eines Angriffs auf Ihren Hunger. Achten Sie genau auf die Empfindungen. Je früher Sie das Unbehagen beim Überessen bemerken, desto eher hören Sie auf. Dies ist ein wichtiger Schritt, um Ihren Körper zu trainieren, um zu erkennen, wann Sie satt sind.
• Konzentrieren Sie sich auf langfristige Ziele und die Folgen von übermäßigem Essen. Stoppen Sie, bevor Sie einen Leckerbissen aufnehmen. Überlegen Sie: Wie wird sich das, was Sie essen, kurz- und langfristig auf Sie auswirken?

Schritt 3. Hören Sie auf eine Diät zu machen und beginnen Sie, Lebensmittel mit hoher Nährstoffdichte zu sich zu nehmen

Ein weiterer Faktor, der zu übermäßigem Essen beiträgt, sind ungedeckte physiologische Bedürfnisse. Die meisten Menschen mit Binge-Eating-Störung haben eine Diät gemacht. Als Ergebnis befanden sie sich in einem Zustand, in dem der Körper ständig nach Kalorien strebt.

Ich treibe schon lange Sport und experimentiere mit Ernährung. Mein Aussehen und meine Fitness waren mir schon immer wichtig. Ich habe fast jede bekannte Diät ausprobiert. Als sich das Problem des Überessens verschärfte, war ich etwa ein Jahr lang Lakto-Ovo-Vegetarier.

Aus verschiedenen Gründen (hauptsächlich ökologische, die, wie sich später herausstellte, völlig falsch waren) habe ich neun Monate später auf eine vegane Ernährung umgestellt. Ich habe versucht, meine Ernährung kohlenhydratarm zu halten. Aber aufgrund der pflanzlichen Nahrung und des häufigen Überessens bekam ich immer noch viel von diesem Nährstoff. Der Körper lebte also größtenteils von Zucker und speicherte das gesamte Fett. Außerdem experimentierte ich mit dem Fasten: oft aß ich 24 Stunden lang, manchmal 72 Stunden lang. Das Fasten wurde für mich zu einer Art Reue nach Überessen.

Ich dachte ständig an Essen und das köstliche Gefühl der Erleichterung, etwas Fettiges und Süßes zu essen. Gleichzeitig litt ich unter Schuldgefühlen und Scham für mein Verhalten und konnte nicht verstehen, warum ich das tat.

Jetzt scheint es mir kein Geheimnis mehr zu sein. Der typische Binge-Zyklus wird durch physiologische und evolutionäre Faktoren beeinflusst. Erstens, wenn Sie eine Diät machen oder sich einfach einschränken, wie ich es getan habe, erhält Ihr Körper nicht genügend Nährstoffe und beginnt, bestimmte Nahrungsmittel zu benötigen - viel mehr als unter normalen Bedingungen.

Zweitens gerät der Körper in Panik, wenn Sie regelmäßig verhungern oder auf irgendeine Weise für die Sünden des Überessens Buße tun. Vor allem bei einer kohlenhydratreichen Ernährung, bei der der Blutzucker stark schwankt. Und wenn Sie an einer Binge-Eating-Störung leiden, ist Ihre Ernährung sehr wahrscheinlich reich an Kohlenhydraten und Fett.

Um Schwankungen des Blutzuckers zu kontrollieren, benötigt der Körper mehr kalorienreiche Lebensmittel wie Eiscreme. Und wenn Sie essen, fängt er an, Fett zu speichern, da er es gewohnt ist, sich auf eine regelmäßige Kalorienzufuhr zu verlassen. Außerdem wird dieser Prozess nicht realisiert. Sie werden eine Besessenheit von Lebensmitteln und zwanghafte Gedanken über ungesunde kalorienreiche Lebensmittel bemerken, aber Sie werden nicht verstehen, was los ist.

Das erzeugt Scham und Schuldgefühle, und sie erhöhen nur den Bedarf an Nahrung. Wenn unerfüllte emotionale Bedürfnisse hinzukommen, gerät die Situation völlig außer Kontrolle.

Ich werde dir nicht beibringen, wie man isst. Ich erzähle dir nur, was mit mir passiert ist, als ich einen Monat lang versucht habe, tierische Produkte zu essen:

• Von Joghurt und ähnlichen Entladeprodukten in großen Mengen träumte ich bald nicht mehr.
• Ich fing an, weniger über Essen nachzudenken, und zwischen den Mahlzeiten fühlte ich mich satt.
• Es wurde einfacher, sich selbst zu kontrollieren und dem Verlangen nicht nachzugeben, alles zu schlucken, was zur Hand kommt.
• Die Depression, die ich vor diesem Hintergrund entwickelte, wurde bald weniger schlimm.

In den letzten zweieinhalb Jahren habe ich versucht herauszufinden, warum das passiert ist. Hier sind die Schlussfolgerungen, zu denen ich gekommen bin. Abgesehen von religiösen Lehren und Unternehmensvorteilen ist klar, dass tierische Lebensmittel die höchste Nährstoffdichte aufweisen (dh sie sind reich an Nährstoffen, aber nicht kalorienreich). Außerdem sind die enthaltenen Nährstoffe wichtig für unsere psychische Gesundheit. Es ist wichtig, mit dem Wirbelsturm von Emotionen und negativen Gedanken umzugehen, der zwanghaftes Überessen begleitet (und verursacht).

Für welche Diät Sie sich auch entscheiden, Fakt ist: Um das Überessen loszuwerden, müssen Sie dem Körper das geben, was er braucht.

Sie haben das Recht, Fleisch aus ethischen Gründen abzulehnen. Denken Sie daran, dass jetzt nicht die Zeit ist, an alten Überzeugungen und Vorstellungen über sich selbst festzuhalten. Sie müssen pragmatisch sein und auf den Körper achten, und Sie können später einen Weg finden, Ihre Position zu verteidigen.

Schlussfolgerungen:

1. Hören Sie auf, Diäten zu machen und zu hungern. Ich habe das Fasten lange nicht aufgegeben und es war sehr dumm. Sobald Sie sich erholt und eine Beziehung zum Essen aufgebaut haben, können Sie so viel experimentieren, wie Sie möchten. Aber vergiss es vorerst.
2. Versuchen Sie, drei bis vier dichte Mahlzeiten pro Tag zu sich zu nehmen. Überspringen Sie Mahlzeiten nur, wenn Sie sich vollständig satt fühlen. Verstehe, dass dies dir letztendlich den Körper geben wird, den du dir wünschst, deine derzeitige Ernährung jedoch nicht.
3. Essen Sie Lebensmittel mit hohem Proteingehalt und hoher Nährstoffdichte. Ich rate Ihnen, Ihre Ernährung auf tierische Produkte aufzubauen. Hunger ist Ihr schlimmster Feind, besonders zu Beginn der Reise, und eine solche Diät wird Ihnen helfen, lange satt zu bleiben.

Was tun nach einer Binge-Eating-Störung

Seien wir ehrlich, eines Tages wirst du wieder einen Anfall haben. Und daran ist nichts auszusetzen. Danach verlor ich für einige Tage meinen gesunden Menschenverstand und begann zu denken: "Nun, da ich schon ganz unten bin, kann ich noch ein bisschen hier bleiben."

Bekämpfe diesen Gedanken mit all deiner Kraft. Fangen Sie noch heute an. Versuchen Sie nicht, das, was passiert ist, durch Fasten zu beheben: Es wird nur das Verlangen verstärken, wieder zu viel zu essen.

Konzentrieren Sie sich nach einem weiteren Angriff auf ein Ziel: besser zu sein als gestern.

Auch wenn Sie den zweiten Tag in Folge Ihrer Schwäche erlegen sind. Versuchen Sie, sich etwas weniger zu verletzen als zuvor, und bestrafen Sie sich nicht für den Zusammenbruch.

Abschließend

Vor nicht allzu langer Zeit wagte ich nicht zu glauben, dass ich eines Tages völlig frei von zwanghaftem Überessen sein würde. Jetzt kann ich endlich sagen, dass ich ein stabiles, gesundes Verhältnis zum Essen habe, das in Zukunft nur noch besser wird.

Auch Sie sind dazu gekommen, wenn Sie sich auch mal etwas Leckeres gönnen können und sich gleichzeitig keine Vorwürfe machen. Und stellen Sie sich nicht vor, wie Sie es in Kilogramm essen sollen, bis Sie sich schlecht fühlen.

Binge-Eating ist es nicht wert, auch nur eine Minute Ihrer Zeit oder einen Bruchteil Ihres Potenzials zu verschwenden. Es wird nicht ein oder zwei Tage dauern, bis Sie sich befreien, aber Sie können es schaffen, wenn Sie nicht aufgeben.