Welche Lebensmittel können Allergien lindern

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Spinat, Brokkoli und Fischöl können Ihre Retter sein. Aber es ist nicht genau.

Wir warnen Sie gleich: Es gibt keine „Allergie“-Produkte. Sie können nichts essen und werden sofort eine laufende Nase, tränende Augen, Hautreizungen und andere Anzeichen einer Sensibilisierungsreaktion los.

Es gibt jedoch immer noch Produkte, die die Manifestation von Symptomen bei gleichem Heuschnupfen oder beispielsweise allergischem Asthma reduzieren können. Einige medizinische Fachkräfte betrachten die Top 5 der natürlichen Antihistaminika für Allergien / Medical News Today als ihr natürliches Gegenstück zu Antihistaminika. Das heißt, Medikamente, die die Aktivität von Histamin unterdrücken - einem Protein, das als Reaktion auf das Eindringen eines Allergens in den Körper freigesetzt wird und unangenehme Symptome wie Schnupfen und Husten verursacht.

Die Wirksamkeit der meisten dieser Lebensmittel wurde nur durch eine kleine Menge Forschung bestätigt. Saisonale Allergien auf einen Blick / National Center for Complementary and Integrative Health (USA) können daher aus Sicht der evidenzbasierten Medizin Medikamente nicht ersetzen. Aber es lohnt sich, bei der Planung des Menüs zu überlegen: Vielleicht helfen sie Ihnen.

Was Sie wissen müssen, bevor Sie neue Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen

Viele der unten aufgeführten Lebensmittel können unangenehme Nebenwirkungen haben. Dieselben Erdbeeren oder Honig können beispielsweise die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien auslösen. Und Zitrus- und Ananassaft reduzieren die Wirksamkeit von Antibiotika, die Sie möglicherweise einnehmen, drastisch.

Wenn Sie sich daher für eine Nahrungsmittelallergie entscheiden, konsultieren Sie zuerst einen Therapeuten oder einen betreuenden Allergologen. Und überwachen Sie in jedem Fall Ihr Wohlbefinden, um eine mögliche unangenehme Reaktion rechtzeitig zu bemerken.

Welche Lebensmittel können Allergien lindern

Vitamin C-reiche Lebensmittel

Wissenschaftler vermuten, dass Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft und Alexander F. Hagel eine der Schlüsselrollen bei der Entstehung allergischer Reaktionen spielen könnten. Intravenöses Vitamin C bei der Behandlung von Allergien: eine Zwischensubgruppenanalyse einer Langzeitbeobachtungsstudie / Journal of International Medical Research oxidativer Stress. So heißt der Prozess, bei dem Zellen des Körpers durch freie Radikale massiv geschädigt werden.

Vitamin C wird von Anitra C. Carr1, Silvia Maggini als starkes Antioxidans anerkannt. Vitamin C und Immunfunktion / Nährstoffe. Das bedeutet, dass es freie Radikale effektiv reduziert und somit Allergien abschwächen kann.

Zum Beispiel eine kleine Studie von Claudia Vollbracht, Martin Raithel, Bianka Krick, Karin Kraft und Alexander F. Hagel. Intravenöses Vitamin C bei der Behandlung von Allergien: Eine interimistische Subgruppenanalyse einer Langzeitbeobachtungsstudie / Journal of International Medical Research ergab, dass die intravenöse Verabreichung von hohen Dosen von Vitamin C die Allergiesymptome signifikant reduzierte. In einer anderen Arbeit beschreiben C. S. Johnston, L. J. Martin, X. Cai. Antihistaminikum-Wirkung von zusätzlicher Ascorbinsäure- und Neutrophilen-Chemotaxis / Journal of the American College of Nutrition fand heraus, dass eine tägliche Einnahme von 2 Gramm dieser Substanz den Histaminspiegel im Blut bei 10 Personen um 38% senkte. Im dritten L. Podoshin, R. Gertner, M. Fradis. Behandlung von mehrjähriger allergischer Rhinitis mit Ascorbinsäurelösung / Hals-Nasen-Ohren-Tagebuch, Wissenschaftler sprühten 60 Allergiker mit Ascorbinsäure-Spray in die Nase und stellten fest, dass nach solchen Injektionen 74% der Teilnehmer eine Linderung der Symptome hatten.

All diese Studien sind klein und nicht so viele. Sie zeigen jedoch ähnliche Ergebnisse, was darauf hindeutet, dass Vitamin C tatsächlich Allergien lindern kann.

Daher ist es für Allergiker sinnvoll, Lebensmittel, die viel Ascorbinsäure enthalten, in ihren Speiseplan aufzunehmen. Zum Beispiel Vitamin C / National Institutes of Health (USA):

1. Rote Paprika.
2. Brokkoli.
3. Blumenkohl.
4. Zitrusfrüchte: Zitronen, Orangen, Grapefruits.
5. Kiwi.
6. Erdbeere.
7. Brombeere.
8. Spinat.
9. Tomaten und Tomatensaft.
10. Kartoffel.

Quercetinreiche Lebensmittel

Quercetin ist ein Antioxidans, das in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Wie Vitamin C bekämpft es oxidativen Stress und kann daher von Jiri Mlcek, Tunde Jurikova, Sona Skrovankova, Jiri Sochor verwendet werden. Quercetin und seine antiallergische Immunantwort / Moleküle lindern Allergiesymptome.

In mindestens einer Studie A. P. Rogerio, A. Kanashiro, C. Fontanari, E. V. G. da Silva, Y. M. Lucisano-Valim, E. G. Soares, L. H. Faccioli. Entzündungshemmende Wirkung von Quercetin und Isoquercitrin bei experimentellem allergischem Asthma bei Mäusen / Entzündungen Forschungen an Mäusen haben gezeigt, dass eine Supplementation mit Quercetin dazu beitragen kann, die respiratorischen Manifestationen von allergischem Asthma zu reduzieren. Aber wie im Fall von Vitamin C gibt es noch nicht genügend wissenschaftliche Arbeiten, um Quercetin als wirksames Analogon von Arzneimitteln für den Menschen zu betrachten.

Es ist jedoch nicht verboten, die Wirkung dieses Antioxidans zu testen. Darüber hinaus ist es nicht schwer, es in die Ernährung aufzunehmen. Quercetin ist in anständigen Dosen in den Top 5 der natürlichen Antihistaminika für Allergien enthalten / Medical News Today Produkte wie:

1. Rote Äpfel.
2. Himbeeren.
3. Brombeere.
4. Johannisbeere.
5. Cranberry.
6. Blaubeere.
7. Erdbeere.
8. Kirschen und Süßkirschen.
9. Schwarzer und grüner Tee.
10. Brokkoli.
11. Traube.
12. Rote Zwiebel.
13. Rotwein.
14. Tomaten.
15. Gelbe und grüne Paprika.

Lebensmittel reich an Omega-3-Fettsäuren

Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung können Omega-3-Fettsäuren die Symptome von allergischem Asthma lindern. Dieser Effekt wurde in mindestens mehreren Studien beobachtet 1. HM Schachter, J. Reisman, K. Tran, B. Dales, K. Kourad, D. Barnes, M. Sampson, A. Morrison, I. Gaboury, J. Blackman. Gesundheitliche Auswirkungen von Omega-3-Fettsäuren auf Asthma / Evidenzberichte / Technologiebewertungen

2. Isobel Stoodley, Manohar Garg, Hayley Scott, Lesley Macdonald-Wicks, Bronwyn Berthon, Lisa Wood. Ein höherer Omega-3-Index ist mit einer besseren Asthmakontrolle und einer niedrigeren Medikamentendosis verbunden: Eine Querschnittsstudie / Nährstoffe. Sie reichen jedoch noch nicht aus, um Omega-3 als Antiallergika einzustufen.

Wissenschaftler sammeln weiterhin Informationen, aber Sie können die Wirkung dieser Gruppe von Fettsäuren jederzeit ausprobieren. Es reicht aus, eines der Omega-3-Fettsäuren / National Institutes of Health (USA)-Produkte in das Tagesmenü aufzunehmen, die Omega-3 enthalten.

1. Fettiger und mäßig fetter Meeresfisch: Lachs, Makrele, Thunfisch, Sardinen, Hering, Sardellen.
2. Meeresfrüchte: Muscheln, Garnelen, Austern.
3. Roter und schwarzer Kaviar.
4. Nüsse und Samen. Besonders reich an Omega-3 sind Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen.
5. Pflanzenöle: Leinsamen, Sojabohnen, Raps.
6. Fisch fett. Zum Beispiel Lebertran.
7. Spinat Foods mit dem höchsten Gesamt-Omega-3-Fettsäuren / Nährwertangaben.
8. Speziell mit Omega-3 angereicherte Produkte. Dies können bestimmte Marken von Eiern, Joghurt, Säften, Milch, Sojagetränken, Säuglingsnahrung sein. Informationen über die Zugabe von Omega-3 in solchen Fällen müssen auf der Packung angegeben werden.

Einige andere Produkte

Experten des US-Gesundheitsministeriums listen saisonale Allergien auf einen Blick / National Center for Complementary and Integrative Health (USA) und andere Lebensmitteloptionen auf, die Allergiesymptome, insbesondere saisonale Allergien, lindern können.

1. Schatz.
2. Joghurt, Kefir und andere probiotische Lebensmittel.
3. Produkte mit Traubenkernextrakt.
4. Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods mit Spirulina.
5. Brennnessel und daraus zubereitete Speisen - zum Beispiel Salate oder grüner Borschtsch.
6. Capsaicin-Produkte. Dieser scharfe Stoff kommt in verschiedenen Paprikasorten vor.

Darüber hinaus gibt es Daten aus Experimenten an Mäusen von Eric R. Secor, Jr., Steven M. Szczepanek, Christine A. Castater, Alexander J. Adami, Adam P. Matson, Ektor T. Rafti, Linda Guernsey, Prabitha Natarajan, Jeffrey T. McNamara, Craig M. Schramm, Roger S. Thrall und Lawrence K. Silbart. Bromelain hemmt allergische Sensibilisierung und murines Asthma durch Modulation der dendritischen Zellen / Evidenzbasierte Komplementär- und Alternativmedizin, dass Ananassaft aufgrund des enthaltenen Bromelain-Enzyms Allergien reduzieren kann.

Dieses Material wurde erstmals im April 2016 veröffentlicht. Im Juni 2021 haben wir den Text aktualisiert.