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Was ist die Klitoris und wie man sie trinkt
Was ist die Klitoris und wie man sie trinkt
Anonim

Keine schlechte Alternative für alle, die genug von Tee und Kaffee haben.

Was ist die Klitoris und wie man sie trinkt
Was ist die Klitoris und wie man sie trinkt

Was ist die Klitoris?

Clitoria (Clitoria ternatea) ist eine blaublütige Pflanze der Pflanzen der Welt, die hauptsächlich in tropischen Klimazonen vorkommt. Beim Kochen werden getrocknete oder frische Blumen, ganz oder in Pulverform, verwendet.

Klitoria dreiblättrig
Klitoria dreiblättrig

Clitoria-Blüten werden auch unter den Namen Anchan, Schmetterlingserbse, blauer Matcha, thailändischer blauer Tee verkauft.

Warum Klitoris trinken?

Die Klitoris produziert ein Getränk von schöner blauer Farbe mit einem unaufdringlichen, leicht blumigen Geschmack. Es kann eine gute Alternative sein, wenn Kaffee und Tee langweilig werden. Und auch in der ayurvedischen Medizin wird die Klitoris aktiv eingesetzt. Anhänger indischer Traditionen halten die ayurvedische Medizin Clitoria ternatea für eine heilende Wirkung dieser Pflanze, die Vitamine, Antioxidantien und natürliche entzündungshemmende Substanzen enthält.

Die Pflanze wurde noch nicht vollständig untersucht, aber einige Studien über Pflanzen mit Anwendungen in Landwirtschaft und Medizin im Bereich der traditionellen Medizin zeigen, dass Klitorisextrakt eine harntreibende, entzündungshemmende, schmerzstillende und fiebersenkende Wirkung hat. Darüber hinaus vermuten Wissenschaftler, dass die Klitoris nootropische, antiarthritische, antiasthmatische und antidiabetische Eigenschaften hat und sogar bei der Wundheilung hilft.

Es muss jedoch daran erinnert werden, dass die genaue Wirkung der Klitoris auf die menschliche Gesundheit noch erforscht werden muss. Es wird auch oft geschrieben, dass die Klitoris den Appetit reduziert, die Gewichtsabnahme fördert und das Gedächtnis verbessert, aber diese Effekte sind noch nicht wissenschaftlich belegt.

Wie wählt man eine Klitoris

Der einfachste Weg, Klitoris zu kaufen, ist in Online-Teegeschäften. Die Verpackung muss luftdicht sein und die Blumen selbst müssen trocken, unbeschädigt und frei von Verunreinigungen sein. Wenn der Tee beim Aufbrühen die Wände der Tasse befleckt, handelt es sich um eine Fälschung.

Wie man Klitoris-Tee macht

Klitoris Tee
Klitoris Tee

Was wird benötigt

  • Wasser;
  • getrocknete Klitorisblüten;
  • Zitrone, Zucker, Honig - optional.

So brauen Sie

Getrocknete Klitoris in einer Teekanne in einem Verhältnis von 1 Teelöffel Blüten zu 1 Tasse Getränk geben.

Klitoria in der Teekanne
Klitoria in der Teekanne

Wasser aufkochen und einige Minuten abkühlen lassen. Gießen Sie heißes Wasser über die Blumen.

Lassen Sie es 5-6 Minuten ziehen und gießen Sie das Getränk in Tassen. Sie können nach Belieben Zucker, Honig und Zitrone hinzufügen. Darüber hinaus ändert dieser Tee durch die Zugabe von Zitronensaft seine Farbe.

Wo können Sie noch Klitoria hinzufügen?

Die Klitoris kann Gerichten eine blassblaue Farbe verleihen, daher wird sie als Farbstoff bei der Zubereitung von Risottos, Desserts und Eis für Cocktails verwendet. Während der Wärmebehandlung verschwindet die Farbe nicht und verstärkt sich manchmal sogar. Hier sind einige Rezepte für diese ungewöhnliche Blume.

Milchshake mit Klitoris

Milchshake mit Klitoris
Milchshake mit Klitoris

Zutaten

Für zwei Portionen benötigen Sie:

  • 4 Teelöffel getrocknete Klitorisblüten;
  • ein Glas Wasser;
  • ein Glas Milch;
  • Eis oder cremiges Eis.

Vorbereitung

Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser über die Klitoris und lassen Sie es abkühlen. Abseihen, Blumen wegwerfen. Fügen Sie dem Aufguss ein Glas Milch hinzu. Gießen Sie das Getränk in Gläser, legen Sie jeweils einen Eiswürfel oder einen Esslöffel Eiscreme hinein.

Clitoria-Eiscreme

Clitoria-Eiscreme
Clitoria-Eiscreme

Zutaten

Für vier Portionen benötigen Sie:

  • 500 g Sahne (33–35%);
  • 4 Teelöffel Klitorispulver;
  • 1/2 Dose Kondensmilch (~ 200 g).

Vorbereitung

Die Sahne mit dem Klitorispulver mit einem Mixer aufschlagen. Gießen Sie die Kondensmilch in einem dünnen Strahl unter die Rührflügel. Die Masse in eine Form oder Portionsbecher füllen und im Gefrierschrank lassen, bis sie fest wird.

Latte mit Klitoris

Latte mit Klitoris
Latte mit Klitoris

Zutaten

Für zwei Portionen benötigen Sie:

  • 4 Teelöffel getrocknete Klitorisblüten;
  • 1, 5 Gläser Wasser;
  • 0,5 Tassen Milch;
  • Honig, Zucker oder Sirup nach Geschmack.

Vorbereitung

Wasser aufkochen und über die Klitoris gießen, 5-6 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Milch erhitzen. Es ist praktisch, dies in der Mikrowelle zu tun.

Gießen Sie den Klitorisaufguss in Gläser, fügen Sie heiße Milch hinzu. Nach Belieben mit Honig, Zucker oder Sirup garnieren.

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