3 einfache Frühstücksrezepte für mehr Energie in den Tag

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Unser Tag beginnt mit dem Frühstück, das heißt, wir müssen es so angenehm, aromatisch und lecker wie möglich gestalten! Heute bringen wir Ihnen drei einfach zuzubereitende und dennoch originelle Rezepte, die Ihren Tag mit positiver Energie füllen.

Heute haben wir auf der Speisekarte ein Ei mit Tomaten in einer Avocado, Haferflocken mit Mandelmilch und Gojibeeren und Toast mit Nussbutter, Bananen, Honig und Bienenpollen. Wie Sie sehen, enthalten alle drei Rezepte absolut die richtigen Zutaten zur Energiegewinnung – wenn auch nicht für den ganzen Tag, aber für den ersten Teil wird es auf jeden Fall reichen. Zusätzlich zu den Rezepten geben wir Ihnen einen kurzen Überblick über die wichtigsten Nahrungsergänzungsmittel.

Ei mit Tomaten in Avocado

Zutaten:

• 1 Avocado
• 2 Eier;
• 1 kleine Tomate;
• 1 Knoblauchzehe;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Avocado halbieren, Kern und etwas Fruchtfleisch mit einem Messer oder Löffel entfernen. Eine frische Tomate in kleine Würfel schneiden und eine kleine Knoblauchzehe hacken. In jede Avocadohälfte ein Ei schlagen, dort etwas gehackte Tomate und Knoblauch hinzufügen, salzen und pfeffern und in den Ofen stellen, bis die Eier fertig sind.

Neben den aufgeführten Zusatzstoffen können Sie Ihren Favoriten auswählen. Sie können zum Beispiel etwas Käse oder Paprika hinzufügen.

Haferflocken mit Gojibeeren, Macapulver und Chiasamen

Zutaten:

• ½ Tasse Haferflocken;
• 1 Tasse Mandelmilch (oder ein anderes Gemüse)
• 1 Esslöffel Goji-Samen
• 1 Teelöffel Kokosöl
• 2 Teelöffel Maca-Pulver
• Chia-Samen;
• 1 kleine Banane.

Vorbereitung

In einem kleinen Topf ½ Tasse Haferflocken mit einer Tasse Mandelmilch (oder einem anderen Gemüse) vermischen, zum Kochen bringen, einen Esslöffel Goji-Samen hinzufügen und 6-7 Minuten kochen lassen. Dann vom Herd nehmen, in den Kühlschrank stellen und zwei Teelöffel Maca-Pulver und einen Teelöffel Kokosöl hinzufügen. Nochmals gut umrühren und einige Chiasamen und gehackte Banane hinzufügen.

Toast mit Erdnussbutter, Banane und Bienenpollen

Zutaten:

• Vollkorntoast;
• Nussbutter (Mandel oder Erdnuss);
• Bananen;
• Honig;
• Bienenpollen.

Vorbereitung

Toast vom Vollkornbrot trocknen und mit beliebiger Nussbutter bestreichen (Mandelbutter im Video, man kann aber auch Erdnussbutter nehmen). Die Banane in dünne Scheiben schneiden und auf einer Nudelschicht verteilen. Etwas Honig und Bienenpollen darüber geben.

Gesunde Zutaten

Goji-Beeren (Chinesische Wolfsbeere, tibetische Berberitze, Goji-Beere, Lycium Barbarum, Wolfsbeere) - kleine Früchte von 1,5 cm Länge. Sie können nicht roh gegessen werden, aber nach dem Trocknen sind sie sicher. Sie erlangten immense Popularität dank der Vermarkter, die ihre heilenden Eigenschaften verherrlichten und sie als Heilmittel für alle Krankheiten präsentierten. Tatsächlich sind Goji-Beeren nur eine weitere nützliche Ergänzung der Standarddiät, da klinische Studien und Studien ihre heilende Magie noch nicht vollständig bestätigt haben. Sie enthalten die Vitamine B1, B2, B6, E und C, 21 Mineralstoffe (wie Eisen, Zink, Jod), 18 Aminosäuren, 4 essentielle Polysaccharide (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) und Die einzigartigen Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin sind einige der wichtigsten Nährstoffe für die Gesundheit von Augen und Nervensystem.

Mohn ist eine uralte Landwirtschaft, die vor etwa 2.000 Jahren in der Region San Blas in Zentralperu kultiviert wurde. Die Maca-Wurzel enthält eine bedeutende Menge an Aminosäuren, Kohlenhydraten und Mineralstoffen (Calcium, Kalium, Natrium, Phosphor, Zink, Magnesium, Eisen, Jod) und die Vitamine B1, B2, B12, C und E. Eigenschaften: strafft, verbessert die Ausdauer, stärkt das Immunsystem, hilft den Hormonhaushalt wiederherzustellen und ist eine gute Vorbeugungsmaßnahme bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.

Chia-Samen - Körner des schmalblättrigen oder spanischen Salbeis, der in Südamerika angebaut wurde. Lange Zeit gehörten diese Samen zum Grundnahrungsmittel der Indianer Süd- und Lateinamerikas. Aus ihnen wurden Butter, Mehl und Getränke hergestellt. Diese Samen werden jetzt als nützliche Ergänzung verwendet. Chia ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Bor und Niacin. Außerdem enthalten sie die Vitamine B, D und E, Mucin (reduziert Entzündungen im Magen-Darm-Trakt) und alle essentiellen Aminosäuren.

Bienenpollen - Pollen, der von einer Biene von verschiedenen Pflanzen gesammelt wird. Seine chemische Zusammensetzung ist eine echte natürliche Apotheke: 27 Spurenelemente (darunter Calcium, Phosphor, Kalium, Eisen, Kupfer, Jod, Zink, Schwefel, Natrium, Chlorid, Magnesium, Mangan, Molybdän, Selen, Bor, Silizium und Titan), B Vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B12), Provitamin A, Vitamin E, C, F, D, H, K und PP, Folsäure, Cholin, Inositol, Rutin und Pantothensäure. Außerdem ist Bienenpollen reich an Carotinen, er enthält 50% mehr Protein als Rindfleisch, dh er ist eine ideale Quelle für nicht-tierisches Protein.

Alle diese Zutaten können in jedem Reformhaus gekauft werden. Guten Appetit!