Nahrung für den richtigen Stoffwechsel

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Pilze und Loqua senken den Zuckerspiegel bei Diabetikern, Kirschen und Lauch erleichtern die Abfallentsorgung und Weizenkörner haben ein ideales Nährstoffverhältnis für die Energiegewinnung. Heute sprechen wir über Produkte, die den richtigen Stoffwechsel fördern.

Im weitesten Sinne sind alle Lebensmittel am Stoffwechsel beteiligt, da sie beim Verzehr an den chemischen Prozessen des Körpers beteiligt sind. Die in diesem Artikel beschriebenen Lebensmittel sind jedoch stärker an Stoffwechselvorgängen beteiligt als andere.

Mangel an Gewicht

Es wurden viele Artikel über das Abnehmen geschrieben: Es gibt sowohl über Diäten als auch über. Wir haben bereits ausführliche Anleitungen dazu gegeben und werden uns heute auf die Ernährung konzentrieren.

Wenn eine Person an Gewicht verliert, sollte eine vollständige medizinische Untersuchung durchgeführt werden, um die Ursachen zu ermitteln und bösartige Prozesse auszuschließen.

Die häufigsten Ursachen für Gewichtsverlust sind Erkrankungen des Verdauungssystems, Fieber, Darmparasiten, erhöhte körperliche Aktivität (nicht der Nahrungsmenge entsprechend), hormonelle Erkrankungen (z. B. Hyperthyreose).

Diät

Um einer Person zu helfen, an Gewicht zuzunehmen, muss die Ernährung drei Anforderungen erfüllen:

1. Es sollte genügend Kalorien in Form von Kohlenhydraten liefern. Dadurch kann der Körper Nahrungsproteine verstoffwechseln, um neue zu synthetisieren. Wenn die Nahrung nicht genügend Kalorien enthält, verwendet der Körper Proteine zur Energiegewinnung, anstatt Gewebe aufzubauen.
2. Es muss eine ausreichende Versorgung mit B-Vitaminen gewährleisten, die benötigt werden, um Kohlenhydrate zu verstoffwechseln und in Energie umzuwandeln.
3. Es muss das richtige Verhältnis von drei Nährstoffquellen aufrechterhalten, die den Körper mit Energie versorgen: Kohlenhydrate (60 %), Fette (30 %) und Proteine (10 %).

Um die Kalorienzahl zu erhöhen, werden konzentrierte Lebensmittel empfohlen, die auch reich an B-Vitaminen sind.

Zunahme

Luzerne

Vollkornprodukte

Hafer und Weizen

Hülsenfrüchte

Kastanie

Kartoffel

Sonnenblumenkerne

Bockshornklee

Feige

Brotfrucht

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Körperliche Müdigkeit

Ein Zustand der körperlichen Schwäche, der durch normale körperliche Aktivität verursacht wird und nicht zu Ermüdung führen sollte. Dies ist eine der häufigsten medizinischen Beschwerden. Es wird auch Müdigkeit, Überarbeitung, Energiemangel oder Asthenie genannt.

Hormonelle, kardiale oder respiratorische Störungen führen zu körperlicher Ermüdung. Schwäche kann auch durch Infektionen verursacht werden: akut (Grippe) oder chronisch (Tuberkulose).

Diät

Auch eine falsche Ernährung kann zu körperlicher Ermüdung führen. Wenn eine Ernährung hauptsächlich aus raffinierten und verarbeiteten Lebensmitteln besteht („leere Kalorien“), werden bestimmte Nährstoffe, die nur aus frischem Obst und Gemüse gewonnen werden können (z. B. Vitamin C), aufgebraucht. Umgekehrt gibt eine Ernährung mit überwiegend pflanzlichen Lebensmitteln und einfachen gekochten Lebensmitteln dem Körper Kraft und Widerstandskraft.

Es ist nicht nur notwendig, die Ursachen der Ermüdung zu beseitigen, sondern auch die Festigkeit wiederherzustellen. Eine Diät, die die unten aufgeführten Lebensmittel enthält, kann einem geschwächten Körper helfen, stärker zu werden.

Zunahme	Reduzieren oder beseitigen
Weizenkeime	Anregende Getränke
Sesam	Schokolade
Gelée Royale	Guarana
Pollen
Traube
Brunnenkresse
Aprikosen
Berberitze
Schatz

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Erhöhte Triglyceridwerte

Triglyceride sind eine Art Fett, das im Blut zirkuliert und zusammen mit Cholesterin und Phospholipiden Teil von Lipoproteinen ist. Erhöhte Triglyceridwerte führen zu Arteriosklerose und in der Folge zu Herzinfarkt und Schlaganfall.

Triglyceride entstehen durch die chemische Wechselwirkung von Glycerin und Fettsäuren, sie kommen in allen Fetten vor. Pflanzenöle bestehen überwiegend aus Triglyceriden.

Diabetes, Hypothyreose und Lebererkrankungen können den Triglyceridspiegel erhöhen, obwohl in den meisten Fällen erbliche Faktoren als Ursache genannt werden.

Diät

Bestimmte Lebensmittel senken nachweislich den Triglyceridspiegel und verringern somit das Risiko von Arteriosklerose und Herzerkrankungen.

Zunahme	Reduzieren oder beseitigen
Soja	Fette
Normaler Bob	Fruktose
Avocado	Sahara
Zwiebel
Guavu
Weizenkeime
Fisch fett

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Gicht

Gicht ist eine Krankheit, die durch die Ablagerung von Harnsäurekristallen im Gewebe gekennzeichnet ist, die sich durch Entzündungen und akute Schmerzen in den Gelenken manifestiert. Am anfälligsten für Gicht ist das Großzehengrundgelenk (an der Basis der großen Zehe). Männer und Frauen, die in die Menopause eingetreten sind, sind aufgrund der Wirkung von Hormonen anfälliger für Gicht.

Harnsäure wird im Körper auf zwei Arten gebildet:

• Aus Lebensmitteln, als Abfallprodukt des Stoffwechsels bestimmter Proteine, genannt Nukleoproteine.
• Aus körpereigenen Zellen. Wird Harnsäure zu intensiv produziert und die Nieren haben keine Zeit, sie auszuscheiden, steigt ihr Gehalt im Blut an und lagert sich in verschiedenen Geweben rund um die Gelenke ab. Dort verursacht es Entzündungen und Schmerzen. Dieses Phänomen wird als Gicht bezeichnet.

Diät

Lebensmittel, die für Patienten mit Gicht empfohlen werden, müssen zwei Bedingungen erfüllen:

1. Sie sollten purinarm sein, was zur Bildung von Harnsäure führt.
2. Sie sollen helfen, Harnsäure zu entfernen. Alkalisierende Nahrungsmittel verbessern die Harnsäureausscheidung im Urin, während oxidierende Nahrungsmittel den gegenteiligen Effekt haben.

Obst und die meisten Gemüsesorten erfüllen diese beiden Bedingungen.

Zunahme	Reduzieren oder beseitigen
Alkalisierende Produkte	Weich- und Krebstiere
Zitrone	Öliger Fisch
Früchte	Alkoholische Getränke
Nüsse	Anregende Getränke
Gemüse	Brauhefe
Milchprodukte	Hülsenfrüchte
Kirschen und Erdbeeren	Spinat
Traube	Fruktose
Äpfel	Pilze
Sellerie	Spargel
Tomaten	Fleisch

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Diabetes

Der sogenannte Diabetes mellitus ist eine Erkrankung, die mit einem gestörten Glukosestoffwechsel einhergeht. In Wirklichkeit bezieht sich dieser Begriff auf zwei Krankheiten mit einem gemeinsamen Symptom - hohem Blutzucker.

• Diabetes Typ Iauch juveniler oder insulinabhängiger Diabetes genannt. Durch eine Virusinfektion, Toxine oder eine Autoimmunreaktion und eine erbliche Veranlagung sind die insulinproduzierenden Zellen der Bauchspeicheldrüse betroffen. Solche Diabetiker sind dünn und sollten schon im Säuglingsalter Insulin erhalten.
• Typ-II-Diabetesauch als Altersdiabetes oder nicht insulinabhängiger Diabetes bezeichnet. Seine Ursache ist unbekannt, aber es wird durch eine Ernährung, die reich an Süßigkeiten und raffinierten Nahrungsmitteln und armen Vollkornprodukten ist, erschwert.

Diät

Die in der Tabelle empfohlenen Lebensmittel sind gut, um Diabetes zu kontrollieren und Komplikationen zu vermeiden. Daher sollten sie in jeden von einem Arzt verordneten Ernährungsplan aufgenommen werden.

Lebensmittel, die eingeschränkt oder vermieden werden sollten, lösen Diabetes aus oder verschlimmern sie. Diabetiker, die diese einfachen Richtlinien befolgen, werden in der Lage sein, ihre Krankheit zu kontrollieren.

Zunahme	Reduzieren oder beseitigen
Hülsenfrüchte	Sahara
Gemüse	Raffinierte Mehlbackwaren
Vollkornprodukte	Schatz
Früchte	Schokolade
Nüsse	Gesättigte Fettsäuren
Artischocke	Weich- und Krebstiere
Sellerie	Fleisch
Avocado	Milch
Zwiebel	Alkohol
Pilze	Salz
Nopal
Kartoffel
Weizenkeime

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Hypoglykämie

Eine Stoffwechselstörung, gekennzeichnet durch einen Abfall des Blutzuckerspiegels unter den für eine ordnungsgemäße Gehirnfunktion erforderlichen Mindestwert (ca. 80 mg/100 ml). Die wichtigsten Anzeichen sind Schwäche, Hunger und Nervosität.

Ein Absinken des Blutzuckerspiegels auf einen kritischen Wert kann zu kaltem Schweiß, Schwindel, Herzklopfen, Ohnmacht und sogar Koma führen. Die häufigste Ursache für Hypoglykämie ist überschüssiges Insulin aufgrund von:

• Überdosierung bei der Behandlung von Diabetes;
• erhöhte Insulinproduktion durch die Bauchspeicheldrüse selbst (eine Reaktion auf einen unerwarteten Anstieg des Glukosespiegels durch die Verwendung von Zucker).

Eine ausgewogene, zuckerarme Ernährung mit gleichzeitigen regelmäßigen Mahlzeiten hilft, Hypoglykämien vorzubeugen. In akuten Situationen kann es jedoch notwendig sein, eine gewisse Menge an Süßigkeiten oder Zucker zu sich zu nehmen, um den Blutzuckerspiegel anzuheben.

Zunahme	Reduzieren oder beseitigen
Vollkornprodukte	Zucker und Backwaren
Hülsenfrüchte	Alkohol
Nüsse	Anregende Getränke

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Ich wünsche dir einen guten Stoffwechsel. Essen Sie richtig, essen Sie glücklich und seien Sie gesund.

Basierend auf dem Buch "Gesunde Ernährung".