Inhaltsverzeichnis:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Wichtige Nuancen der Wahl sowie Tipps, um unreife Früchte weich zu machen.
Wie wählt man eine reife Mango
Berücksichtigen Sie alle der folgenden Tipps auf einmal.
1. Berühre die Mango
Reife Früchte sollten schwer und prall sein. Kleine und flache Früchte haben wahrscheinlich wenig Fruchtfleisch.
Die Mango sollte auch weich, aber gleichzeitig elastisch sein. Beim Pressen bleibt eine Delle auf einer reifen Frucht zurück. In diesem Fall bricht die Haut jedoch nicht und die Frucht selbst verliert nicht ihre Form.
Wenn die Mango zäh ist, ist sie nicht reif genug.
2. Schau dir die Schale genauer an
Sie sollten sich nicht nur auf die Hautfarbe verlassen. Reife Mangos können je nach Sorte grün, gelb, leuchtend rot und mehr sein.
Achten Sie besser auf den Zustand der Schale: Eine gute Frucht hat sie glatt und glänzend. Es sollte frei von Dellen, Kratzern oder anderen Beschädigungen sein.
Aber die dunkelbraunen Flecken auf der Haut sind ein tolles Zeichen. Dies bedeutet oft, dass die Mango reif und lecker ist.
3. Riechen Sie an der Mango
Riechen Sie den Mangostängel. Reife saftige Früchte verströmen an diesem Ort ein angenehm süßes Aroma.
Wenn die Frucht nicht riecht, ist sie wahrscheinlich noch nicht reif. Und wenn er einen säuerlichen, fermentierten Geruch hat, dann hat er es bereits geschafft, sich zu verschlechtern.
Wie man eine Mango reif macht
Die unreifen Früchte werden weich, wenn Sie sie einfach bei Raumtemperatur belassen. Dies kann mehrere Tage oder eine ganze Woche dauern (je nach Reifegrad des Fötus). Hier sind einige Möglichkeiten, diesen Prozess zu beschleunigen.
1. Wickeln Sie die Mango mit Papier ein
Die Früchte in eine braune Papiertüte geben und nicht zu fest verschließen. Legt man einen Apfel oder eine Banane hinein, reift die Mango noch schneller.
Anstelle einer Tüte können Sie die Früchte auch mit Papier oder Zeitungspapier einwickeln. Lassen Sie etwas Platz, damit die Früchte nicht ersticken.
2. Gib die Mango in den Reis
Den Trockenreis in eine Schüssel geben und die Mangos dort vergraben.
Dank dieser Methode reifen die Früchte ziemlich schnell, vergessen Sie also nicht, sie mindestens ein paar Mal am Tag auf ihre Reife zu überprüfen.
3. Legen Sie die Mango an einen dunklen Ort
Dafür eignet sich beispielsweise ein Kleiderschrank. Legen Sie die Mango einfach hinein und warten Sie, bis sie weich und aromatisch wird.
Empfohlen:
Was ist eine Online-Kasse und wie wählt man die richtige aus?
Die letzte Verzögerung bei der Installation dieser Geräte neigt sich dem Ende zu. Wir finden heraus, wer sich beeilen sollte und wer überhaupt auf eine Online-Kasse verzichten kann
Wie wählt man eine reife Ananas
Dieser Leitfaden hilft Ihnen bei der Auswahl der saftigsten und leckersten Ananas. Die reife Frucht hat eine ovale Form, einen trockenen Stiel und einen dichten Trieb (Sultan) von 10–12 cm Länge, Augen sind gelbbraun mit leicht trockenen Spitzen
Geheimnisse der Persistenz des Parfüms: wie man wählt, wo und wie man es anwendet
Parfüm ist ein wichtiges „Accessoire“. Wollen Sie, dass Ihnen eine Duftspur den ganzen Tag folgt? Hier sind einfache Tipps, wie man ein Parfüm auswählt, wo, wann und wie man Parfüm aufträgt
Wie wählt man eine Matratze, ein Kissen und eine Decke aus, um gut zu schlafen?
Steifer heißt nicht besser. Wir sagen Ihnen, auf welche Parameter Sie achten müssen, um eine Matratze, Decke oder ein Kissen für eine gute Erholung auszuwählen
Wie wählt man eine reife und süße Melone?
Life Hacker erklärt, wie man die richtige Melone auswählt. Vier einfache, aber sehr nützliche Tipps – in unserem Artikel mit Fotos und Gifs