Lebensmittel, die Kohlenhydrate in Muskeln umwandeln, keine zusätzlichen Zentimeter an der Taille

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:51

Viele Menschen mögen Süßigkeiten und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel sehr, aber nach dem Dessert beginnen sie sofort, sich selbst zu hassen, und gleichzeitig solche Produkte für die zusätzlichen Zentimeter an der Taille und für die Bauchmuskeln, deren Würfel da sind, sind aber aufgrund der "Kohlenhydratschicht" nicht sichtbar. Wir haben jedoch gute Nachrichten! Kohlenhydrate sind für den Menschen Energie, und jede Energie kann in die richtige Richtung gelenkt und sogar in Muskeln umgewandelt werden.

Low-Carb-Diäten eignen sich in der Regel hervorragend zur Gewichtsreduktion, sind aber nicht für jeden geeignet. Aufgrund des geringen Kohlenhydratgehalts können Sie sich müde und schläfrig fühlen, manche Menschen entwickeln Magenprobleme – die Möglichkeiten variieren.

Ist es wirklich unmöglich, Kohlenhydrate zu einem besten Freund, aber zumindest nicht zu einem Feind zu machen?

Was passiert, wenn wir Kohlenhydrate essen

Unser Körper baut Kohlenhydrate auf das Niveau von Monosacchariden (Glukose, Fruktose, Laktose, Galaktose) ab, die dann in den Blutkreislauf gelangen. Dies führt zu einem Anstieg des Insulinspiegels, der je nach Bedarf des Körpers Glukose zur Speicherung oder Verwendung als Brennstoff in die Zellen transportiert. Ist der Energiespeicher noch voll, muss der Körper Glukose zur Speicherung umleiten und sie wird zu Fett.

Ideal ist es, wenn unser Körper Glukosereserven ausschließlich in Form von Glykogen speichert, dieser Vorgang jedoch bei jedem Menschen anders abläuft. Glücklicherweise gibt es viele wissenschaftliche Studien und Berichte, die dieses Thema beleuchten. Es stellt sich heraus, dass bestimmte natürliche Lebensmittel dazu beitragen können, dass die Kohlenhydrataufnahme den Blutzuckerspiegel erhöht und die Umwandlung von Glukose in Fettspeicher verhindert wird.

Was hilft, Kohlenhydrate in Muskeln umzuwandeln?

Bockshornklee (Bockshornklee)

Bockshornklee ist eine einjährige Pflanze, deren Samen für medizinische Zwecke verwendet werden. In der chinesischen Medizin gilt es seit vielen Jahrhunderten als eines der besten Mittel gegen Diabetes mellitus. Außerdem werden Rohstoffe verwendet, um das Medikament "Pasenin" zu gewinnen, das eine antisklerotische Wirkung hat. Moderne Forschungen haben gezeigt, dass Bockshornklee den Blutzuckerspiegel senkt, indem es die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt.

In einer anderen Studie in Indien wurde festgestellt, dass der tägliche Verzehr von 100 g Bockshornkleesamen den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern signifikant senkt. Darüber hinaus ist Bockshornklee in einigen Sportnahrungsergänzungsmitteln enthalten, um die Muskelmasse zu erhöhen und die richtige Aufnahme von Kohlenhydraten durch unseren Körper zu erleichtern.

Die leicht gerösteten Samen und ihr Pulver werden in der indischen Küche oft als Gewürz verwendet, und die Blätter werden meist in Currys verwendet. Sie können leicht geröstete Bockshornkleesamen zu Gemüse-, Fisch- oder Fleischgerichten hinzufügen.

Banabablätter oder Corosolsäure

Corosolsäure ist ein Extrakt aus Banabablättern. Banabablätter werden wie Bockshornklee seit Jahrhunderten als Heilpflanze und als kulinarische Ergänzung verwendet. Die Corosolsäure in den Blättern senkt den Blutzuckerspiegel unmittelbar nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit. Es verlangsamt die Geschwindigkeit, mit der unser Körper Zucker und Stärke abbaut, und verbessert auch den Stoffwechsel. Dieses magische Nahrungsergänzungsmittel erhalten Sie nur in Form von Nahrungsergänzungsmitteln (Modelform, Glucofit, Reglucol und andere Präparate mit Corosolsäure).

Bevor Sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entscheiden, empfehlen wir Ihnen dringend, Ihren Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren, da alle diese Medikamente Kontraindikationen haben!

Zimt

Neue Forschungen zeigen, dass Zimt nicht nur den Blutzucker senkt, sondern in Einzelfällen sogar Typ-2-Diabetes rückgängig macht. Dies liegt daran, dass Zimt im Körper das Insulin recht gut nachahmt und dadurch die Empfindlichkeit Ihrer Zellen gegenüber Insulin verbessert. Im Verlauf einer der Studien wurde festgestellt, dass innerhalb eines Monats nach Aufnahme von Zimt in die Ernährung der Probanden eine Abnahme des Nüchternglukosespiegels um 18-29% beobachtet wurde. An dem Experiment nahmen 60 Männer und Frauen teil.

Die zulässige Zimtdosis für Diabetiker beträgt nicht mehr als einen Teelöffel pro Tag. Es ist auch unerwünscht, dieses Gewürz für schwangere und stillende Mütter, Menschen mit Bluthochdruck und Leberproblemen sowie Kinder unter drei Jahren zu missbrauchen.

Bittermelone (Momordica)

Eine weitere Heilpflanze aus dem Osten ist die Bittermelone oder Momordica. Es ist bekannt für seine Fähigkeit, den Blutzucker zu senken und gleichzeitig die Insulinsensitivität des Körpers zu erhöhen, den Appetit zu unterdrücken und die Glukosetoleranz zu erhöhen. Das bedeutet, dass der Verzehr von Bittermelone das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, ungefähr halbiert.

Da Momordica eine exotische Frucht ist, ist sie in unseren Breitengraden in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Zuvor müssen Sie sicherstellen, dass keine Kontraindikationen für ihre Verwendung vorliegen.