10 Gründe, jeden Tag Milch zu trinken

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

"Trinken Sie, Kinder, Milch - Sie werden gesund!" - ein aus der Kindheit bekannter Satz. Aber nur wenige Erwachsene wissen, warum Milch als gesund gilt. Dies wird im Artikel besprochen.

Grund 1: starke Knochen und Zähne

Einer der wichtigsten Makronährstoffe für das Leben des Körpers ist Kalzium. Es ist am Prozess der Blutgerinnung beteiligt, beeinflusst die Muskelkontraktionen, reguliert die Sekretion von Hormonen und Neurotransmittern. Aber seine Hauptaufgabe ist die Gesundheit von Knochen und Zähnen.

Milch ist reich an Kalzium. 100 ml enthalten 120 mg dieses Minerals. In diesem Getränk liegt Calcium in der für den Menschen am besten assimilierbaren Form vor. Zwei Gläser Milch pro Tag decken fast die Hälfte Ihres täglichen Kalziumbedarfs.

Deshalb wird Milch für Kinder und Jugendliche zum Trinken empfohlen. Das Skelett wächst aktiv, Knochengewebe wird dynamisch erneuert - Sie brauchen viel Kalzium. Im Erwachsenenalter reduziert regelmäßiger Milchkonsum das Osteoporose-Risiko. Vorausgesetzt natürlich, Sport. Außerdem beugt Milch aufgrund von Kalzium Karies vor.

Grund 2: starke Immunität

Für die richtige Aufnahme von Kalzium benötigt der Körper Vitamin D. Es erhöht die Aufnahme von Kalzium durch die Magenzellen um 30-40% und hilft auch bei der Aufnahme durch die Nieren.

Aber die Vorteile von Vitamin D enden hier nicht. Es ist an der Synthese bestimmter Hormone und Zellen beteiligt. Vitamin D beeinflusst beispielsweise den Bereich des Knochenmarks, der Monozyten produziert - Zellen, die das Immunsystem stärken.

Der einfachste Weg, um Vitamin D zu bekommen, ist, sich in der Sonne zu sonnen. Der Körper synthetisiert es unter dem Einfluss von ultravioletter Strahlung. In den meisten Teilen unseres Landes ist die Sonnenaktivität im Winter und in der Nebensaison jedoch so gering, dass der Körper fast kein Vitamin D produziert.

Der Mangel muss aus anderen Quellen ausgeglichen werden. Milch enthält nicht so viel Vitamin D, aber es reicht völlig aus, um Kalzium gut aufzunehmen und die Immunität zu erhöhen. Außerdem wird zusätzlich mit Vitamin D angereicherte Milch hergestellt.

Grund 3: verbesserte Stimmung

Vitamin D ist also an der Produktion bestimmter Hormone beteiligt. Insbesondere Serotonin. Es ist ein Glückshormon. Es beeinflusst direkt Stimmung, Appetit und Schlaf. Unterbrechungen der Serotoninproduktion führen zu Müdigkeitsgefühlen bis hin zu Depressionen. Vielleicht wird deshalb ein Glas Milch mit Keksen so warm und gemütlich.

Grund 4: Krebsprävention

Einigen Berichten zufolge könnte Vitamin D eine Rolle beim Wachstum von Zellen spielen, die Darmkrebs verhindern. Forscher führen dies auch auf einen Mangel an natürlichem Sonnenlicht zurück.

Es wird auch angenommen, dass Kalzium und Laktose in Milchprodukten Eierstockkrebs bei Frauen verhindern können.

Wie wahr diese Hypothesen sind, lässt sich nicht genau sagen. Aber die Tatsache, dass Wissenschaftler Milch ernst nehmen, ist unbestreitbar.

Grund 5: Stärkung von Herz und Blutgefäßen

Mehr als Kalzium, nur Kalium in der Milch: 146 mg pro 100 ml. Neben der Tatsache, dass Kalium den Säure-Basen-Haushalt des Blutes und den Wasserhaushalt des Körpers aufrechterhält, an der Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt ist und für die Proteinsynthese notwendig ist, spielt es auch eine wichtige Rolle bei der Gefäßerweiterung und der Blutsenkung Druck.

Diese Ansicht wird von Mark Houston M. D. vom Vanderbilt University Medical Center geteilt. In einer seiner Studien fand er heraus, dass Freiwillige, die 4069 mg Kalium pro Tag zu sich nahmen, ein um 49 % geringeres Risiko für eine koronare Herzkrankheit hatten als diejenigen, die viermal weniger Kalium in ihrer Ernährung hatten.

Menschen, die fettarme Milch trinken, reichern den Körper mit Kalium an und stärken dadurch ihre Blutgefäße, normalisieren Blutdruck und Herzfrequenz.

Grund 6: Muskelwachstum

Milch enthält viel Protein. Milchprotein besteht zu 80 % aus Kasein und zu 20 % aus Molkenprotein und hat die vorteilhaften Eigenschaften von beiden.

Protein ist der Hauptbaustein für die Muskulatur. Es ist kein Zufall, dass viele Sportler es nach dem Training trinken. Bei körperlicher Aktivität wird das Protein im Muskelgewebe zerstört – zur Erholung ist eine Aufladung erforderlich.

Grund 7: Guter Schlaf

Proteinreiche Lebensmittel helfen nicht nur beim Muskelaufbau und -reparatur, sondern haben auch eine positive Wirkung auf den Schlaf. Sie verursachen Schläfrigkeit und beruhigen die Verdauung. Einschlafen, wenn beispielsweise Sodbrennen ausbrach, ist unmöglich.

Wie bereits erwähnt, hat Milch entspannende Eigenschaften. Aber am wichtigsten ist, dass es die Produktion von Melatonin fördert, einem Hormon, das den zirkadianen Rhythmus des Menschen reguliert. Versuchen Sie, ein Glas warme Milch mit Honig zu trinken, wenn Sie nicht schlafen können, und Sie werden nicht bemerken, wie Sie sich im Königreich Morpheus wiederfinden.

Grund 8: schöne Haut

Eines der Geheimnisse der göttlichen Schönheit Kleopatras sind die berühmten Milchbäder. Dieses Getränk wird immer noch häufig in der Kosmetik verwendet. Um eine schöne Haut zu haben, ist es jedoch nicht erforderlich, Milch in Form von Masken einzureiben. Schließlich enthält es Vitamin A.

Vitamin A wird als Schönheitsvitamin bezeichnet. Es fördert die Synthese von Hyaluronsäure in der Epidermis, die der Haut ein straffes Aussehen verleiht. Auch Vitamin A für die Gesichtshaut ist der Hauptfaktor bei der Bildung von Kollagen, das für die Frische und Elastizität der Haut verantwortlich ist.

Grund 9: Verfügbarkeit und Sicherheit

Einwohnern von Städten wird die Möglichkeit genommen, Milch direkt unter der Kuh zu trinken. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie die Vorteile natürlicher Milch vergessen können.

Moderne Technologien ermöglichen es, das gesamte Spektrum der Milchnährstoffe zu erhalten: Vitamin D und A, Kalzium, Kalium, Phosphor, Eiweiß und andere. Dies wird als Ultrapasteurisierung bezeichnet. Bei diesem einzigartigen Verfahren wird hochwertige Milch schonend wärmebehandelt. Dadurch wird es von Mikroben befreit, behält aber Vitamine und Mineralstoffe.

UHT-Milch wird in sechslagige aseptische Verpackungen abgefüllt. Auf diese Weise können Sie das Getränk vor der äußeren Umgebung, dem Eindringen von Mikroben und Sonnenlicht schützen. Dank aseptischer Verpackung ist Milch vor dem Öffnen bis zu sechs Monate lagerfähig. Keine Konservierungsstoffe.

So bleiben in der UHT-Milch in aseptischen Behältern wertvolle Inhaltsstoffe erhalten und sie ist zuverlässig vor Verderb geschützt.

Grund 10: es ist köstlich

Magst du Milch?

Es ist schwierig, einen Menschen zu treffen, der aus gastronomischen Überzeugungen keine Milch trinkt. Milchshake, Kakao, Kaffee mit Milch, Milch und Müsli – das alles ist wahnsinnig lecker. Und vielleicht ist dies der Hauptgrund, warum es sich lohnt, jeden Tag Milch zu trinken!

Aber als Bonus gibt es noch einen anderen Grund. Tetra Pak führt in Zusammenarbeit mit Milcherzeugern eine Aktion durch. Kaufen Sie ein Paket Ihrer Lieblingsmilch mit einem speziellen Rätselzeichen, nehmen Sie an einem spannenden Quiz teil, erhalten Sie einen Teilnahmecode und folgen Sie den Anweisungen auf der Website.

Jeden Monat wird im Rahmen der Aktion ein großer Geldpreis verlost und die aktivsten Milchliebhaber können außerdem einen hervorragenden Kalender mit einzigartigem Design und eigenen Fotos erhalten.