Was tun, um so lange wie möglich zu leben

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Jemand möchte ein glückliches Leben führen, jemand möchte ein langes Leben, jemand will beides und einen Kuchen aus dem Regal. Diejenigen, die es geschafft haben, etwa ein Jahrhundert lang zu leben, teilen bereitwillig ihre Geheimnisse der Langlebigkeit. Aber sie sind alle unterschiedlich. Wir beschlossen, herauszufinden, was man essen und trinken und wie man für jemanden lebt, der davon träumt, eines Tages hundert Kerzen auf einem Kuchen auszublasen.

Der Doktor der medizinischen Wissenschaften, Professor Viktor Dosenko, wird uns helfen, die Fragen der Langlebigkeit zu verstehen. Gemeinsam haben wir uns entschieden, herauszufinden, was für ein Leben derjenige ist, der mehr als hundert Jahre leben möchte.

Isst ein Langleber Fleisch?

Loreen Dinwiddie (Loreen Dinwiddie) wurde 109 Jahre alt und wurde weltweit als langlebige Veganerin bekannt. Vielleicht liegt das Geheimnis der Langlebigkeit darin, weniger Fleisch zu essen? Die Konfrontation zwischen denen, die nicht auf Fleisch verzichten wollen, und denen, die sich entschieden haben, auf tierische Produkte zu verzichten, ist Gegenstand von Witzen und Spekulationen.

Die Ergebnisse sind relativ, sagen jedoch: Die Menschen sollten weniger rotes Fleisch essen. Wissenschaftler bestehen nicht auf einer vollständigen Ablehnung, sondern raten dazu, den täglichen Fleischkonsum zu reduzieren. Es scheint, dass diejenigen, die eine Langleber sein wollen, öfter auf Gemüse blicken sollten.

Heute haben Wissenschaftler absolut eindeutige Beweise dafür, dass der Verzehr von Fleisch zur Entstehung vieler Krankheiten beiträgt, die von Arteriosklerose, Bluthochdruck, Diabetes mellitus bis hin zu neurodegenerativen Erkrankungen reichen.

Victor Dosenko Doktor der medizinischen Wissenschaften

Verwandtes Buch: Colin Campbell, Gesundes Essen. Ein maßgeblicher Wissenschaftler spricht über die Prinzipien gesunder Ernährung und wie sich die Ernährung auf den Körper auswirkt.

Trinkt ein Langleber Milch?

Auch der Konsum von Milch und Milchprodukten ist umstritten. Jemand ist von den Vorteilen dieses Lebensmittels überzeugt. Es gibt auch genug Argumente dagegen. Die Langleber Sardiniens geben ihre Liebe zu Milchprodukten zu: Hier trinken sie Vollmilch und essen Käse. Auf der anderen Seite weisen Wissenschaftler häufig auf die Gefahren von Milchprodukten hin: Als Folgen ihres Konsums nennen sie ein erhöhtes Risiko, an Eierstockkrebs und Arteriosklerose zu erkranken.

Das Hauptproblem bei Milch ist die Unfähigkeit von Erwachsenen, Laktose vollständig aufzunehmen.

Die Evolution hat uns nicht darauf vorbereitet, Vollmilch zu essen. Versuchen Sie die Situation zu simulieren: Ein erwachsener Schimpanse produziert Milch. Ich kann mir so etwas nicht vorstellen.

Ausgewachsene Tiere hatten über Millionen von Jahren keinen Zugang zu Milch, nur Jungtiere erhielten sie. Es hat sich ein Mechanismus gebildet, der das Gen ausschaltet, das für die Produktion eines Enzyms verantwortlich ist, das Laktose abbaut - Laktase. Dieses Gen wird nach Beendigung des Stillens deaktiviert – es wird nicht mehr benötigt.

Daher vertragen die meisten Menschen auf der Welt überhaupt keine Vollmilch - es kommt zu Übelkeit und Darmverstimmung. Natürlich hat nicht jeder eine solche Reaktion, aber ein Erwachsener wird immer noch keine ausreichende Aufnahme von Milch haben.

Soll ich auf Koffein verzichten?

Ein neuer Trend besteht darin, auf Koffein zu verzichten und so die Abhängigkeit von diesem Stimulans loszuwerden. Kaffee wird oft für alle Sünden verantwortlich gemacht, aber die neueste Forschung zeigt, dass dieses Getränk keine Krebsentstehung hervorruft und viele nützliche Substanzen enthält.

Kaffeebohnen, grüner Kaffee enthalten Bioflavonoide, Antioxidantien - viele für uns nützliche Substanzen. Kaffeetrinken kann also sogar heilend wirken. Koffein ist ein Aktivator bestimmter Rezeptoren und ein Analogon von Adenosin. Wir bekommen eine erhöhte Herzfrequenz, einen erhöhten Blutdruck, eine Freisetzung von Kalzium in den Nervenzellen … All diese stimulierenden Wirkungen sind sicherlich vorhanden. Und Kaffeemanie gibt es auch. Sie möchten auf Kaffee verzichten? Okay, du wirst ohne Stimulanzien leben. Aber Koffein selbst ist nicht schädlich.

Victor Dosenko Doktor der medizinischen Wissenschaften

Wenn Sie die Aussicht auf eine Koffeinabhängigkeit nicht stört, kann dieses Getränk im Allgemeinen in der Ernährung belassen werden.

Darf man Süßigkeiten essen?

Ernährungswissenschaftler raten dringend dazu, auf Zucker zu verzichten, und der gesunde Menschenverstand sagt: Es ist besser, weniger Süßigkeiten zu essen. Es ist kein Geheimnis, dass Süßigkeiten in großen Mengen ein direkter Weg zu Übergewicht und ungesunder Haut, Magen-Darm- und Blutgefäßproblemen sind. Langlebige Diäten enthalten sehr selten Süßigkeiten - fast nie. Im Gegenteil, die meisten, die bis ins hohe Alter lebten, aßen Beeren, Früchte, Süßkartoffeln.

Das gleiche Prinzip des evolutionären Trainings funktioniert. Wo konnten unsere Vorfahren Lebensmittel mit einem solchen Zuckerüberschuss finden? Wo könnten diese raffinierten Kohlenhydrate gefunden werden?

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Verwandtes Buch: Dan Büttner, Blaue Zonen. Das vielleicht bekannteste Buch über Langlebigkeit. Der Autor bietet dem Leser neun Regeln für Hundertjährige, die alle aus erster Hand erhalten werden.

Lass uns etwas trinken?

Nur wenn ein bisschen. Und es ist besser, Wein zu trinken. Auch wenn sich die Geschichte der Langleber, die Wein statt Wasser trank, um die ganze Welt verbreitete, wäre es gut, dieses Getränk nicht zu missbrauchen. Ich muss zugeben: Ein Spanier namens Antonio Docampo García, der 107 Jahre alt wurde, trank nur seinen eigenen Wein, ohne Konservierungsstoffe.

Die Trauben wurden immer geerntet. Sie könnten schlecht werden, sie könnten fermentieren. Saft konnte aus den Früchten gepresst werden. Aber die Alkoholkonzentration in diesem Getränk war immer noch gering, die alten Leute waren mit reinem Alkohol nicht vertraut. Und durch Alkohol bekommen wir viele Probleme: Sucht, Kardiomyopathie, Leberpathologie. Bei häufigem Konsum großer Alkoholdosen wird es nicht möglich sein, die Gesundheit zu erhalten und lange zu leben.

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Wie lange schläft eine Langleber?

Das überraschende Urteil für den Schlaf lautet: Schlafen Sie so viel, wie Sie brauchen. Nicht so viel wie du willst. Nicht so sehr, wie die "Experten" raten. Sie sollten auf Ihren eigenen Körper hören und verstehen, wie lange Sie schlafen müssen, um ausreichend zu schlafen und sich erfrischt zu fühlen.

Zu wenig Schlaf zu bekommen und zu viel zu schlafen ist schlecht. Es ist unabdingbar, nach Balance zu streben. Für Menschen im Rentenalter ist es besonders schädlich, viel zu schlafen. Erstens wird es kein so tiefer, guter Traum sein. Zweitens, ohne intensive körperliche und intellektuelle Belastung während des Tages wird auch lange Ruhe wirkungslos sein.

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Treibt die Langleber Sport?

Professionell, wahrscheinlich nicht. Dennoch erfordert der Profisport, dass der Körper an der Grenze seiner Leistungsfähigkeit arbeitet. Und wenn ja, wird der Körper sicherlich etwas opfern und verkrüppelt werden.

Ein aktiver Lebensstil ist eine andere Sache. Intensive körperliche Aktivität hilft, eine gute Form zu erhalten, körperliche Inaktivität zu vermeiden und nachts ruhig einzuschlafen. Wissenschaftler haben lange Zeit eine sitzende Lebensweise mit den schlimmsten Gesundheitsfaktoren gleichgesetzt (zusammen mit übermäßigem Alkoholkonsum und Rauchen). Also musst du dagegen ankämpfen.

Wir alle leiden unter körperlicher Inaktivität. Und jede Form von körperlicher Aktivität wird von Vorteil sein. Denken wir daran: Unsere Vorfahren sind immer umgezogen, niemand konnte es sich leisten, im Gras zu liegen und darauf zu warten, dass ihm Essen gebracht wurde.

Daher wird empfohlen, einen aktiven Lebensstil ohne übermäßigen Stress zu führen. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der Körper bei körperlicher Anstrengung das Hormon Irisin produziert. Es hat eine positive Wirkung auf den gesamten Körper: Muskeln, Gehirn, Blutgefäße und Herz, Leber, Bauchspeicheldrüse.

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Verwandtes Buch: Arthur Lidyard, Laufen mit Lidyard. Wenn wir ohne die notwendigen Kenntnisse Sport treiben, können wir uns selbst schaden. Der Autor spricht darüber, wie man durch Laufen stärker und gesünder wird und den Alterungsprozess verlangsamt.

Statt Nachwort

Die Leute sagen oft: „Warum kannst du das nicht essen? Ich habe gegessen und ich fühle mich großartig. Schau, was meine Haut ist, wie gut meine Haare wachsen. Alles in Ordnung ist!"

So ist es: Ein Mensch wird lange Zeit jung, stark, schön sein. Aber dann folgt eine beschleunigte Alterung. Sie müssen sich entscheiden zwischen einem glücklichen, aber verkürzten Leben ohne Nahrungseinschränkung oder einem weniger hemmungslosen, aber viel längeren Leben, in dem Sie fernab von allem essen und trinken können.

Schnell, aber schön oder lang, aber schwer?

Victor Dosenko Doktor der medizinischen Wissenschaften