Stimmt es, dass Koffein zu Dehydration führt?

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Lifehacker klärt auf, ob es sich für diejenigen lohnt, die auf den Wasserhaushalt achten, Kaffee aus ihrer Ernährung auszuschließen.

Diuretische Wirkung

Ein Diuretikum (Diuretikum) ist ein Medikament, das die Urinproduktion beschleunigt. Es stellt sich heraus, dass Wasser oder andere Getränke in großen Mengen ein Diuretikum sind. Die vermehrte Urinbildung führt jedoch nicht unbedingt zu einer Dehydration.

Koffein ist ein schwaches Diuretikum. Unser Körper entwickelt schnell eine Resistenz gegen diesen Stoff - bei regelmäßiger Einnahme innerhalb von 4-5 Tagen. Interessanterweise ist diese Tatsache den Menschen seit fast einem Jahrhundert bekannt.

Wissenschaftliche Forschung

Im Jahr 1928 wurde eine Studie über die Auswirkungen von Koffein auf den menschlichen Körper durchgeführt. Toleranz und Kreuztoleranz beim Menschen gegenüber den harntreibenden Wirkungen von Koffein, Theobromin und Teophyllin. Es wurde von drei Freiwilligen besucht, die seit mehr als zwei Monaten kein Koffein konsumiert hatten.

Während des Experiments erhielten sie eine kleine Dosis dieser Substanz. Das Ergebnis zeigte, dass bereits ein Konsum von 0,5 Milligramm Koffein pro Kilogramm Körpergewicht zu einer spürbaren Steigerung der Urinproduktion führt.

Wenn Koffein jedoch 4–5 Tage lang konsumiert wird, wird der Körper resistent gegen seine harntreibenden Wirkungen. Um die gleiche Wirkung zu erzielen, müssen Sie die Koffeindosis auf 1 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag erhöhen.

Dies deutet darauf hin, dass der regelmäßige Konsum von Koffein nicht zu einer chronischen Dehydration führt: Der Körper gewöhnt sich daran.

Die Stichprobe für das Experiment von 1928 war klein, aber eine erneute Studie aus dem Jahr 2005 mit modernen Forschungsmethoden bestätigte diese Ergebnisse nur Flüssigkeits-, Elektrolyt- und renale Hydratationsindizes während 11 Tagen kontrollierten Koffeinkonsums.

An der Studie nahmen 59 gesunde Personen teil, die 11 Tage lang überwacht wurden. Während des Experiments wollten die Forscher herausfinden, ob der Konsum von Koffein zu Flüssigkeitsverlust oder Dehydration führt.

In den ersten sechs Tagen des Experiments erhielt jeder Teilnehmer die gleiche Dosis Koffein – 3 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag (etwa zwei bis drei Tassen Kaffee). Danach wurde innerhalb von fünf Tagen die Koffeindosis geändert: Sie war entweder null oder niedrig (eine Tasse) oder mittel (zwei Tassen).

Wissenschaftler haben solche Indikatoren für die Hydratation wie das Volumen und die Farbe des Urins beobachtet. Das Experiment zeigte, dass fast keines der Kriterien vom regelmäßigen Koffeinkonsum abhängt.

Hydratationsindex

In der Wissenschaft der Flüssigkeitszufuhr wird jedes Getränk danach beurteilt, wie viel Flüssigkeit im Körper zurückgehalten wird, abhängig von der Menge, die eine Person getrunken hat.

Eine randomisierte Studie zur Bewertung des Potenzials verschiedener Getränke zur Beeinflussung des Hydratationsstatus: Es wurde ein Getränkehydratationsindex entwickelt, um die Retentionseigenschaften verschiedener Getränke zu beschreiben. Darin wurden die Werte für stilles Wasser als Standard genommen, mit dem die Eigenschaften verschiedener Getränke verglichen wurden.

Beliebte koffeinhaltige Getränke wie Kaffee und Tee halten Flüssigkeit genauso wie Wasser oder Sportgetränke.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass alle Getränke zur Hydratation des Körpers beitragen. Wenn also eine Person aufgrund des enthaltenen Koffeins auf ihre Lieblingsgetränke verzichtet, wird es für sie schwierig, sie sofort durch andere zu ersetzen. Dies kann zu einer Verringerung der gesamten Flüssigkeitsaufnahme führen.

Der Zusammenhang zwischen niedrigem Flüssigkeitsgehalt und schlechter Gesundheit Flüssigkeitszufuhr, Morbidität und Mortalität in gefährdeten Bevölkerungsgruppen, insbesondere in gefährdeten Bevölkerungsgruppen, ist sehr klar. Dehydration kann zu Stimmungsschwankungen, Unregelmäßigkeiten im Gehirn und Herz führen und kann ein Indikator für eine schlechte Prognose bei älteren Patienten sein Hydratation und Outcome bei älteren Krankenhauseinweisungen (Prospektive HOOP-Kohortenstudie) ins Krankenhaus.

Ergebnisse

Koffein ist ein mildes Diuretikum und verursacht keine Austrocknung. Wenn Sie versuchen, einen optimalen Flüssigkeitshaushalt in Ihrem Körper aufrechtzuerhalten, sollten Sie sich keine Sorgen machen, koffeinhaltige Getränke zu trinken. Sie tragen auch zur Hydratation bei.