So reinigen Sie den Backofen: 6 wirksame Mittel

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Wenn die Wände des Backofens mit Fett bedeckt sind, das bei jedem Einschalten brennt und stinkt und sich an der Tür ein brauner Belag gebildet hat, keine Panik. Ein Life-Hacker hilft Ihnen dabei, schnell und einfach die ursprüngliche Sauberkeit in den Backofen zurückzubringen.

Moderne Backöfen, insbesondere Elektrobacköfen, sind oft mit Selbstreinigungssystemen ausgestattet. Aber die Funktionen der Pyrolyse und Katalyse erhöhen die Kosten der Einheit stark.

Die meisten Benutzer bevorzugen herkömmliche, hydrolytische Reinigungsöfen. Dann legen sie ein Backblech mit Wasser in einen vorgeheizten Ofen und warten, bis der Dampf das Fett schmilzt.

Doch Wasser allein reicht oft nicht aus. Sind die Flecken hartnäckig und hartnäckig, werden zusätzliche Reinigungsmittel benötigt. Sie werden im Folgenden besprochen, aber vorerst ein paar grundlegende Regeln.

Grundregeln für die Pflege des Backofens

1. Je öfter, desto einfacher. Wenn Sie die Innenseite des Ofens nach jedem Garvorgang abwischen und den Ofen einmal pro Woche oder anderthalb Wochen mit Wasser und Reinigungsmittel dämpfen, müssen Sie praktisch keine globalen Reinigungen vornehmen.
2. Damit der Schmutz besser nachgibt, heizen Sie den Backofen ein wenig auf, indem Sie ihn 15–20 Minuten bei 50 °C einschalten.
3. Entfernen Sie die Fächer unmittelbar vor der Reinigung, entfernen Sie die Seitenführungen. Wenn es das Design zulässt, entfernen Sie auch die Tür und das Glas. Es ist bequemer, all dies separat zu waschen.
4. Keine Scheuerschwämme oder Metallschaber verwenden. Das Abreiben des Fettes kann den Ofenlack beschädigen. Besser mit einem Schwamm oder einem weichen Tuch arbeiten.
5. Tragen Sie niemals ein Reinigungsmittel, insbesondere kein chemisches, auf das Gebläse und die Heizelemente des Backofens auf.
6. Lassen Sie die Backofentür nach der Reinigung einige Stunden geöffnet, um sie zu trocknen und Gerüche zu entfernen.
7. Bleibt der Geruch? 10-15 Tabletten Aktivkohle in einem Glas Wasser auflösen und mehrere Stunden in den Ofen stellen. Holzkohle absorbiert überschüssige Aromen.

So reinigen Sie Ihren Backofen mit Backpulver

Backpulver leistet hervorragende Arbeit bei frischem Schmutz und entfernt braune Ablagerungen von hitzebeständigem Glas.

Sie können Backpulver verwenden, um eine Paste zum Reinigen des Ofens herzustellen, oder Sie können es einfacher machen.

Tragen Sie Backpulver auf die Seiten des Ofens auf (Sie können dies mit einem feuchten Schwamm tun). Besprühen Sie sie ein wenig mit Wasser aus einer Sprühflasche und lassen Sie sie 60 Minuten ruhen.

Reinigen Sie den Ofen nach einer Stunde mit einem Schwamm und Seifenlauge und tupfen Sie ihn mit Papiertüchern trocken.

Soda und Essig tun besser mit altem Schmutz.

So reinigen Sie den Backofen mit Essig und Backpulver

Wenn Essig und Soda interagieren, wird Kohlendioxid freigesetzt. Es zerstört selbst angetrocknete Fettablagerungen.

Reinigen Sie zuerst das Innere des Ofens mit Tafelessig und tragen Sie dann mit einem feuchten Schwamm Backpulver auf. Lassen Sie den Ofen einige Stunden so stehen und waschen Sie ihn dann mit warmem Wasser aus.

Wenn die Flecken nicht irgendwo verschwunden sind, reiben Sie sie mit einem in Essig getauchten Schwamm ab.

So reinigen Sie den Backofen mit Zitrone

Es gibt zwei Methoden, um den Backofen mit Zitrone zu reinigen: frisch gepresster Zitronensaft und pulverisierte Zitronensäure.

1. Die erste Methode ist eher für frischen Schmutz geeignet. Zitronensaft und Wasser zu gleichen Teilen mischen. Verwenden Sie einen Schwamm, um die Wände des Ofens mit dieser Lösung zu schrubben. 40-60 Minuten stehen lassen und dann alles mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen.
2. Die zweite Methode kommt mit reichlich fettigen Ablagerungen zurecht und ist für die Reinigung von Mikrowellen geeignet. Füllen Sie ein Backblech oder eine andere ofenfeste Form mit Zitronensäurewasser. Für ½ Liter Wasser wird ein Päckchen Zitronensäure benötigt. Schicken Sie das Backblech für 30-40 Minuten in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen. Dann den Ofen etwas abkühlen lassen und gründlich waschen. Flecken, die sich nicht sofort ablösen, können mit einer Zitronenscheibe abgewischt werden.

Die Wirksamkeit der Methode wird im folgenden Video demonstriert.

So reinigen Sie den Backofen mit Backpulver

Backpulver, oder einfach nur Backpulver, kann nicht nur zum Backen verwendet werden, sondern auch zum Reinigen von Backblechen und dem anschließenden Backofen. Tatsächlich ist dies das gleiche Soda in Kombination mit Zitronensäure.

Einfach die Backofenwände mit einem feuchten Tuch abwischen und mit in Wasser verdünntem Backpulver verarbeiten. Für eine Packung Backpulver benötigen Sie etwa 2-3 Esslöffel Wasser, um die Konsistenz von dickem Grieß zu erhalten.

Lassen Sie das Produkt 2-3 Stunden im Ofen. Fettablagerungen verklumpen und lassen sich leicht entfernen.

So reinigen Sie den Backofen mit Kochsalz

Salz ist ein erschwingliches Produkt und wird am besten direkt nach dem Kochen verwendet. Natriumchlorid löst beim Erhitzen die ölige Beschichtung, wodurch Sie den Schmutz leichter abwaschen können.

Auf waagrechte Flächen (Backbleche, Boden) salzen, bis der Ofen abgekühlt ist und eine halbe Stunde ruhen lassen.

Wenn der Schrank abgekühlt ist, schalten Sie die Heizung ein (≈100 ° С). Wenn das Salz golden wird, schalten Sie den Ofen aus.

Wenn die Temperatur sinkt, waschen Sie alle Oberflächen gründlich mit warmem Seifenwasser ab. Abschließend alles mit Küchenpapier trocknen.

So reinigen Sie den Backofen mit Ammoniak

Viele Hausfrauen halten diese Methode für die effektivste. Ammoniak frisst wirklich hervorragend Fett und Verbrennungen, die im Laufe der Zeit im Ofen auftreten.

Der Backofen kann auf zwei Arten mit Ammoniak gereinigt werden.

1. Kalte Methode. Ammoniak einfach mit einem Schwamm auf die Ofenoberfläche auftragen oder mit einer Sprühflasche aufsprühen. Lassen Sie es über Nacht und waschen Sie den Ofen morgens mit Spülmittel.
2. Heiße Methode. Backofen auf 60 °C vorheizen. Schalte aus. Stellen Sie ein Glas Ammoniak auf das oberste Regal. Auf der Unterseite - eine Schüssel mit kochendem Wasser. Schließen Sie die Tür und lassen Sie den Ofen acht Stunden lang stehen. Diese Reinigungsmethode ist bequem nachts oder tagsüber bei geöffneten Fenstern und einer minimalen Anzahl von Haushaltsmitgliedern in der Wohnung anzuwenden. Geben Sie nach Ablauf der erforderlichen Zeit Reinigungsmittel zum Ammoniak im Ofen und waschen Sie alle Oberflächen mit dieser Lösung.

Nach Ammoniak sollte der Ofen belüftet werden.

Gibt es eine andere Möglichkeit den Backofen zu reinigen? Teile deine Wege in den Kommentaren.