2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Dieses Mal werden wir Pfirsiche mit Joghurt und Honig mischen. Es ist schnell, gesund und wie immer sehr, sehr lecker! Getestet von Lifehacker.;)
Zutaten
- 4 Tassen Pfirsiche, gewürfelt
- ½ Tasse Naturjoghurt;
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 3 Esslöffel Honig.
Vorbereitung
Um die Schale von den Pfirsichen zu entfernen, schneiden Sie sie kreuzweise ein, tauchen Sie die Früchte buchstäblich 5 Sekunden in kochendes Wasser und gießen Sie sie dann schnell in kaltem Wasser darüber.
Die Haut entfernen, die Pfirsiche in kleine Spalten schneiden und in den Gefrierschrank stellen.
Die gut gefrorenen Scheiben in eine Küchenmaschine geben, Honig, Zitronensaft und Joghurt dazugeben. Mahlen Sie es glatt und servieren Sie es entweder sofort oder geben Sie es in einen Plastikbehälter und legen Sie es in den Gefrierschrank. Ein solches Eis kann einen ganzen Monat lang aufbewahrt werden!
Sie können das Einfrieren der Pfirsiche vor dem Kochen überspringen und die frische Frucht-/Joghurt-Mischung einfach für eine Weile in den Gefrierschrank stellen. Aber die erste Option ist bequemer, da die Delikatesse sofort gegessen werden kann!
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