Inhaltsverzeichnis:
- Wie Alkohol die Proteinsynthese beeinflusst
- Wie Alkohol den Hormonspiegel beeinflusst
- Wie man trinkt, um der Figur nicht zu schaden
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51
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Damit Muskeln wachsen können, müssen Sie trainieren und genügend Protein zu sich nehmen. Schweres Training wird den Muskelaufbauprozess ankurbeln und Protein dient als Baustein. Diese Faktoren hängen nicht vom Alkohol ab - Sie können ins Fitnessstudio gehen, proteinreiche Lebensmittel essen und trotzdem jeden Abend Alkohol trinken. Das machen viele Sportler.
Protein und Bewegung sind jedoch nur Grundvoraussetzungen. Der Muskelaufbau wird auch beeinflusst durch:
- die Fähigkeit von Aminosäuren, den Bausteinen für Muskeln, in Zellen einzudringen;
- die Rate der Bildung und Zerstörung von Protein in Geweben;
- die Menge an Hormonen, die die Gewichtszunahme unterstützen oder behindern.
Alkohol beeinflusst all diese Faktoren, und im Folgenden werden wir analysieren, wie.
Wie Alkohol die Proteinsynthese beeinflusst
Sowohl hohe als auch niedrige Alkoholdosen hemmen die Bildung von Proteinen in Muskelzellen - die Proteinsynthese.
Eine Stunde nach dem Trinken von Alkohol nimmt die Proteinsynthese um 23% und nach 24 Stunden um 63% ab. Alkohol hemmt diesen Vorgang besonders stark in Muskelfasern vom Typ II, die schnell an Größe zunehmen. Das heißt, in diesen Geweben beten alle Bodybuilder.
Die meisten Untersuchungen zu den Auswirkungen von Alkohol auf die Muskeln wurden jedoch an Mäusen durchgeführt, denen massive Dosen von Ethanol verabreicht wurden. Eine große Menge Alkohol ist auch für den Menschen schlecht. Alkoholiker, die mehr als 100 Gramm (2 Liter Bier, 250 Gramm Wodka) pro Tag konsumieren, leiden häufig an Myopathie - der Zerstörung von Muskelgewebe. Ein bis zwei Drittel der Trinker leiden an Muskelschwund, der zu häufigen Stürzen und sogar zu Schwierigkeiten beim Gehen führt.
Bei moderaten Alkoholdosen ist nicht bekannt, ob sie die Proteinsynthese beim Menschen beeinflussen.
Schlussfolgerungen
- Ethanol reduziert die Proteinsynthese, aber dafür muss es ständig in großen Dosen konsumiert werden.
- Alkoholismus kann Myopathie verursachen - die Zerstörung von Muskelgewebe.
- Langfristig können geringe Dosen Alkohol die Proteinbildung verlangsamen, die Wirkung ist jedoch nicht belegt.
Wie Alkohol den Hormonspiegel beeinflusst
Wirkung auf Testosteron
Testosteron ist eines der wichtigsten Hormone, um fit zu bleiben, Muskeln aufzubauen und Körperfett zu reduzieren.
Alkohol senkt den Testosteronspiegel, aber für signifikante Veränderungen müssen Sie oft und in großen Mengen trinken. Wenn Sie drei Wochen lang täglich eineinhalb bis zwei Flaschen Bier trinken, sinkt das Testosteron bei Männern nur um 6,8 %, während es bei Frauen unverändert bleibt.
Größerer Alkoholspiegel schlägt sich viel schneller im Hormonspiegel nieder: Innerhalb von 16 Stunden nach Einnahme von 120 g Ethanol (das sind mehr als fünf Dosen Bier, 300 g Wodka oder fast eine ganze Flasche Wein) sinkt das Testosteron bei Männern um 23%.
Kleinere Alkoholdosen haben wenig oder keine Wirkung auf die Hormone. Ein einziges Getränk von eineinhalb Dosen Bier oder 150 g Wodka nach dem Training beeinflusst den Testosteronspiegel, das luteinisierende Hormon und das Corticotropin nicht.
Eine andere Sache ist wirklich hartes Kraft- oder Ausdauertraining und große Mengen Alkohol. 200-300 g eines starken Getränks nach solchen Belastungen senken den Testosteronspiegel erheblich, verlangsamen die Regeneration und schwächen die Muskeln.
Wirkung auf Insulin
Insulin ist für den Masseaufbau unerlässlich. Dieses Hormon löst die Proteinsynthese in den Ribosomen aus und verhindert den Katabolismus - den Proteinabbau. Darüber hinaus hilft es Glukose und Aminosäuren, vom Blut in das Muskelgewebe zu gelangen.
Je höher die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin ist, desto besser versorgt es sie mit Glukose für die Glykogenspeicherung und Aminosäuren für den Muskelaufbau.
Es hat sich gezeigt, dass ein moderater Alkoholkonsum die Insulinsensitivität verbessert. Damit es jedoch zunimmt, müssen Sie regelmäßig und in kleinen Mengen Alkohol trinken. Eine einzelne kleine Dosis Alkohol verändert den Insulinspiegel nicht.
Schlussfolgerungen
- Kleine Dosen Alkohol reduzieren den Spiegel leicht.
- Testosteron sinkt dramatisch nur nach hartem Training und viel Alkohol.
- Das Trinken von Spirituosen in Maßen erhöht die Insulinsensitivität.
Wie man trinkt, um der Figur nicht zu schaden
Einzige Voraussetzung ist Mäßigung. 30-40 Gramm Ethanol pro Tag schaden weder dem Muskelaufbau noch der Fettansammlung. Bei den Getränken sind es 700-900 g Bier mit einer Stärke von 4,5%, 300-400 g Wein mit einer Stärke von 10%, 75-100 g Wodka.
Kleine Dosen Alkohol können sogar von Vorteil sein. Während sowohl Sport als auch Alkoholkonsum allein zu oxidativem Stress führen können, hat die Kombination den gegenteiligen Effekt (natürlich bedeutet dies nicht, dass man „unter dem Strich“macht).
Ethanol in Kombination mit Bewegung reduziert die Lipidperoxidation, die oxidativen Stress verursacht und das Arterioskleroserisiko erhöht. Wenn Sie also nicht auf Alkohol verzichten können und sich Sorgen um Ihr Herz machen, treiben Sie Sport.
Moderater Alkoholkonsum - nicht mehr als 30-40 Gramm Ethanol pro Tag - schadet Ihrer körperlichen Verfassung nicht.
Trinken Sie nach dem Training weiterhin Ihr Glas Bier oder Wein, wenn es Sie entspannt. Aber vergessen Sie nicht, dass Alkohol keine vollständigen Mahlzeiten ersetzen sollte c. Ohne Nahrungsprotein werden Ihre Ergebnisse mehr als bescheiden sein.
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