So fotografieren Sie sabberndes Essen

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Ein gutes Bild unterscheidet sich von einem schlechten in der Regel gar nicht durch das Thema Fotografie, sondern durch eine professionell komponierte Komposition. Sogar ein Foto eines Abendessens kann ein Meisterwerk sein, wenn Hintergrund und Winkel richtig gewählt sind. Aber es gibt noch andere wichtige Aspekte der perfekten Nahrungszusammensetzung.

Bei der Erstellung jedes Food-Fotos sind einige Dinge zu beachten:

• die Stimmung, die das Bild erzeugt;

• Geschichte, die hinter den Kulissen bleibt;

• die Drittelregel, die für fast jedes Genre der Fotografie wichtig ist;

• Position von Objekten im Rahmen;

• Aufnahmewinkel und Bildausrichtung;

• und natürlich eine harmonische Farbpalette.

Nun zu jedem im Detail.

Die Stimmung der Aufnahme

Das Essen auf dem Foto sollte natürlich aussehen, als ob es keine Schwierigkeiten hätte, es perfekt einzufangen. Anstatt verkrampft einen Shot aufzubauen, probieren Sie das Essen, genießen Sie den Geschmack, das Servieren und machen Sie ein Foto in guter Stimmung. Auf diese Weise können Sie laut Deeba Rajpal, der Autorin des Blogs, bessere Ergebnisse erzielen.

Geschichte hinter den Kulissen

Komposition kann eine Geschichte erzählen. Wenn man sich das Foto von Sandhya Hariharan ansieht, kann man sich leicht vorstellen, dass sie ihrer Mutter von ihrer letzten Reise erzählt.

Drittelregel

Nein, natürlich muss nicht jedes Foto eine Geschichte erzählen. Aber wenn Sie möchten, dass der Zuschauer zu Ihnen zurückkehrt, muss er zu Ihrem Gericht greifen und es probieren. Das Einfachste, was Sie dafür tun können, ist die Drittelregel: 4 Zeilen, 9 Flächen - darüber haben wir schon mehrmals geschrieben.

Hier sind ein paar weitere Zahlen, die Sie sich für die perfekte Food-Fotografie merken sollten:

1. Stellen Sie sicher, dass Ihr Motiv etwa 75 % des Rahmens ausmacht.

2. Es können mehrere Objekte im Rahmen sein (idealerweise - 3), die Linien erzeugen, aber der Fokus sollte in Ihrem Fall genau das Hauptobjekt sein - das Essen.

Hier sind einige großartige Beispiele für die Anwendung der Drittelregel:

Standort von Objekten

Um ein appetitliches Foto zu erstellen, das sich von den anderen abhebt, müssen Sie auf ein paar Flugzeuge achten: das hintere und das unter Ihrem Teller.

Der Hintergrund bestimmt, wie stark Ihr Motiv hervorsticht. Hier gibt es keine festen Regeln. Jemand argumentiert, dass Sie einen Hintergrund verwenden sollten, der sich von Ihrem Gericht abhebt. Aber sind diese Bilder von Sujitha Nair nicht wunderschön?

Der Hintergrund sollte jedoch immer nur der Hintergrund bleiben, um die Aufmerksamkeit nicht vom Hauptmotiv abzulenken. Seien Sie daher vorsichtig, wenn Sie helle Farben verwenden.

Ebenso wichtig ist die Oberfläche, auf die Sie Ihr Gericht stellen. Vergleichen:

Das Gericht ist eins, aber die Zusammensetzungen sind unterschiedlich.

Wie der Hintergrund sollte das, worauf Ihr Gericht steht, nur eine Stütze sein, nicht das Hauptmotiv des Fotos.

Aufnahmewinkel und Bildausrichtung

Die Eigenschaften des Gerichts sind hier sehr wichtig. Zum Beispiel sieht eine Pizza oder ein Kuchen obendrauf gut aus. Aber Sandwiches und Burger werden am besten schräg gedreht.

Am besten fotografierst du immer aus mehreren Blickwinkeln, bis du den perfekten Blickwinkel gefunden hast.

Farben

Ganz gleich, welche Farbe Ihnen am besten gefällt, es sind gerade die ausgewählten Farbtöne, die aus einem banalen Essensfoto ein künstlerisches Bild machen. Denken Sie bei der Auswahl einer harmonischen Kombination an den Farbkreis und die Komplementärfarben (die sich im Farbkreis gegenüberliegen).

In einem orangefarbenen Teller auf einer roten Tischdecke würde dieses Curry gar nicht so attraktiv aussehen.

Verwenden Sie als letzten Ausweg einen weißen Hintergrund.