Wie oft am Tag sollte man essen

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

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Drei Mahlzeiten am Tag für alle, die mit allem zufrieden sind

Diät

Frühstück von 7-8 Uhr, Mittagessen von 13-14 Uhr und Abendessen von 19-20 Uhr. Eine solche Ernährung ist uns seit der Kindheit bekannt, aber keine biologische Notwendigkeit, wie man bei ihrer weiten Verbreitung meinen könnte.

Die Leute aßen nicht immer drei Mahlzeiten am Tag. Dieses Regime entstand unter dem Einfluss der Kultur, oder besser gesagt, eines achtstündigen Arbeitstages. Mal sehen, ob drei Mahlzeiten am Tag neben der Bequemlichkeit auch Vorteile bringen.

Vorteile von drei Mahlzeiten pro Tag

Viele Ernährungswissenschaftler behaupten, dass häufigere Mahlzeiten dazu beitragen können, das Gewicht besser zu kontrollieren als die üblichen drei Mahlzeiten pro Tag, aber einige Studien widerlegen dies.

Die Studie zeigte, dass eine erhöhte Mahlzeitenfrequenz bei Probanden, denen eine 8-wöchige energiearme Diät verschrieben wurde, keinen größeren Gewichtsverlust fördert. dass drei Mahlzeiten am Tag beim Abnehmen nicht schlechter sind als sechs Mahlzeiten am Tag. Acht Wochen lang nahmen zwei Gruppen von Teilnehmern eine kalorienreduzierte Diät ein, aber eine Gruppe aß dreimal täglich und die andere sechs. Als Ergebnis verloren die Teilnehmer aus beiden Gruppen an Gewicht, die Wissenschaftler bemerkten keine signifikanten Unterschiede.

Eine andere Studie verglich die Auswirkungen von zwei und sechs Mahlzeiten pro Tag auf die Gesundheit und die Figur adipöser Frauen. Es stellte sich heraus, dass eine erhöhte Mahlzeitenfrequenz den fettfreien Massenverlust und einige Marker des Gesundheitszustands bei einer portionierten Diät zur Gewichtsabnahme abschwächt. dass Frauen, die zweimal am Tag aßen, erhöhte Werte von Lipoprotein hoher Dichte oder gutem Cholesterin hatten.

Eine andere Studie, die Mahlzeitenfrequenz, verändert die postprandialen Triacylglycerol- und Insulinkonzentrationen bei übergewichtigen Frauen unterschiedlich. verglichen drei und sechs Mahlzeiten pro Tag. Es stellte sich heraus, dass der Triglyceridspiegel im Blut bei drei Mahlzeiten viel niedriger war als bei sechs. Dies bedeutet, dass drei Mahlzeiten pro Tag im Vergleich zu fraktionierten Mahlzeiten besser für das Herz-Kreislauf-System sind.

Es stellt sich heraus, dass die standardmäßigen drei Mahlzeiten pro Tag nicht nur nicht an die Bruchteile verlieren, sondern auch ihre eigenen gesundheitlichen Vorteile haben.

Wer ist für drei Mahlzeiten am Tag geeignet

Drei Mahlzeiten am Tag passen zu Ihnen, wenn:

• Sie arbeiten von 8 bis 5 Uhr und haben keine Möglichkeit, zwischen den Mahlzeiten zu essen;
• Sie möchten keine zusätzliche Zeit mit der Zubereitung von Speisen verbringen;
• Sie sind an diese Art der Ernährung gewöhnt, leiden nicht an Übergewicht und Verdauungsproblemen;
• Sie fühlen sich mitten am Tag nicht hungrig.

Wenn Sie mit Übergewicht zu kämpfen haben, an Hunger leiden und dann zu viel essen, sollten Sie andere Ernährungssysteme ausprobieren.

Teilmahlzeiten zur Kontrolle des Hungers

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Die Essenz von fraktionierten Mahlzeiten besteht darin, Ihre tägliche Kalorienaufnahme in viele kleine Mahlzeiten aufzuteilen. Wie viel hängt von Ihren Fähigkeiten und Wünschen ab. In der Regel sind dies sechs Mahlzeiten: drei Haupt- und drei Snacks.

Wenn Ihre Kalorienzufuhr 1.500 kcal beträgt, nehmen Sie statt drei Mahlzeiten mit 500 kcal nicht mehr als 250 kcal auf einmal zu sich. Dies ist zum Beispiel ein Sandwich oder ein Glas Kefir und ein Apfel.

Vorteile von Teilmahlzeiten

Die Vorteile dieser Methode sind, dass Sie sich tagsüber nicht hungrig fühlen, wodurch Sie weniger Nahrung zu sich nehmen, auch wenn Sie keine Kalorien zählen und sich nicht auf das Essen beschränken.

Reduzierter Hunger wird durch die Ergebnisse eines Experiments unterstützt: Größere Appetitkontrolle in Verbindung mit einer erhöhten Häufigkeit des Essens bei schlanken Männern. an jungen Männern mit normalem Körpergewicht durchgeführt. Wissenschaftler fanden heraus, dass die Probanden ihren Appetit besser kontrollieren konnten, wenn sie eine Portion Essen in fünf Portionen aufteilten und jede Portion eine Stunde später gaben, als wenn sie jeweils eine Portion zu sich nahmen.

Darüber hinaus können häufige Mahlzeiten den Blutzuckerspiegel und den schlechten Cholesterinspiegel senken. Dies wird durch die Forschung unterstützt., die die Vorteile von 17 Snacks pro Tag gegenüber den üblichen drei Mahlzeiten pro Tag verglich. Bei Menschen, die häufig essen, wurde eine Abnahme des Gesamtcholesterinspiegels auf nüchternen Magen, Lipoproteine niedriger Dichte und Apolipoproteine B - Träger des schlechten Cholesterins - festgestellt. Außerdem nahmen ihr Blutzuckerspiegel und die Ausschüttung von C-Peptid im täglichen Urin ab.

Die Abnahme des Insulinspiegels im Blut nach sechs Mahlzeiten wurde auch dadurch bestätigt, dass die Häufigkeit der Mahlzeiten die postprandialen Triacylglycerol- und Insulinkonzentrationen bei adipösen Frauen unterschiedlich verändert. in der Studie.

Ob fraktionierte Mahlzeiten beim Abnehmen helfen können, lässt sich nicht mit Sicherheit sagen, da einige Studien keinen Nutzen häufiger Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion feststellen. Aber da es immer noch Beweise für die Vorteile einer solchen Diät gibt, warum versuchen Sie es nicht?

Wer sollte Teilmahlzeiten probieren?

Ziehen Sie Teilmahlzeiten in Betracht, wenn:

• Sie sind übergewichtig und suchen nach Möglichkeiten, es loszuwerden;
• Sie haben tagsüber die Möglichkeit, einen Snack zu sich zu nehmen;
• Sie haben tagsüber oft Hunger und essen abends zu viel;
• Sie Ihren schlechten Cholesterin- und Insulinspiegel senken möchten.

Wir haben drei Mahlzeiten pro Tag und Teilmahlzeiten herausgefunden. Es gibt ein anderes Ernährungsschema, das aus gesundheitlichen Gründen empfohlen wird - das Kurzzeitfasten.

Kurzfristiges Fasten für die Gesundheit von Herz und Gehirn

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Kurzzeitfasten ist ein Diätschema, bei dem Sie 16-18 Stunden lang nur Wasser zu sich nehmen und die restliche Zeit so viel essen, wie Sie möchten, jedoch ohne übermäßiges Essen und Junk Food. Es gibt auch ein anderes Schema - regelmäßige Mahlzeiten an fünf Tagen in der Woche und 24 Stunden Fasten zweimal pro Woche.

Kurzfristiges Fasten kann als Modetrend bezeichnet werden, aber solche Essmuster sind in der Geschichte aufgetreten. Die Historikerin Caroline Yeldham sagt zum Beispiel Frühstück, Mittag- und Abendessen: Haben wir sie schon immer gegessen? dass die alten Römer einmal am Tag gegen Mittag aßen. Sie kümmerten sich sehr um ihre Verdauung, und mehr als einmal am Tag zu essen galt als Völlerei.

Vorteile des Kurzzeitfastens

Es gibt einige Studien, die die Vorteile des Fastens belegen, aber die meisten wurden mit Tieren durchgeführt. Zum Beispiel ein Experiment. an Mäusen die Vorteile des Kurzzeitfastens für das Herz-Kreislauf-System bewiesen. Darüber hinaus kam es zu einer Abnahme des Insulin-, Leptin- und Cholesterinspiegels sowie einem Anstieg des Testosteronspiegels.

Wie es behauptet. Mark Mattson, leitender Forscher am National Institute of Aging, senkt Fasten die Blutmarker für Entzündungen und reduziert oxidativen Stress, unterstützt das Lernen und das Gedächtnis.

Versuchsteilnehmer. Übergewichtige Erwachsene mit Asthma verbrauchten an manchen Tagen nur 20 % ihrer Kalorien. In acht Wochen verloren sie 8 % ihres Gewichts, ihre Blutwerte für oxidativen Stress und Entzündungsmarker sanken, Asthmasymptome nahmen ab und einige Indikatoren für die Lebensqualität verbesserten sich.

Mattson erforschte auch die Vorteile des Fastens für das Gehirn. Wenn Sie 10-16 Stunden lang nichts essen, zieht Ihr Körper Energie aus gespeichertem Fett und Fettsäuren gelangen in den Blutkreislauf. Dies wird sich positiv auf kognitive Funktionen wie Gedächtnis und Lernfähigkeit auswirken und die destruktiven Prozesse im Gehirn verlangsamen.

Laut Dr. Stephen Freedland, Professor für Urologie am Duke University Medical Center in Durham, ist eine Kalorienbeschränkung jedoch wichtig, wenn nicht sogar kritisch.

Dr. Friedland und Kollegen untersuchten. die Wirkung von Kurzzeitfasten auf die Entwicklung von Prostatakrebs bei Mäusen. Die Mäuse fasteten zweimal pro Woche für 24 Stunden und fressen die restliche Zeit zu viel. Infolgedessen nahmen sie nicht ab und profitierten nicht vom Fasten - das Wachstum des Krebses verlangsamte sich nicht.

Friedland glaubt, dass die allgemeine Kalorienreduktion für die Gesundheit wichtiger ist als Fastenzeiten. Das heißt, Sie können nur dann von den Vorteilen des Fastens profitieren, wenn Sie sich die restliche Zeit gesund ernähren und nicht zu viel essen.

Wer sollte das Kurzzeitfasten ausprobieren?

Sie sollten kurzfristiges Fasten versuchen, wenn:

• Sie können nicht abnehmen und möchten etwas Neues ausprobieren;
• Sie haben morgens keinen Hunger (z. B. wenn Sie täglich 16 Stunden fasten und um 20 Uhr essen, können Sie das nächste Mal nur um 12 Uhr essen);
• Sie möchten nicht viel Zeit mit der Zubereitung von Speisen verbringen.