6 tolle Möglichkeiten, Kaffee zuzubereiten

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Käsekaffee, Orange, Pfeffer und andere Experimente, die jeden begeistern werden, der es versucht.

Käsekaffee

Dieses Rezept ist zunächst rätselhaft: Kaffee und Käse? Machst du Witze? Überhaupt nicht: Der Geschmack dieses „Cocktails“ist ungewöhnlich, reichhaltig und hell. Sie trinken ein solches Getränk vielleicht nicht jeden Tag, aber für warme Zusammenkünfte an einem kühlen Tag ist die Option ausgezeichnet.

Käsekaffee zuzubereiten ist einfach. Brauen Sie ein Getränk in einem Türken nach Ihrem üblichen Rezept. Etwas Milch erhitzen (70 Gramm pro Löffel gemahlenen Kaffee), etwas geschmolzenen Käse, Puderzucker (je nach Geschmack) und natürlich gebrühten Kaffee hinzufügen.

Das Getränk verquirlen. Geschmack!

Pfefferkaffee

Das Getränk ist seit langem bekannt: Vor zweihundert Jahren war diese Kaffeesorte im Osten sehr geschätzt. Um Freunde wieder zu besuchen, ist es besser, Pfeffer nicht Chili, sondern weniger scharf zu verwenden - gemahlenes Schwarz sowie ein paar Pimentkörner.

Gewürze verleihen frisch gebrühtem Kaffee ein besonderes Aroma und Geschmack.

Das Rezept ist wie folgt: ¼ Löffel schwarzen Pfeffer zu 2 Teelöffeln gemahlenem Kaffee geben, dort ein paar Pimenterbsen mahlen, in einen Türken gießen, Wasser gießen, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Eine Prise Salz hinzufügen, stehen lassen.

In Tassen gießen, Honig hinzufügen. Genießen!

Gewürzter Kaffee

Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatnuss, geriebener Ingwer verwandeln Kaffee in etwas Magisches. Das Aroma dieses Getränks erinnert gleichzeitig an alle Ihre Lieblingsferien. Aber denken Sie daran: Gewürze bedürfen einer besonderen Behandlung!

Eine Möglichkeit besteht darin, sie in eine trockene Pfanne zu gießen, etwas Zucker und ein paar Tropfen Wasser hinzuzufügen und die Mischung zu karamellisieren. Dann Wasser mit Milch halbieren, aufkochen und erst dann gemahlenen Kaffee hinzufügen.

Das Getränk mit einem Deckel abdecken und vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen. Kaffee mit Gewürzen belebt nicht nur, sondern regt die Kreativität an. Hör zu!

"Gebackener" Kaffee

Einfaches Ersetzen von normaler Milch durch gebackene Milch wirkt Wunder. Geben Sie dieses Geheimnis niemandem weiter! Kaffee in einem Türken mit einer Prise Vanillezucker aufbrühen.

Experten raten, den Schaum dreimal aufgehen zu lassen.

Erhitze ein Drittel eines Glases gebackene Milch in einer separaten Schüssel und rühre alles um. Wenn Sie dieses wunderbare Getränk mit Schokoladenstückchen obendrauf dekorieren, geraten Sie definitiv in Verdacht, Magie zu benutzen. Lass dich inspirieren!

Honig-Knoblauch-Kaffee

Ein Getränk, das alle traditionellen Vorstellungen von Kaffee verändert! Wenn Sie bereit sind zu experimentieren, ergreifen Sie Maßnahmen. Fügen Sie ein dünnes Stück Knoblauch zum gemahlenen Kaffee hinzu, bedecken Sie es mit heißem Wasser und bringen Sie es dreimal zum Kochen. Dann in Tassen gießen und jeweils etwas Honig hinzufügen.

Rühren Sie das Getränk nicht um - der Honig sollte sich von selbst auflösen.

Um endlich Stereotypen zu durchbrechen, fügen Sie eine Zitronenscheibe hinzu. Experiment!

Orangenkaffee

Lecker, ausgefallen, aromatisch, frisch – wer seinen Freunden so einen Kaffee gegönnt hat, wird sich mit Sicherheit den Ehrentitel Barista verdienen. Alles, was Sie tun müssen, ist Saft aus einer Orange zu pressen, 20% Sahne zu kaufen und einen Espresso zu kochen.

Sahne mit Zucker (nach Geschmack) aufschlagen, den Saft ganz zum Schluss hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in ein hohes Glas und fügen Sie vorsichtig den Kaffee entlang der Messerspitze hinzu.

Präsentieren Sie das resultierende zweischichtige Getränk Ihren Freunden. Überraschung!