Der beste Weg, Zwiebeln ohne Tränen zu hacken
Der beste Weg, Zwiebeln ohne Tränen zu hacken
Anonim

Wie man Zwiebeln hackt und nicht in Tränen ausbricht? Der Life-Hacker beschloss, die beliebtesten Methoden an sich selbst auszuprobieren. Was dabei herausgekommen ist, sehen Sie in unserem Video.

Der beste Weg, Zwiebeln ohne Tränen zu hacken
Der beste Weg, Zwiebeln ohne Tränen zu hacken

Während Sie Zwiebelringe, Nudeln mit Pilzen und jedes andere Gericht mit Zwiebeln kochen, werden Sie viele Tränen vergießen. Zwiebelsaft enthält eine ätzende Schwefelverbindung, die sich durch die Luft ausbreitet und in die Schleimhaut der Augen gelangt. Um sie zu schützen, beginnen die Tränendrüsen aktiv zu arbeiten. Als Ergebnis schneiden wir Zwiebeln und weinen.

Wie kann man dem widerstehen? Einige sagen, dass Sie Kaugummi kauen müssen, andere sagen, Sie müssen ein Schneidebrett mit Wasser befeuchten, einige sagen, Sie müssen den Ventilator einschalten, einige sagen, Sie müssen Ihre Schwimmbrille aufsetzen und einige sagen, Sie müssen die Zwiebel behalten im Gefrierschrank. Wir haben uns entschieden, zu überprüfen, welche dieser Methoden tatsächlich funktioniert.

Jetzt wissen Sie, wie Sie sich vor "Zwiebelrissen" schützen können und können die Zwiebel sogar ganz fein schneiden.

Mag es, wenn du es hasst, Zwiebeln zu weinen. Schreiben Sie in die Kommentare, wie Sie mit diesem Problem kämpfen. Und abonnieren Sie unbedingt den Lifehacker-YouTube-Kanal – dort gibt es noch viel mehr Interessantes und Nützliches.

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