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Lifehack für die Faulen: Pasta kann man einfrieren
Lifehack für die Faulen: Pasta kann man einfrieren
Anonim

Kochen Sie die Pasta im Voraus und schicken Sie sie dann in die Mikrowelle - das Abendessen ist in wenigen Minuten fertig!

Lifehack für die Faulen: Pasta kann man einfrieren
Lifehack für die Faulen: Pasta kann man einfrieren

Pasta kocht schnell, aber manchmal bleiben nicht einmal zehn freie Minuten. In diesem Fall wird eine Portion gefrorene Pasta gespart. Ein köstliches warmes Gericht daraus zu bekommen ist schneller als kochendes Wasser. Dieser Rat wurde vom kulinarischen Blog The Kitchen geteilt.

Lasse die Nudeln ungekocht

Die Nudeln nicht kochen, da sie sonst beim Erhitzen zu weich werden. Lassen Sie sie etwas feucht, dann werden sie in der Mikrowelle perfekt. Vor allem, wenn Sie Soße hinzufügen.

In separaten Behältern einfrieren und dann zu einem zusammenfalten

Frieren Sie fertige Nudeln in kleinen Reißverschlussbeuteln oder Behältern ein. Alternativ auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht mit Olivenöl beträufeln. Legen Sie kleine Nudeln in eine Schicht. Rollen Sie die Spaghetti in Nester (dies nimmt weniger Platz ein). Übertragen Sie sie dann in eine große Tüte.

Die hausgemachte Pastasauce in Eiswürfeln einfrieren. Sie schmelzen schnell und hinterlassen keine Flecken in Ihrer Mikrowelle.

In der Mikrowelle oder auf dem Herd vorwärmen

Wenn Sie in der Mikrowelle heizen, verteilen Sie die Nudeln im Behälter so, dass sie in einer Schicht liegen. Dann erwärmen sie sich gleichmäßig.

Wenn Sie sie auf dem Herd erhitzen, legen Sie sie einfach in eine Pfanne oder einen Topf mit scharfer Sauce. Sie werden schnell auftauen und warm.

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