REZEPT: Rohe Müsliriegel

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-13 01:08

Wir haben Müsli-Rezepte mehr als einmal veröffentlicht, aber die meisten von ihnen wurden wegen der Wärmebehandlung der Zutaten kritisiert. Für diejenigen, die ein Rohprodukt bevorzugen, bieten wir ein Rezept für Frühstücksriegel an, für das Sie weder Herd noch Ofen einschalten müssen. Als Ergebnis erhalten wir eine Delikatesse, die Geschmack, Einfachheit und Nutzen vereint – das perfekte Trio.

Zutaten:

1 Tasse (250 g) Erdnussbutter
¼ Tassen (60 ml) Pflanzenöl
3 Esslöffel (45 ml) Honig
10 Termine;
3 Tassen (270 g) Haferflocken (nicht Instant!)
90 g dunkle Schokolade.

Die entkernten Datteln mit einem Mixer zerkleinern und mit Gemüse- und Erdnussbutter (⅔ der Gesamtmenge) schlagen. Honig hinzufügen.

Mischen Sie die resultierende Mischung mit Haferflocken und schlagen Sie erneut. Verarbeiten Sie die Masse nicht zu einer Paste, lassen Sie die meisten Flocken intakt.

Die Mischung wird trocken, sollte sich aber leicht zu Kugeln rollen lassen.

⅔ des Haferbodens auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Der nächste Schritt liegt in Ihrem Ermessen: Wenn Sie eine Wärmebehandlung komplett aus dem Rezept ausschließen möchten, dann zerbröckeln Sie einfach die Schokolade und verteilen sie zusammen mit der restlichen Erdnussbutter auf der Oberfläche, aber wenn Ihnen das nicht so wichtig ist, dann schmelzen die Schokolade verrühren und mit der Butter vermischen, und schon dann die Oberfläche des Müsli damit einfetten.

Mit den restlichen Haferflocken belegen und für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Dann in Portionen teilen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Das Rezept des stoischen Philosophen für Seelenfrieden

Erfahren Sie, wie Sie psychisch unverwundbar werden und sich nicht von den Wechselfällen des Schicksals beeinflussen lassen. Der stoische Philosoph Epiktet hat einmal gesagt: „Manche Dinge sind uns unterworfen, andere nicht. Die erste umfasst unsere Urteile, Impulse, Wünsche, Abneigungen, Vernunft;