Inhaltsverzeichnis:
- 13. Koch für den Präsidenten
- 12.1001 Rezept für einen verliebten Kulinariker
- 11. Chef Adam Jones
- 10. Mr. Septims Restaurant
- 9. Küche in Paris
- 8. Julie und Julia: Das Rezept für das Glück kochen
- 7. Wie Wasser für Schokolade
- 6. Unwiderstehliche Martha
- 5. Schokolade
- 4. Koch auf Rädern
- 3. Große Nacht
- 2. Gewürze und Leidenschaften
- 1. Ratatouille
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
Biografien großer kulinarischer Experten, berührende Dramen und freche Komödien über den Restaurant-Alltag.
13. Koch für den Präsidenten
- Frankreich, 2012.
- Komödie, Biographie.
- Dauer: 95 Minuten.
- IMDb: 6, 4.
Hortens Laborie ist in Frankreich durch ihr Talent und ihre Erfindungsgabe bei der Zubereitung verschiedener Gerichte bereits berühmt geworden. Nachdem sie vom Präsidenten des Landes eingeladen wurde, seine persönliche Köchin zu werden, erobert sie den Arbeitgeber schnell mit ihrer Kunst. Aber Neid und Intrigen hinter den Kulissen können Labories Karriere ruinieren.
Das Gemälde basiert auf der wahren Geschichte von Daniel Maze-Delpes, der ersten Frau, die vom französischen Präsidenten zum Küchenchef ernannt wurde. Von 1988 bis 1990 arbeitete sie für François Mitterrand im Elysee-Palast. Und nach einer Weile, im Alter von 60 Jahren, ging Maze-Delpesh in die Antarktis, um Essen für die Mitglieder der wissenschaftlichen Expedition zu kochen.
12.1001 Rezept für einen verliebten Kulinariker
- Frankreich, Georgien, Deutschland, Belgien, 1996.
- Melodram, Komödie.
- Dauer: 100 Minuten.
- IMDb: 6, 5.
Koch und Reisender Pascal Ishak reist nach Georgia, wo er mehrere Tage bleiben will. Aber der Held muss seine Liebe finden, berühmt werden und sogar seine Denkweise ändern.
Der Lieblingskomiker der sowjetischen und russischen Zuschauer, Pierre Richard, tritt in diesem Bild eher in einer romantischen Rolle auf. Aber die Hauptsache ist, dass der Film georgische und französische Küche perfekt vermischt, die auf den ersten Blick völlig unvereinbar erscheinen.
11. Chef Adam Jones
- USA, 2015.
- Drama, Komödie.
- Dauer: 101 Minuten.
- IMDb: 6, 6.
Vor drei Jahren verlor Chefkoch Adam Jones sein Restaurant in Paris durch Drogensucht. Jetzt arbeitet er in einem normalen Café. Doch der Held träumt von einer Rückkehr in die Welt der Haute Cuisine und baut deshalb in London ein Restaurant um und rekrutiert ein neues Team.
Interessanterweise hatte Bradley Cooper bereits zehn Jahre zuvor in der Sitcom Kitchen Secrets einen ehemaligen Süchtigen, der zum Koch wurde, gespielt. Und laut dem Schauspieler träumte er vor Beginn seiner Filmkarriere davon, professionell zu kochen.
10. Mr. Septims Restaurant
- Frankreich, 1966.
- Komödie, Kriminalität.
- Dauer: 85 Minuten.
- IMDb: 6, 8.
Der renommierte Gastronom Monsieur Septim tyrannisiert seine Untergebenen ständig für einen perfekten Kundenservice. Einmal verschwindet während eines Abendessens in seiner Einrichtung der Präsident eines der Länder Lateinamerikas. Um seinen Ruf zu retten, ist Septim persönlich in die Ermittlungen involviert.
Die Arbeit des Restaurants wird in diesem Film sehr wenig gezeigt. Aber selbst eine Szene, in der die Hauptfigur, gespielt vom großen Louis de Funes, die Kellner trainiert, ermöglicht es Ihnen bereits, der Liste eine Komödie hinzuzufügen.
9. Küche in Paris
- Russland, 2014.
- Komödie.
- Dauer: 106 Minuten.
- IMDb: 7, 0.
Das berühmte Moskauer Restaurant Claude Monet scheitert an den Vorbereitungen für das Treffen der Präsidenten von Russland und Frankreich. Der Küchenchef Viktor Barinov und seine Untergebenen gehen nach Paris, um eine neue Arbeit zu finden.
Dieser abendfüllende Film ist eine direkte Fortsetzung der dritten Staffel der STS-Fernsehserie "Kitchen". Interessanterweise wurde ein bedeutender Teil des Films tatsächlich in Frankreich gedreht.
8. Julie und Julia: Das Rezept für das Glück kochen
- USA, 2009.
- Drama, Melodram, Biografie.
- Dauer: 118 Minuten.
- IMDb: 7, 0.
Julie Powell ist Callcenter-Betreiberin und hat ihren eigenen Blog. Müde von den grauen Tagen beschließt sie, im Jahr 524 Gerichte nach den Rezepten der berühmten Julia Child zu kochen. Gleichzeitig erzählen sie von den Anfängen von Childs Kochkarriere in den 1940er Jahren.
Dieser Film basierte auf Julie Powells echtem Blog, in dem sie ihre Erfolge beim Kochen verschiedener Gerichte teilte. Vor allem aber wollten die Autoren die Ähnlichkeit des Schicksals der beiden Heldinnen betonen, die zu unterschiedlichen Zeiten lebten.
7. Wie Wasser für Schokolade
- Mexiko, 1992.
- Drama, Melodram.
- Dauer: 113 Minuten.
- IMDb: 7, 1.
Tita träumt davon, ihren geliebten Pedro zu heiraten. Doch nach der Tradition der mexikanischen Familie muss sie als jüngste Tochter bei ihrer Mutter leben und sich zu Tode um sie kümmern. Dann heiratet Pedro Titas ältere Schwester, um seiner Geliebten näher zu sein. Ein Mädchen kann ihre Gefühle nur durch die Zubereitung ungewöhnlicher Gerichte ausdrücken.
In diesem mexikanischen Gemälde geht es mehr um Beziehungen als ums Kochen. Dennoch sieht die Idee, Liebe durch Kochen auszudrücken, sehr originell aus.
6. Unwiderstehliche Martha
- Deutschland, Italien, Österreich, Schweiz, 2001.
- Drama, Komödie, Melodram.
- Dauer: 109 Minuten.
- IMDb: 7, 2.
Martha Klein ist Köchin in einem erfolgreichen Restaurant und liebt ihren Job. Nach dem Tod ihrer Schwester muss sie sich jedoch um ihre achtjährige Nichte kümmern. Unterdessen trifft ein neuer eigensinniger Koch in der Einrichtung ein.
Das berühmte Gemälde von Sandra Nettelbeck hat auch ein amerikanisches Remake von Taste of Life mit Catherine Zeta-Jones und Aaron Eckhart. Aber das Original wird immer noch mehr verehrt.
5. Schokolade
- USA, Großbritannien, 2000.
- Drama, Melodram.
- Dauer: 121 Minuten.
- IMDb: 7, 2.
Die alleinerziehende Mutter Vienne kommt mit ihrer Tochter in eine ruhige französische Stadt. Sie mietet einen leeren Laden und beginnt mit dem Verkauf von Schokoladenprodukten. Viele Bewohner verlieben sich sofort in den erstaunlichen Geschmack von Süßigkeiten. Aber nicht jeder ist glücklich mit einem neuen Bewohner, der gegen die etablierte Ordnung verstößt.
Die Adaption des gleichnamigen Romans von Joanne Harris gefällt mit einer Reihe erstaunlicher Schauspieler. Die Hauptrollen im Film wurden von Juliette Binoche, Johnny Depp und Judy Dench gespielt. Und die Schokolade in dieser Geschichte spiegelt nur die Fähigkeit wider, das Leben zu genießen.
4. Koch auf Rädern
- USA, 2014.
- Drama, Komödie.
- Dauer: 114 Minuten.
- IMDb: 7, 3.
Der erfahrene Koch Karl Kasper verliert nach einer Reihe von Skandalen seinen Job in einem renommierten Restaurant. Dann beschließt er, ein eigenes Diner auf Rädern zu eröffnen, um wieder in die Welt des Kochens einzutauchen und gleichzeitig mehr Zeit mit seinem Sohn zu verbringen.
Jon Favreau, der zu diesem Zeitpunkt bereits zwei Teile des berühmten "Iron Man" gedreht hatte, hat diesen Independent-Film nur "für die Seele" konzipiert. Er schrieb das Drehbuch in nur wenigen Wochen und arbeitete dann zusammen mit dem berühmten Koch Roy Choi sehr sorgfältig die Kochszenen aus. Das Paar strahlte später die Kochshow The Chef Show auf Netflix aus.
3. Große Nacht
- USA, 1996.
- Drama, Melodram, Komödie.
- Dauer: 109 Minuten.
- IMDb: 7, 3.
Zwei italienische Brüder eröffnen in den USA ein Restaurant mit leckerem Essen. Aber Kunden gehen nie zu ihnen. Fast ausgebrannt organisieren sie auf Anraten ihrer Kollegen eine Großveranstaltung und verwöhnen die Besucher kostenlos mit ihren besten Gerichten.
Es gibt viele interessante Handlungsstränge in dieser Komödie. Dies sind die Gefühle von Auswanderern, die von ihrer Heimat abgeschnitten sind, und die Gemeinheit der Konkurrenten und sogar die Probleme, Geschäfte zu machen.
2. Gewürze und Leidenschaften
- USA, 2014.
- Drama, Komödie, Melodram.
- Dauer: 122 Minuten.
- IMDb: 7, 3.
Nachdem ein wütender Mob das Restaurant von Papa Kadama in Mumbai zerstört hatte, zogen er und seine Familie in die französische Provence und eröffneten ein neues Lokal. Gleich gegenüber liegt die „Weeping Willow“, die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Zwischen den Besitzern der beiden Restaurants bricht ein kalter Krieg aus.
Dieses Bild wurde von Lasse Hallström geschossen, der auch bei Chocolate Regie führte. Und die Atmosphäre der Filme ist ähnlich: Sie sind berührende Familiendramen, gewürzt mit Geschichten rund ums Kochen.
1. Ratatouille
- USA, 2007.
- Komödie, Abenteuer.
- Dauer: 111 Minuten.
- IMDb: 8, 0.
Baby die Ratte Remy schaut sich ständig Kochsendungen an und liebt es zu kochen. Zwar stehen Verwandte seinem Hobby skeptisch gegenüber. Eines Tages lernt Remi den jungen Mann Linguini kennen. Er arbeitet in einem Restaurant, kann aber überhaupt nicht kochen. Neue Freunde beschließen, sich gegenseitig zu helfen.
Überraschenderweise steht in der Liste der Bilder zum Thema Essen und Köchen verdientermaßen ein Cartoon mit einer Ratte in der Hauptrolle. Die Animatoren von Pixar sind so verantwortungsbewusst wie möglich an die Arbeit an "Ratatouille" herangegangen. Sie haben sich mit dem französischen Waschsalonkoch Thomas Keller beraten, um das Kochen zu lernen, und sind sogar nach Paris gereist, um die Atmosphäre des Restaurants und der Straßen treu zu vermitteln.
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