2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Er sieht lächerlich aus. Aber es funktioniert. Bestätigt durch Forschung.
Wenn man darüber nachdenkt, besteht unser Leben aus sich ständig wiederholenden Momenten. Morgenkaffee, Zähneputzen, Arbeit, Sport im Fitnessstudio – all diese Aktivitäten sind für uns eine Art Ritual, an das wir gewöhnt sind. Psychologen sagen, dass sie dir helfen, gute Gewohnheiten zu entwickeln und dir das Gefühl zu geben, die Kontrolle über dein eigenes Leben zu haben.
Francesca Gino ist Verhaltensanalytikerin und Professorin am Center for Business Administration der Harvard Business School.
Der Konfuzianismus, der ihnen viel Aufmerksamkeit schenkt, ist eine Art Beweis dafür, dass Rituale uns helfen, disziplinierter zu werden. Es ist nicht verwunderlich, dass Asiaten, die zu ritualisierten östlichen Kulturen gehören, mehr Selbstregulierungsfähigkeiten haben als Menschen westlicher Kulturen.
Eine Gruppe von Forschern aus Berkeley, Harvard und der University of Chicago behauptet, ein seltsames (und ziemlich sinnlos aussehendes) Ritual gefunden zu haben, das hilft, die tägliche Kalorienaufnahme zu reduzieren. Die Ergebnisse ihrer Forschung werden im Journal of Personality and Social Psychology veröffentlicht, ein Auszug kann auf der Website gelesen werden.
Wissenschaftler haben ein Experiment mit Doktoranden durchgeführt, die abnehmen wollen. Sie hielten alle die gleiche körperliche Aktivität im Fitnessstudio aufrecht, aber die erste Hälfte der Probanden aß wie gewohnt und die zweite wendete das Ritual vor jeder Mahlzeit an.
Und obwohl das Ritual von den Probanden nicht verlangte, die verbrauchte Kalorienmenge zu begrenzen, und laut den Wissenschaftlern tatsächlich von ihnen zufällig erfunden wurde, hatte es die erwartete Wirkung.
Teilnehmer, die das Ritual vor dem Essen durchführten, konsumierten weniger Kalorien (im Durchschnitt etwa 1.424 Kalorien täglich) im Vergleich zu denen, die normal aßen (etwa 1.648 Kalorien täglich). Darüber hinaus konsumierten erstere auch weniger fetthaltige Lebensmittel und Zucker.
Hier ist also das Wunderritual selbst:
- Bevor Sie mit dem Essen beginnen, schneiden Sie es in kleine Stücke.
- Die Stücke symmetrisch auf einem Teller anrichten.
- Zum Schluss dreimal mit einer Gabel oder einem Löffel auf jedes Stück drücken.
Riecht es nach Wahnsinn? Aber paradoxerweise funktioniert dieses Ritual. Das sagen zumindest die Forscher. Es gibt zwar einen kleinen Nachteil: Mit seiner Hilfe können Sie die Mengen der absorbierten Suppen aus ganz offensichtlichen Gründen nicht kontrollieren. Nichts hindert Sie jedoch daran, Ihr eigenes Ritual für flüssige Nahrung zu entwickeln.
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