2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Nachschub in unserem Sparschwein mit schnellen und leckeren Rezepten - Schokokuchen in der Mikrowelle! Besonders wichtig vor Valentinstag und Weltfrauentag;)
Schnelle und leckere Rezepte wurden schon lange nicht mehr veröffentlicht. Daher korrigieren und veröffentlichen wir das schnelle Schokoladenkuchen-Rezept. Bald ist Valentinstag und dann steht der 8. März vor der Tür, erinnerst du dich?
Zutaten: 3/4 Tassen Mehl, 3/4 Tassen Zucker, 3/4 Tassen Kakao, 2 1/4 Teelöffel Backpulver oder Backpulver, 1/4 plus 1/8 Teelöffel Salz, 2 große Eigelb, 6 Esslöffel geschmolzene Butter, 2 Teelöffel Vanilleextrakt oder eine Prise Vanillin, 1/2 Tasse Schokoladenstückchen oder gehackte Schokolade, 1 Tasse warmes Wasser. Der Becher ist ein Standard-250 ml-Becher. Wenn Sie eine kleinere Tasse verwenden, fügen Sie einfach weniger Butter und Vanillin hinzu.
Kochen. Kombinieren Sie das gesamte Mehl, 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Kakao, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
Eigelb, Wasser, Schokoladenstückchen, Butter und Vanilleextrakt zur Trockenmasse geben und glatt rühren.
In einer separaten Schüssel die restlichen 2 Esslöffel Kakao und 1/4 Tasse Zucker mischen und auf den resultierenden Teig streuen.
In der Mikrowelle bei voller Leistung backen. Nachdem der Teig anfängt zu sprudeln und zu gurgeln, müssen Sie weitere 4 bis 5 Minuten backen.
Sie können auch versuchen, eine kleinere Version in einer Tasse zuzubereiten oder die Mischung in Keramik-Muffinformen zu füllen. Nur in diesem Fall muss der Kuchen sehr sorgfältig beobachtet werden, da sich die Garzeit ändert.
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