10 Überraschungen für Ihren Gefrierschrank

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Normalerweise verwenden wir eine Eisform, um Eiswürfel herzustellen, mit denen man an heißen Sommertagen jedes Getränk schnell kühlen kann. Die Möglichkeiten dieses brillanten Gadgets enden jedoch nicht dort. Wir möchten Ihnen einige großartige Rezepte präsentieren, damit Ihr Gefrierschrank optimal funktioniert.

1. Weinwürfel

Obwohl es immer noch empfohlen wird, den Wein vor dem Trinken zu kühlen, aber nicht einzufrieren, können Eisweinwürfel nützlich sein. Wenn Sie nach der Party Reste in der Flasche haben (ja, es kommt vor), gießen Sie sie nicht aus, sondern frieren Sie sie in einer Eisform ein. Danach können Sie sie in allen Rezepten verwenden, die die Zugabe von Wein erfordern.

2. Kräuter und Gewürze

Wenn du dein Gemüse frisch halten musst, versuche es einzufrieren. Dazu fein hacken, nach Belieben Gewürze hinzufügen und jedes Loch zu etwa zwei Dritteln mit der resultierenden Zusammensetzung füllen. Dann mit Wasser oder Pflanzenöl auffüllen und in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie jetzt Ihren ersten Gang kochen, zum Beispiel Braten oder Reis, werfen Sie einen oder mehrere Würfel direkt in den Topf.

3. Kaffeewürfel

Es gibt nichts Besseres als Eiskaffee, um sich an einem heißen Tag abzukühlen. Aber die Zugabe von Eiswürfeln zu diesem edlen Getränk trägt nicht viel zum Geschmack bei. Daher ist es besser, spezielle Kaffeewürfel zu verwenden. Einfach zwei Tassen Kaffee aufbrühen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann in eine Form gießen und einfrieren (Sie können auch vor dem Einfrieren mit Milch und Zucker experimentieren).

4. Smoothies

Smoothies sind für sich genommen gut, aber gefrorene Portionen geben Ihnen eine weitere Facette des Getränks. Je nach Zutaten und Konsistenz können solche Würfel entweder als Eiscreme fungieren oder sogar einem Kuchen ähneln. Tipp: Verwenden Sie für mehr Komfort bessere Silikonformen.

5. Gelee-Unterhaltung

Gelee selbst ist ein sehr leckeres und spektakuläres Gericht, aber mit ein wenig Fantasie und verschiedenen Füllungen wird es zu einer echten Kunst.

6. Schokolade mit Nüssen

Zweifel an der Qualität der Süßwaren im Laden? Mach dein eigenes! Einige gute dunkle Schokolade, Nüsse oder Erdnüsse, Trockenfrüchte, Honig und andere Füllungen, je nach Ihrer Vorstellung, werden Ihnen helfen, Ihr eigener Konditor zu werden.

7. Schokoladenmilch

In eine Form gießen und die Schokoladenmilch einfrieren (oder Sie können auch eine Schicht Marmelade machen!). Durch Hinzufügen eines solchen Würfels zu einem Glas Milch erhalten wir schnell ein sehr kühles und leckeres Getränk.

8. Cocktailwürfel

Diese Würfel erfüllen den gleichen Zweck (schnelles Abkühlen von Getränken) wie normale Würfel, aber viel schöner. Frieren Sie Minzblätter oder sogar ganze Blumen im Eis ein und Ihre Cocktails werden sich in der ganzen Umgebung verbreiten.

9. Gefrorene Eier

Wenn Sie ein paar Packungen Eier aus dem Verkauf mitgenommen haben, können diese bequem in einer Eiswürfelschale aufbewahrt werden. Brechen Sie sie alle in eine Schüssel, rühren Sie um und gießen Sie die resultierende Mischung in die Zellen. Jetzt können Sie die Würfel nach Bedarf aus dem Gefrierschrank nehmen und daraus Mahlzeiten wie ein Omelett zubereiten.

10. Energieriegel

Wenn Sie hart trainieren, brauchen Sie eine spezielle Ernährung, um Ihre Kräfte wieder aufzufüllen. Nehmen Sie Honig, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Walnüsse, Zitrone mit Schale und mahlen Sie alles in einem Mixer. Die resultierende Mischung in eine Eiswürfelschale geben.