Inhaltsverzeichnis:
- Was bedeutet es, Kosten zu sparen
- So sparen Sie Ressourcen
- Wie kann man verstehen, dass jetzt alles in Ordnung ist
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Vermeiden Sie den Kauf eines Produkts, das nicht nachgefragt wird, überlegen Sie sich Möglichkeiten, die Miete zu senken und die Mitarbeiter für das Ergebnis zu bezahlen.
Im vergangenen Jahr wurde das einheitliche Register der kleinen und mittleren Unternehmen mit 16 000 kleinen Unternehmen geschlossen. Unternehmer sind pessimistisch: Die Kaufkraft der Russen sinkt. Wie die Umfrage gezeigt hat, hat ein Viertel der Russen aufgrund der Reiseverweigerung von Ipsos Comcon Geld gespart, Ende letzten Jahres begann jeder fünfte Einwohner unseres Landes, bei Fahrten in Cafés und Restaurants zu sparen.
Was sollten die Besitzer von Geschäften, Cafés und Schönheitssalons in dieser Situation tun? Kosten optimieren.
Was bedeutet es, Kosten zu sparen
Bevor Sie beginnen, Kosten zu senken, müssen Sie sich darüber im Klaren sein, was wir darunter verstehen.
Ausgaben sind nicht nur monetäre Kosten. Dies sind alle Ressourcen, die Sie und Ihre Mitarbeiter für die Lösung von Arbeitsproblemen aufwenden (vor allem Zeit).
Sparen heißt in unserem Fall nicht nur Kosten sparen. Ressourcen können umgeleitet werden - dies kann Ihnen auch helfen, mehr zu verdienen.
Bevor Sie in die Schlacht ziehen, erstellen Sie eine Liste Ihrer monatlichen Ausgaben. Es ist wichtig, in dieser Reihenfolge vorzugehen:
- Erstellen Sie eine Kostenliste.
- Geben Sie Daten zu Ausgaben für einen Monat ein.
- Geben Sie dann so lange wie möglich Daten ein, um die Kosten in der Dynamik zu sehen.
Wenn Sie diese Reihenfolge ignorieren und alle Zahlen auf einmal schreiben, können Sie in eine kognitive Falle tappen. Angesichts der steigenden Ausgaben werden Sie unbewusst danach streben, diese zu reduzieren und einige Ausgabenposten wegzulassen. Der Hauptzweck der Tabelle besteht darin, das gesamte Bild zu sehen.
Es reicht nicht aus, die Indikatoren für einen Monat zu kennen. Die Kosten ändern sich oft je nach Saison. Für ein Restaurant beispielsweise kostet der Kauf von Gemüse im Winter eine Größenordnung mehr als im Sommer. Wenn Sie diese Differenz nicht berücksichtigen und die Preise nicht erhöhen, laufen Sie Gefahr, Verluste zu erleiden.
Wenn die Tabelle vollständig ist, vergleichen Sie die Indikatoren miteinander. Wenn sie von Monat zu Monat stark voneinander abweichen oder einige Größenordnungen größer sind als andere, ist dies ein Grund, auf sie zu achten. Dies sind die Bereiche, in denen Kosteneinsparungen wahrscheinlich von Vorteil sind.
Der nächste Schritt besteht darin, die Kosten zu senken. Es gibt vier Hauptkostengruppen: Miete, Einkauf, Gehälter und Marketing. Wie optimieren Sie jeden von ihnen?
So sparen Sie Ressourcen
1. Mieten: handeln oder umziehen
In den meisten Fällen sind die Kosten für die Website am bedeutendsten, insbesondere wenn Sie die Miete bezahlen. Dann können Sie die Kosten auf drei Arten senken:
- versuchen, mit dem Vermieter eine Minderung des Mietpreises auszuhandeln;
- einen Teil der Fläche untervermieten - Sie müssen jedoch die Schwierigkeiten berücksichtigen, die mit der rechtlichen und buchhalterischen Unterstützung des Prozesses verbunden sind, und das Aufkommen neuer Risiken (Sie vermieten tatsächlich Ihre juristische Adresse);
- in günstigere Räumlichkeiten umziehen.
Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass genau die Lage des Punktes Ihr Wettbewerbsvorteil sein kann. Dann kann der Umzug in weniger teure Räumlichkeiten schief gehen. Überlegen Sie zweimal, ob es sich lohnt, Miete zu sparen, wenn:
- Ihr Outlet befindet sich neben der U-Bahn;
- Café - neben dem Geschäftszentrum;
- Schönheitssalon - in einer neuen Wohnanlage, in der es keine Konkurrenten gibt;
- Kleinreparaturen im Haushalt - in einem Einkaufszentrum an einem Kontrollpunkt.
2. Einkauf: nehmen, was nachgefragt wird
Lagern Sie das Inventar nicht auf den Knien. Wie die Praxis zeigt, fällt manchmal der Speicher aus und Notizbücher mit den Notizen des letzten Jahres gehen verloren. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Beschaffungskosten zu senken:
- Verweigern Sie den Kauf von Waren mit geringen Margen, dh solchen, an denen Sie wenig verdienen.
- Reduzieren Sie Ihr Sortiment und konzentrieren Sie sich nur auf das, was sich am besten verkauft.
- Nehmen Sie in den Vertrag mit dem Lieferanten die Möglichkeit der Rückgabe nicht verkaufter Waren auf. Zu beachten ist, dass Lieferanten in solchen Fällen Anforderungen an das Verfallsdatum stellen. So können beispielsweise Kosmetika, die in Schönheitssalons nicht verkauft wurden, spätestens sechs Monate vor Ablauf der Haltbarkeit des Produkts zurückgegeben werden.
- Ein illiquides Produkt, das nicht schnell zum Marktpreis verkauft werden konnte, an einer Aktie zu verkaufen. Sie werden mit diesem Verkauf kein Geld verdienen können, aber Sie werden Geld freisetzen und können es verwenden, um Ihr Geschäft auszubauen.
Die Hauptsache ist, zu wissen, wie viel Geld im Lager eingefroren ist, und den illiquiden Artikel zu verfolgen. Ihre Aufgabe ist es, dafür zu sorgen, dass sich das Lager so schnell wie möglich umdreht, dann haben Sie immer Geld für Einkäufe und Betriebskosten.
3. Gehälter: für Ergebnisse bezahlen
Zögern Sie nicht, gute Gehälter zu zahlen, um Ihre Ziele zu erreichen. Sie müssen nicht immer Mitarbeiter entlassen oder entlassen, um die Kosten niedrig zu halten.
Finden Sie heraus, welche Mitarbeiter am effektivsten sind. Vergleichen Sie ihren Erfolg anhand von drei Dimensionen: Anzahl der Verkäufe, Umsatz, Marge der von ihnen verkauften Waren oder Dienstleistungen.
Sehen Sie sich die besten an oder fragen Sie einfach, was sie motiviert und ihnen hilft, solche Ergebnisse zu erzielen. Übertragen Sie ihr Beispiel auf den Rest des Personals. Ergänzen Sie das Incentive-System durch ein neues Vergütungssystem: Lassen Sie Mitarbeiter zum Beispiel Umsatzanteile oder Prämien für den Verkauf margenstarker Produkte erhalten.
4. Marketing: Alte Kunden binden
Um Marketingkosten richtig zuzuordnen, sollten Sie idealerweise Folgendes verstehen:
- wie viel kostet es, einen neuen Kunden zu gewinnen;
- wie viele Neukunden sind in einem bestimmten Zeitraum zu Ihnen gekommen;
- wie viele Kunden kommen wieder zu Ihnen zurück;
- durchschnittlicher Check in Ihrem Café, Schönheitssalon oder Geschäft;
- wie viel der Kunde insgesamt ausgegeben hat.
Sie können sofort erkennen, ob Kunden zu Ihnen zurückkommen. Wenn Sie jedoch die Antworten auf die obigen Fragen nicht kennen, können Sie den Gewinn pro Kunde nicht in Geld berechnen.
Schätzen Sie den Wert von neuen und alten Kunden. Wenn Sie mehr ausgeben, als Sie verdienen, um neue Kunden zu gewinnen, müssen Sie die Marketingausgaben neu verteilen und sich darauf konzentrieren, alte Kunden zu halten.
Zum Beispiel ist Mundpropaganda ein starkes Marketinginstrument. Damit Kunden Sie an Familie und Freunde weiterempfehlen können, müssen Sie zunächst einen Service einrichten, sonst gießen Sie Wasser in einen undichten Eimer.
Feedback sammeln: Kunden sagen Ihnen, was behoben werden muss, um ihre Loyalität zu verdienen.
Einige Unternehmer glauben, dass es eine erfolgreiche Strategie ist, so viele neue Kunden wie möglich zu gewinnen. Aber es wird unrentabel, wenn Sie nicht wissen, wie Sie den Kunden lange binden und an ihm verdienen.
Wie kann man verstehen, dass jetzt alles in Ordnung ist
Nehmen wir an, Sie haben eine Werbekampagne in den lokalen Medien gekürzt, einen Teil des Festgehalts der Kellner durch einen Prozentsatz des Umsatzes ersetzt und Ihr Sortiment reduziert. Wie kann man verstehen, dass Sie alles richtig gemacht und kein geschäftliches Harakiri begangen haben?
Erstellen Sie eine Tabelle der Ausgaben und Einnahmen auf einer Seite. Ganz einfach: Die Einnahmen sollen wachsen, die Ausgaben sollen sinken oder zumindest gleich bleiben.
Die wichtigsten Kennzahlen, auf die Sie achten sollten, um am Puls der Zeit zu bleiben, sind Umsatz, durchschnittliche Schecks, Anzahl der Einkäufe und Kundenrendite.
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