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Warum ist Wassermelone nützlich und wann kann sie schädlich sein?
Warum ist Wassermelone nützlich und wann kann sie schädlich sein?
Anonim

Süßes scharlachrotes Fruchtfleisch schenkt Ihnen glatte, gesunde Haut und lange Jugend.

Warum ist Wassermelone nützlich und wann kann sie schädlich sein?
Warum ist Wassermelone nützlich und wann kann sie schädlich sein?

Auf den ersten Blick ist eine Wassermelone festes Wasser mit Zucker. Und dies ist teilweise wahr Watermelon, Raw: Die Flüssigkeit macht 92% des Wassermelonenmarks aus und der Nährwert beträgt fast 90% süße Kohlenhydrate.

Aber abgesehen davon enthält Wassermelone viel Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor, B-Vitamine und Carotinoide (Vorläufer von Vitamin A). Sie enthält noch mehr Die gesundheitlichen Vorteile der Wassermelone als andere Beeren und Früchte. Und das ist noch nicht alles.

Warum ist Wassermelone nützlich?

Das kann die gestreifte Beere.

1. Wassermelone versorgt dich mit der nötigen Feuchtigkeit

Erwachsene sollten täglich 2, 7 bis 3, 7 Liter flüssiges Wasser trinken. Und eine Veranstaltung namens "Essen Sie eine Wassermelone" ist eine großartige Alternative zum Trinkwasser. 3-5 Scheiben Wassermelone geben Ihnen also bis zu 1 Liter Flüssigkeit, und dies ist eine wirksame Vorbeugung gegen Austrocknung.

2. Sie können mühelos abnehmen

Wassermelone ist eine extrem kalorienarme Beere: nur 30 Wassermelone, rohe kcal pro 100 g, das ist ungefähr so viel wie in fettfreiem Kefir. Mit einem so lächerlichen Kaloriengehalt ist Wassermelone jedoch leicht zu essen.

Dafür gibt es zwei Gründe: einen hohen Wassergehalt sowie Ballaststoffe, die in allen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Diese Ballaststoffe werden im Darm nicht verdaut, sondern nehmen während der Flüssigkeitsaufnahme an Volumen zu und erzeugen ein langes Sättigungsgefühl.

3. Sie erhalten viele Antioxidantien

Antioxidantien sind Verbindungen, die dem Körper helfen, oxidativen Stress, den Prozess der Schädigung und Zerstörung von Zellen durch freie Radikale, zu überwinden. Es betrifft die Zellen der Haut, des Gehirns, des Herzens und anderer innerer Organe. Wissenschaftler verbinden Oxidativen Stress: Schäden und Vorteile für die menschliche Gesundheit direkt mit beschleunigtem Altern, frühzeitiger Demenz und anderen Erkrankungen des Gehirns, einem erhöhten Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle sowie der Entwicklung von Autoimmun- und onkologischen Erkrankungen.

Im Allgemeinen ist oxidativer Stress schlecht und Wassermelone ist die Beere, die hilft, ihn einzudämmen. Es enthält viele der 9 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Wassermelonen-Antioxidantien: Vitamin C, Carotinoide (Alpha- und Beta-Carotin, die im Körper in Vitamin A umgewandelt werden), Cucurbitacin E und Lycopin (eine Art von Carotinoid, das nicht in Vitamin A umgewandelt wird). Vitamin A).

Lycopin Wassermelonen-Lycopin und verwandte gesundheitsbezogene Angaben verdienen besondere Aufmerksamkeit - ein starkes Antioxidans, das Früchten und Beeren ihre rote Farbe verleiht. Wassermelone hat mehr von den gesundheitlichen Vorteilen von Wassermelone als jedes andere rote Kräuterprodukt. Sogar Tomaten verlieren an ihn.

4. Wassermelone fördert die Herzgesundheit

Einen solchen Bonus bietet das gleiche Lycopin: Es senkt den "schlechten" Cholesterinspiegel und verringert die Dicke der Wände der Blutgefäße. Und dies ist eine wirksame Vorbeugung gegen Herzinfarkt.

Andere Vitamine und Mineralstoffe, die in Wassermelone enthalten sind, sind ebenfalls von Vorteil für die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Zu diesen Kardioprotektoren gehören die Vitamine A, B6, C, Magnesium und Kalium.

5. Und verbessert den Zustand von Haut und Haaren

Dafür sind zwei in der Wassermelone enthaltene Vitamine verantwortlich. Vitamin C hilft dem Körper, Kollagen zu produzieren, ein Protein, das die Haut elastisch und das Haar stark hält. Dank Vitamin A wird die Haut mit Vitamin A und Skin Health aktiver erneuert und erholt sich nach Schäden schneller.

Darüber hinaus verringert das Trinken von Wassermelone das Sonnenbrandrisiko.

Als Sonnenschutz dienen Carotinoide wie Beta-Carotin und Lycopin. Seien Sie jedoch gewarnt: Dies macht Wassermelone nicht zu einem vollständigen Ersatz für Sonnencreme. Carotinoide verlängern nur die Zeit, in der Ihre Haut UV-Licht widerstehen kann.

6. Es schützt die Gelenke vor Arthritis

Das natürliche Pigment Beta-Cryptoxanthin in Wassermelone schützt The Health Benefits of Watermelon vor Entzündungen. Mehrere Studien zu Beta-Cryptoxanthin in der Nahrung und entzündlicher Polyarthritis: Ergebnisse einer bevölkerungsbezogenen prospektiven Studie zeigen, dass die Einnahme von Beta-Cryptoxanthin mit einem verringerten Risiko für rheumatoide Arthritis verbunden ist.

7. Und möglicherweise Muskelkater nach dem Training lindern

Diesen Effekt bietet Wassermelonensaft: Potentielles Funktionsgetränk zur Linderung von Muskelkater bei Sportlern Citrullin - eine der in Wassermelonen enthaltenen Aminosäuren. Es hilft auch, den Puls nach körperlicher Anstrengung schnell wieder zu normalisieren.

8. Wassermelone hilft, die Augengesundheit zu erhalten

Nur ein Stück Wassermelonen-Wassermelone liefert über 10 % Ihres Tageswertes an Vitamin A, das für die Augengesundheit von entscheidender Bedeutung ist.

Auch Lycopin spielt eine Rolle: Das Antioxidans schützt Watermelon Lycopin und verwandte gesundheitsbezogene Angaben vor Augenschäden und soll die altersbedingte Makuladegeneration, ein häufiges Sehproblem, das bei älteren Menschen zur Erblindung führen kann, verlangsamen oder sogar verhindern.

9. Es verbessert die Verdauung

Das Wasser und die Ballaststoffe in der Wassermelone können Verstopfung und Durchfall vorbeugen. Darüber hinaus ist Wassermelone leicht verdaulich und gilt daher als Nahrungsergänzungsmittel - sie kann auch von Menschen mit Reizdarmsyndrom, Kolitis oder anderen Erkrankungen des Verdauungssystems verzehrt werden.

Welche Folgen kann der Missbrauch von Wassermelone haben?

Wenn Sie Wassermelone in angemessenen Mengen essen - nicht mehr als 3-5 Scheiben auf einmal, werden Sie keine unangenehmen Nebenwirkungen haben. Aber wenn Sie zu viel essen, kann es zu Problemen kommen. Sie sind nicht bei jedem zu finden, aber es lohnt sich, sie zu kennen.

1. Übelkeit, Blähungen, Durchfall

Eine sichere Dosis Lycopin beträgt bis zu 75 mg Risikobewertung für die Carotinoide Lutein und Lycopin pro Tag. Oder, in Bezug auf Wassermelonen-Lycopin und verwandte gesundheitsbezogene Angaben für das Gewicht von Wassermelonenpulpe, etwa 1 kg. Einigen Berichten zufolge verursachen Watermelon: Health Benefits, Risks & Nutrition Facts und 30 mg Lycopin jedoch Symptome von Verdauungsstörungen - Übelkeit, Durchfall und ein platzendes Gefühl im Magen.

2. Hyperkaliämie

Wassermelone enthält viel Kalium - 112 mg pro 100 g Fruchtfleisch. Dieses Mineral ist für gesunde Menschen von Vorteil. Wenn Sie jedoch an Hyperkaliämie leiden oder Ihr Körper den Kaliumspiegel in Ihrem Blut nicht regulieren kann, müssen Sie mit Wassermelone vorsichtig sein. Zu viel Kalium kann dazu führen, dass Wassermelone: Nutzen für die Gesundheit, Risiken und Nährwertangaben Übelkeit, Kurzatmigkeit, unregelmäßigen Herzschlag und Muskelkrämpfe verursacht.

3. Mangel an Nährstoffen

Dieses Problem bedroht diejenigen, die sich für eine Wassermelonendiät entscheiden. Wassermelone ist reich an Nährstoffen. Allerdings enthält es beispielsweise sehr wenig Eiweiß und Fett. Ebenso wenige sind einige der wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe - Natrium, Vitamin B12, K, Folsäure, ohne die eine normale Körperfunktion nicht möglich ist.

Ärzte empfehlen daher, die Fastentage "Wassermelone" nicht zu missbrauchen und bestehen darauf: Die Ernährung sollte ausgewogen und abwechslungsreich sein.

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