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2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Viele Menschen nehmen den Stress nach einem anstrengenden Tag mit Süßigkeiten auf, aber in großen Mengen ist er schädlich. Es wird auch nicht denen helfen, die depressiv oder ängstlich sind. Wissenschaftler haben jedoch herausgefunden, dass bestimmte Lebensmittel positive Auswirkungen auf die Gehirnfunktion haben und schlechte Laune bekämpfen.
1. Vollkornprodukte
Vollkornprodukte sind reich an Tryptophan, einer Aminosäure, die für die Produktion der Hormone Serotonin und Melatonin essentiell ist. Serotonin verbessert die Stimmung und entspannt, während Melatonin den Schlafrhythmus reguliert. Eine Ernährung, die reich an Vollkornprodukten sowie Obst und Gemüse ist, hat laut Forschungen nachweislich dazu beigetragen, Stimmungsschwankungen, Angstzustände und Depressionen zu reduzieren.
2. Nüsse
Walnüsse und Pekannüsse sind reich an entzündungshemmenden Fettsäuren, die Symptome von Angstzuständen und Depressionen lindern können. Rohe Nüsse sind besonders nützlich, da die enthaltenen Nährstoffe wirksam bleiben.
Der Biochemiker und Ernährungswissenschaftler Barry Sears empfiehlt den Verzehr von Mandeln und Walnüssen, da sie Magnesium enthalten, das eine beruhigende Wirkung hat.
Cashewkerne sind nicht weniger nützlich: Sie enthalten Eisen, Magnesium, Vitamin B6, Proteine, Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren. Cashewkerne enthalten auch Tryptophan, das für die Produktion und Aufnahme von Serotonin unerlässlich ist.
3. Blaubeeren
Dank der Anwesenheit von Antioxidantien bekämpfen Blaubeeren Angstzustände und Depressionen. Es ist auch reich an Vitamin C, das den Cortisolspiegel senken kann, was auch dazu beitragen kann, Angstzustände zu reduzieren. Laut einer aktuellen Studie verlangsamt der Konsum von Blaubeeren sogar genetische und biochemische Stimulanzien von Depressionen und reduziert die Suizidneigung bei Menschen mit PTSD.
4. Milchprodukte
Angstgefühle sind oft mit einem niedrigen Blutzuckerspiegel verbunden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie Süßigkeiten essen müssen. Es ist am besten, ungesüßte Milchprodukte wie ungesüßten Joghurt zu wählen. Es hat das richtige Verhältnis von Protein zu Kohlenhydraten, um den Zuckerspiegel wieder auf den Normalwert zu bringen.
Der renommierte Psychotherapeut Fran Walfish, Spezialist für die Arbeit mit Kindern und Paaren, empfiehlt seinen Patienten, Milch, Käse, Joghurt und Eis zu trinken, um ihre Angstzustände zu bewältigen. Nicht umsonst rieten unsere Großmütter, vor dem Schlafengehen ein Glas warme Milch zu trinken. Alle Milchprodukte enthalten Tryptophan, das Ihnen helfen kann, sich ohne Medikamente zu beruhigen und zu entspannen.
5. Bittere Schokolade
Dunkle Schokolade ist ein großartiges natürliches Antidepressivum. Es enthält die Aminosäure Tyrosin, aus der dann der Neurotransmitter Dopamin gebildet wird. Und Dopamin steht bekanntermaßen in direktem Zusammenhang mit unserem emotionalen Zustand, da es die Lustzentren im Gehirn stimuliert.
Kakao in Schokolade fördert die Produktion von Serotonin, was die Stimmung verbessert. Darüber hinaus senkt dunkle Schokolade den Cortisolspiegel, was auch Stress und Depressionen lindert.
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