Gesunde Ernährung: Wie man gesunde Lebensmittel liebt

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Im Leben fast jedes Menschen kommt ein Moment, in dem er über gesunde Ernährung nachdenkt. Manchmal geschieht dies aufgrund von gesundheitlichen Problemen oder es kommt zu einer komplexen Erkenntnis, dass es unmöglich ist, wahnsinnig leckere und sehr schädliche Dinge ohne Folgen für den Körper in sich hineinzuwerfen.

Eine gesunde Ernährung sollte nicht dazu führen, dass Sie sich benachteiligt fühlen. Gesundes Essen kann günstig und schnell zubereitet sein.

Um gesunde Ernährung zur Gewohnheit zu machen, beginnen Sie mit kleinen, einfachen Veränderungen.

Kombinieren Sie, was Sie lieben, mit neuen, gesunden Lebensmitteln

Viele fürsorgliche Eltern wenden diesen cleveren Trick bei ihren Kindern an: gesundes Gemüse in etwas Süßem verstecken. Und obwohl es nicht immer gut funktioniert, ist die Idee durchaus sinnvoll. Auf diesem Weg schlagen wir vor, dass Sie versuchen, die Lebensmittel, die Sie lieben, mit denen zu kombinieren, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.

- Kohl ist eines dieser kraftvollen Superfoods, das Sie vielleicht sogar mögen könnten, wenn Sie es mit Speck oder Wurst kochen.

„Okay, ja, Speck macht jedes Gericht schmackhafter. Sie können den Geschmack des Gerichts auch verbessern, indem Sie eine moderate Menge Käse hinzufügen.

Eine relativ neue Studie ergab, dass die Zugabe von Avocado zu einem Burger die schädlichen Auswirkungen von rotem Fleisch reduzieren kann.

- Die Kombination von Brokkoli mit Senf kann nicht nur den Geschmack von Brokkoli verbessern, sondern auch seinen Nährwert erhöhen.

- Wenn Sie Gemüse auf einem Teller mit Nudeln (Pasta) verteilen, schmecken sie weniger ekelhaft. Versuchen Sie auch, anstatt Ketchup zu verwenden, Pesto oder eine andere gesunde Sauce.

- Wie bereits erwähnt, ist die Rede von gesundem Essen nicht immer mit einem langen Garprozess verbunden. Die einfachste und schnellste Option sind Smoothies. Sie können Spinat nicht einmal schmecken, wenn Sie ihn mit Früchten und anderen Zutaten kombinieren.

- Manche Menschen mögen kein gesundes Essen, weil es ihnen geschmacklos erscheint. Um dieses Problem zu lösen, kaufen Sie qualitativ hochwertigere Produkte (je frischer, desto besser; Bauernmärkte helfen).

Probieren Sie verschiedene Kochmethoden aus

- Gebratener Blumenkohl oder Brokkoli (statt gedünstet oder gedünstet) ist eine echte Offenbarung. Ernsthaft! Wenn Sie es noch nicht ausprobiert haben, probieren Sie es aus.

- Statt Dosengemüse (weicher Spargel ist einfach ekelhaft), probiere es frisch oder gefroren. In manchen Fällen ist Tiefkühlgemüse sogar noch schmackhafter als frisches.

- Möglicherweise mögen Sie bestimmte Arten von Meeresfrüchten oder ihre Eigenschaften nicht (fetter Lachs oder frische Austern), aber es gibt viele Dinge, die Sie probieren können, wie z. B. weicheren Weißfisch, einschließlich Tilapia.

- Kohlchips haben einen überraschend ähnlichen Geschmack wie andere, weniger gesunde Chips. Es kommt vor, dass sogar Leute, die nur Nuggets essen, diese gerne essen.

- Manchmal ist die Marke wichtig. Schauen Sie unter "Testkauf" nach.

- Manche Leute schwören, dass der Entsafter ihre Einstellung zu Gemüse geändert hat, das sie früher gehasst haben. Versuchen Sie, Saft zu machen.

- Wenn Ihnen der Geschmack von Gemüse zu intensiv ist, probieren Sie es jung.

Essen Sie gesündere Lebensmittel, die Sie mögen (und reduzieren Sie die Menge an weniger gesunden)

Sie müssen sich nicht zwingen, Kohl oder etwas anderes zu mögen, das Sie nicht mögen. Gesunde Ernährung kann einfach bedeuten, Ihre Ernährung mit gesunden Lebensmitteln zu erhöhen, die Sie genießen. Essen Sie Ihr gewohntes Essen und erhöhen Sie die Menge an Gemüse und reduzieren Sie die Menge an Fleisch und Kohlenhydraten. Einige Leute raten dazu, zunächst einfach die Menge an Gemüse in Ihrer üblichen Ernährung und Ihren Mahlzeiten zu verdoppeln.

Eine andere Möglichkeit sind Ihre fleischfreien Tage.

Mit allerlei guten Gewohnheiten gelingt Ihnen eine gesunde Ernährung eher, wenn Sie sich langsam daran gewöhnen oder kurze „Ausflüge“unternehmen.

Hofprodukte kaufen

In russischen Großstädten gibt es sicher Online-Shops, in denen Sie gesunde, echte landwirtschaftliche Produkte bestellen können. Sehen Sie sich zum Beispiel die Rezension von The Village zu diesen Geschäften an.

Machen Sie Ihr Esserlebnis angenehmer

Abendessen mit Freunden organisieren (es hilft, wenn sie sich auch gesund ernähren), Gemüse grillen. Jetzt sind Sie aufmerksamer für das Essen, was bedeutet, dass Sie Ihre Geschmacksvorlieben um etwas Nützliches erweitern können.

Versuchen Sie schließlich, sich nicht zu sehr unter Druck zu setzen, wenn das einzige, was Ihnen gefällt, Steak und Kartoffeln sind. Der Weg zum Erfolg in jedem Unterfangen ist in kleinen Schritten angelegt. Sie werden es früher oder später schaffen!

Freie Übersetzung.