20 YouTube-Kanäle, auf denen leckeres Kochen beigebracht wird

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Lifehacker hat zwei Dutzend der spektakulärsten und am besten bewerteten kulinarischen YouTube-Kanäle gesammelt. Abonnieren Sie, und vielleicht werden Sie eines Tages ein gastronomischer Guru, nicht schlechter als Jamie Oliver. Zumindest in Ihrer Küche für Ihren Haushalt.

Ausländisch

Der Fall, wenn es nicht beängstigend ist, kein Englisch zu können. Die meisten Rezepte sind ohne Übersetzung verständlich.

1. Rosanna Pansino

• Anzahl Abonnenten: 8 265 380.
• Anzahl der Aufrufe: 1 939 583 914.

Rosanna Pansino ist Schauspielerin und ein echter YouTube-Star. 2010 startete sie die Backshow Nerdy Nummies. Warum eine solche Kombination - Kochen und Videobloggen? Das Mädchen sagt, dass ihre Großmutter ihr die Liebe zu leckerem Essen und seiner Zubereitung eingeflößt hat und YouTube half, sich vor der Kamera zu befreien. Auf dem Kanal von Roseanne gibt es viele bedeutende Gäste und originelle Rezepte für Kuchen und Gebäck.

2. Gordon Ramsay

• Anzahl Abonnenten: 3 502 827.
• Anzahl der Aufrufe: 461 361 627.

Kanal des berühmten britischen Kochs Gordon Ramsay, Besitzer von Dutzenden von Restaurants auf der ganzen Welt. Ramsay hat mehrere kulinarische Bestseller geschrieben. Wirklich berühmt wurde er aber durch die Fernsehsendungen "Nightmares in the Kitchen" und "Hell's Kitchen".

Auf dem Emotional Gordon Channel finden Sie köstliche Workshops sowie eine Vielzahl kulinarischer Tricks.

3. Laura in der Küche

• Anzahl Abonnenten: 2 779 376.
• Anzahl der Aufrufe: 400 361 567.

Wenn Sie italienisches Essen mögen, schauen Sie sich diesen Kanal an. Laura Vitale ist eine Italienerin, die in den Vereinigten Staaten lebt. Sie ist keine professionelle Köchin, aber ihre Rezepte sind wahnsinnig lecker. Laura bereitet oft italienische Gerichte zu, oft auf Wunsch der Abonnenten.

4. SORTIERTES Essen

• Anzahl Abonnenten: 1 736 948.
• Anzahl der Aufrufe: 255 661 631.

Kanal von Busenfreunden namens Ben, Mike, Barry und Jamie. Die Jungs treffen sich, um zu scherzen, etwas zu kochen und lecker zu essen. Gleichzeitig hat nur Ben eine kulinarische Ausbildung.

Der Kanal hat wirklich viel Humor und interessante Rezepte, sowie Videos mit diversen Food-Life-Hacks. Von Zeit zu Zeit veranstalten die Jungs kulinarische Schlachten mit den Köchen und wetteifern darum, wer der Beste für dieses oder jenes Gericht ist.

5. SimpleCookingChannel

• Anzahl Abonnenten: 1 335 309.
• Anzahl der Aufrufe: 204 384 940.

Der Name spricht für sich: Auf diesem Kanal finden Sie dreiminütige Videos mit einfachen Rezepten für eher komplizierte Gerichte. Zum Beispiel Wassermelonensorbet oder KitKat-Riegel mit zwei Zutaten. Videos werden dienstags, donnerstags, samstags und sonntags veröffentlicht.

6. Kochen mit Hund

• Anzahl Abonnenten: 1 302 551.
• Anzahl der Aufrufe: 167 277 920.

Auf diesem Kanal kocht eine süße Japanerin mit einem entzückenden Pudel. Einige sind verwirrt: Der Hund dreht sich neben dem Futter. Aber die meisten Leute mögen es. Obwohl die Videos auf Japanisch mit englischen Untertiteln sind.

Videos auf dem Kanal sind in Kategorien eingeteilt: warme Gerichte, Suppen, Desserts. Dort erfahren Sie, wie Sie eine echte Bento-Lunchbox, japanisches Omelett oder gedämpfte Nikuman-Fleischpasteten herstellen.

7. ByronTalbott

• Anzahl Abonnenten: 1 269 036.
• Anzahl der Aufrufe: 86 028 684.

Byron Talbot ist ein professioneller und hoch angesehener Koch. Das Hauptmerkmal seines Kanals ist Klarheit. Er kocht nicht nur für die Kamera, er zeigt alle Stationen in Nahaufnahme und kommentiert alle seine Aktionen ausführlich. Außerdem hat er viele Desserts auf seinem Kanal, von hausgemachter Nutella bis hin zu rosa Makkaroni-Kuchen.

8. CupcakeJemma

• Anzahl Abonnenten: 986 265.
• Anzahl der Aufrufe: 72 741 932.

Ein weiterer Kanal für Naschkatzen. Es wird von einem charmanten Mädchen namens Jama Wilson angeführt. Sie hat ihre eigene Konditorei und teilt regelmäßig Rezepte für originelle Cupcakes, Kuchen und Gebäck. Möchten Sie lernen, wie man hausgemachte Marshmallows macht, eine Piñata oder Schokoladenpfannkuchen backt? Abonnieren!

9. Donal Skehan

• Anzahl Abonnenten: 540 571.
• Anzahl der Aufrufe: 28 855 056.

Kanal eines charismatischen Typen namens Donal. Er stammt ursprünglich aus Irland, lebt aber in Los Angeles, da er an einer Reihe von amerikanischen Food-Shows beteiligt ist.

Auf seinem Kanal macht Donal nicht nur Pasta und Pommes-Steaks, sondern backt auch. Zum Beispiel das berühmte Dessert Pavlova. Donal hat auch eine One Pan Meals Playlist, in der er dir zeigt, wie man in einem Topf kocht.

10. Hilah Kochen

• Anzahl Abonnenten: 356 983.
• Anzahl der Aufrufe: 39 587 274.

Haila kommt ursprünglich aus Texas, aber ihr Kanal bietet nicht nur amerikanische, sondern auch mexikanische und europäische Küche. Sie spricht darüber, wie man schnell und günstig kocht, was man beim Frühstück beachten sollte und wie man die Familie beim Abendessen überrascht.

Russisch sprechend

1. Oblomoff

• Anzahl Abonnenten: 1 805 168.
• Anzahl der Aufrufe: 410 147 923.

Oleg Grigoriev, alias „glorreicher Freund Oblomov“, postet seit sieben Jahren seine Videorezepte. Die Themen reichen von Fleisch bis Desserts. Neben kulinarischen Workshops bewertet Oleg Produkte und Lieferservices für Lebensmittel.

Das Publikum ist fasziniert von der Einfachheit und dem Humor des Autors. Der Kanal wird hauptsächlich von Jungs gesehen, die gerade kochen lernen, sowie von Mädchen, die mit dem Bild eines Mannes in der Küche zufrieden sind.

2. "Familienküche"

• Anzahl Abonnenten: 991 609.
• Anzahl der Aufrufe: 155 342 492.

"Familienküche" ist Papa Vova, Mama Olya, Sohn Vanya, Tochter Nadya und Schwiegertochter Katya. Sie teilen abwechselnd ihre charakteristischen Familienrezepte mit den Zuschauern.

Ihr Kanal ist wirklich sehr gemütlich: Die Dreharbeiten zu alten Videos fanden in einer einfachen kleinen Küche statt. Die Jungs bereiten Fleisch- und Fischgerichte, verschiedene Snacks und Salate, aromatische Suppen und Desserts aus einfachen und günstigen Zutaten zu.

3. "Guten Appetit-Rezepte"

• Anzahl Abonnenten: 615 269.
• Anzahl der Aufrufe: 49 293 744.

Es ist der Kanal der großen kulinarischen Community Bon Appetit. Es wurde für Feinschmecker und Ästheten geschaffen. Videos werden einmal pro Woche ausgelegt und sehr schön und effizient gefilmt. Sie können zuschauen und, auch ohne etwas zu kochen, einfach die Magie des Kochens genießen. Neben Rezepten posten die Jungs von Bon Appetit auch Videos mit diversen Tipps und Lifehacks, zum Beispiel wie man schnell einen Granatapfel schält, wie man eine Wassermelone auswählt und schneidet und so weiter.

4. "Oma Emmas Rezepte"

• Anzahl Abonnenten: 477 996.
• Anzahl der Aufrufe: 121 722 717.

Oma Emma ist eine ehemalige Schullehrerin. Ihr ganzes Leben lang unterrichtete sie Kinder in Physik und sammelte gleichzeitig kulinarische Rezepte. Als Ergebnis überwand die Gastronomie: Oma Emma trat in das Culinary Institute of America (CIA) ein und begann nach ihrem Diplom in New Yorker Restaurants zu arbeiten. Und 2011 erschien sie auf YouTube.

In den Werbespots erscheinen neben Emmas Großmutter regelmäßig ihr Sohn Leonid und ihre Enkelin Daniela. Was kochen sie nicht! Kuchen, Pasteten, Kohlrouladen und viele weitere Gerichte.

5. "Kochen"

• Anzahl Abonnenten: 414 633.
• Anzahl der Aufrufe: 36 831 236.

„Ich liebe es, Produkte in Lebensmittel zu verwandeln“, sagt Vitaliy, der Autor dieses Kanals. Er hat keine Videos mit komplexen und sehr kostspieligen Rezepten. Einfache Fleisch- und Gemüsegerichte, einfache Desserts und Gebäck.

Bewertungen von Lebensmitteln und Lebensmittellieferungen sowie „Teuer vs. billig . Lohnt es sich, 400 Rubel für Döner zu bezahlen, wenn 40 in der Nähe verkauft werden?

6. "Kochen mit Irina Khlebnikova"

• Anzahl Abonnenten: 403 698.
• Anzahl der Aufrufe: 88 824 350.

Der Autorenkanal von Irina Khlebnikova mit hausgemachten Rezepten aus einfachen und erschwinglichen Produkten. Möchten Sie lernen, wie man Weißweine, Hüttenkäse-Aufläufe oder Kiewer Schnitzel zubereitet? Sie sind an der richtigen Stelle.

7. "Zu Hause kochen"

• Anzahl Abonnenten: 131 825.
• Anzahl der Aufrufe: 33 123 541.

Videoblog der gleichnamigen kulinarischen Seite. Hier finden Sie sowohl Rezepte für leckere russische Gerichte wie Gazpacho und Käsekuchen, als auch Knödel oder Kartoffelpuffer, die ans Herz gewachsen sind.

8. Alex & Milana

• Anzahl Abonnenten: 158 768.
• Anzahl der Aufrufe: 18 497 496.

Der Kanal wird von ein paar jungen Leuten gehostet - Alex und Milana. Und das ist ein Paradies für Konditoren und Naschkatzen. Sie werden lernen, wie man Red Velvet-Kuchen, Ombre-Kuchen, Donuts, Eclairs, Baiser und Dutzende anderer überwältigender Desserts zubereitet.

9. "Video-Cooking-Video-Rezepte"

• Anzahl Abonnenten: 126 231.
• Anzahl der Aufrufe: 35 056 596.

Das süße Mädchen Zhanna dreht und lädt ein Video mit Rezepten hoch, die sie in ihrer Küche ausprobiert hat. Wir haben bereits mehr als 650 Stück angesammelt. Es gibt viele süße und herzhafte Backwaren auf dem Kanal.

zehn."VIKKAvideo - einfache Rezepte"

• Anzahl Abonnenten: 122 804.
• Anzahl der Aufrufe: 22 988 953.

Frühlingszwiebelkoteletts, Knödel mit Hüttenkäse, verschiedene Salate und Kuchen – so einfache Rezepte teilt das Mädchen Vika auf ihrem Autorenkanal. Keine ausgefallenen gastronomischen Tricks oder seltenen Zutaten. Nur hausgemachte Alltags- und Festtagsgerichte.