Was tun bei einer Überdosis Koffein: Ratschläge von einem Barista

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Herzklopfen, zitternde Hände, nasse Handflächen - all dies sind keine sehr angenehmen Folgen einer Überdosis Koffein.

Ich liebe Kaffee wirklich. Ich liebe den Geschmack und Geruch. Ich probiere gerne verschiedene Kaffeemischungen aus und höre von Menschen, die in ihn und ihre Arbeit verliebt sind, über Kaffee. Aber bei aller Liebe zu diesem Getränk und der Anwesenheit einer Kaffeemaschine zu Hause versuche ich mich zu beherrschen und beschränke mich auf ein paar Tassen Kaffee am Tag (1 Espresso und 1 Cappuccino oder Latte). Wenn ich nicht widerstehen konnte und bei meinen Freunden das Licht in meinem geliebten Coffee House vorbeischaute, wo es immer gemütlich, warm und lecker duftet, lässt das Ergebnis nicht lange auf sich warten. Herzklopfen, zitternde Hände, nasse Handflächen - all dies sind keine sehr angenehmen Folgen einer Überdosis Koffein.

Aber manchmal ist es notwendig, große Mengen Kaffee zu konsumieren (zum Beispiel während eines langen Fluges). Wie kann man diese unangenehmen Folgen loswerden? Die Antwort auf diese Frage ist denen bekannt, für die Kaffee Arbeit und Leben ist. Baristas erzählen, wie sie mit den unangenehmen Folgen einer Kaffee-Überdosis umgehen.

Normalerweise esse ich Bananen und trinke viel Wasser. Wenn der Zustand sehr ernst ist, wie ein Kater, esse ich Kartoffeln und einen Burger. Und natürlich schlafen! Alexandra Liltjohn, Verve Coffee Roasters

Eine große Mahlzeit und ein Spaziergang mit dem Hund draußen sind ziemlich gut. Michael Harwood, Carrboro Kaffeeröster

Croissant und eine Tasse Wasser! Amanda Witt, Jedermann-Espresso

Nach ein paar Tassen Kaffee müssen Sie Ihre Körperflüssigkeiten wieder auffüllen, indem Sie viel Wasser trinken. Tony Riefel, Octane Coffee

Bananen! Leute, die Wissenschaft hat bereits bewiesen, dass Bananen helfen, nervöses Zittern in den Händen zu stoppen und die Kräuselungen in den Augen nach zu viel Espresso zu beseitigen. Wir bringen immer ein paar Bananen zu unserem Advanced Espresso-Kurs mit und ich empfehle dies für jede Cuptasting-Sitzung. Iss Bananen! Simon Oderkirk, Spot Coffee

Normalerweise brauche ich nur einen guten Schlaf, wie nach einer hektischen Party. Charrow, Joe

Wenn ich das Gefühl habe, mein Koffein zu übertreiben, ist es Zeit für Wasser, Vitamin B und Banane. Vielleicht auch für eine Radtour. Der zweite Kaffeeröster, für den ich arbeitete, hielt immer frische Bienenpollen im Cuptasting-Raum. Es hat auch geholfen. Trevor Greun, Johnson Public

Wasser. Viel Wasser. Dehydration ist böse. Leila Gambari, Caffe Ladro

Ich weiß schon lange, dass eine Tasse Espresso einer Tasse Wasser entspricht. Das heißt, wenn Sie eine Tasse Kaffee trinken, um den Wasserhaushalt wiederherzustellen, müssen Sie 1 Glas Wasser trinken. Ich denke, dass ein Glas Wasser zusammen mit einer Tasse Espresso oder türkischem Kaffee serviert wird, nicht nur, um Ihre Geschmacksknospen zu erfrischen und alle Aromen immer wieder zu spüren.

Aber das ist das erste Mal, dass ich über Bananen lese. Bananen enthalten viel Kalium und Kaffee spült es aus dem Körper. Neben Banane gibt es noch andere Lebensmittel, die Kalium enthalten (dieselbe Milch oder Käse), aber Banane hilft nicht nur, die Kaliumspeicher wieder aufzufüllen, sondern ist auch eine günstige und kalorienreiche Option für einen einfachen und schnellen Snack, da sie enthält viel Zucker…

Ich habe versucht, wissenschaftliche Quellen zu finden, die besagen, dass Bananen aufgrund ihres hohen Kalium- und Zuckergehalts bei einer Überdosierung von Koffein helfen. Aber ich habe nie etwas gefunden. Während wir also dem Barista vertrauen und es bei übermäßigem Konsum (Missbrauch) von Kaffee versuchen können, essen Sie mindestens eine Banane und sehen Sie, ob es wirklich hilft. Hierdurch wird niemand schlechter.