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Warum Pfirsiche gut für Sie sind: 7 wissenschaftlich nachgewiesene Eigenschaften
Warum Pfirsiche gut für Sie sind: 7 wissenschaftlich nachgewiesene Eigenschaften
Anonim

Dies ist die richtige Antwort auf die Frage "Was isst man zum Abnehmen?"

7 wissenschaftlich belegte Gründe, Pfirsiche häufiger zu essen
7 wissenschaftlich belegte Gründe, Pfirsiche häufiger zu essen

Auf den ersten Blick sind Pfirsiche fester Zucker. Aber sie sind tatsächlich vollgepackt mit Pfirsichen, den wichtigsten Nährstoffen von Raw. Pfirsiche enthalten neben süßen Kohlenhydraten Fette, Proteine, Vitamine A, C, E, K, Folate (Vitamin B9, in synthetischer Form als Folsäure bekannt), Niacin (auch bekannt als Vitamin B3 oder PP) und vieles mehr.

All dieser Nährwert macht Pfirsiche zu der Frucht, die dem Körper hilft, den täglichen Stress, Stress und sogar den Angriff von Viren und Bakterien zu bewältigen. Hier sind einige der gesundheitlichen Vorteile von süßen Früchten.

1. Pfirsiche helfen Verstopfung und Durchfall vorzubeugen

Ein mittelgroßer Pfirsich (mit einem Gewicht von etwa 150 g) enthält etwas mehr als 2 g Ballaststoffe – unverdauliche Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung unerlässlich sind.

Ballaststoffe verbessern die Darmmotilität und helfen den Resten der verdauten Nahrung, nicht abgestanden, sondern zum Ausgang zu gelangen. Dies hilft, einen weicheren Stuhlgang zu bilden und reduziert das Risiko einer Verstopfung. Die gleiche Faser absorbiert überschüssiges Wasser und hilft so, Durchfall zu verhindern.

Darüber hinaus dienen Ballaststoffe als Nährboden für nützliche Bakterien, die im Magen-Darm-Trakt leben. Schälen Sie den Pfirsich nur nicht vor dem Essen: Er enthält die meisten Ballaststoffe.

2. Bekämpfen Sie vorzeitiges Altern und oxidativen Stress

Die Vitamine A, C sowie die Pflanzenstoffe Flavonoide, die reich an antioxidativen Fähigkeiten sind, phenolische Verbindungen, Carotinoide und Vitamin C-Gehalte von Nektarinen-, Pfirsich- und Pflaumensorten aus kalifornischen Pfirsichen sind bekannte Antioxidantien. Diese Substanzen sind in der Lage, die Menge an freien Radikalen zu reduzieren, die Organ- und Gewebemoleküle schädigen. Der Schadensprozess wird als oxidativer Stress bezeichnet und wird von Physiologen mit beschleunigtem Altern und der Entwicklung gefährlicher Erkrankungen wie Demenz, verschiedenen Autoimmunerkrankungen, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Krebs in Verbindung gebracht.

Indem Sie einen Pfirsich essen, reduzieren Sie dadurch das antioxidative Potenzial von Schalen und Fruchtfleisch von Pfirsichen verschiedener Sorten, Schäden, die oxidativer Stress Ihrem Körper verursacht. Und Sie helfen sich dabei, länger jung und gesund zu bleiben.

3. Möglicherweise den Hautzustand verbessern

Die Pflanzenstoffe Ceramide, die in Pfirsichen enthalten sind, helfen, Feuchtigkeit zuverlässiger zu speichern. Das bedeutet, dass Menschen, die regelmäßig Pfirsiche essen, besser vor dem Auftreten von Falten, Altersflecken, Hautirritationen geschützt sind - theoretisch.

Es ist erwähnenswert, dass die Forschung, die diesen Effekt bestätigt, "in vitro" durchgeführt wurde, dh an Hautproben. Die Wissenschaftler sind jedoch optimistisch und sehen keinen Grund, warum sich die gleiche feuchtigkeitsspendende Wirkung bei Pfirsichliebhabern nicht wiederholt.

4. Kann einigen Krebsarten vorbeugen

Pfirsichhaut und -pulpe sind reich an Kaffeesäure. Hemmende Wirkung von Kaffeesäure auf die Vermehrung von Krebszellen durch oxidativen Mechanismus in der menschlichen HT-1080 Fibrosarkom-Zelllinie ist ein Antioxidans mit ausgeprägten Anti-Krebs-Eigenschaften.

Andere in diesen Früchten enthaltene Antioxidantien - Polyphenole - verlangsamen Polyphenole aus Pfirsich (Prunus persica var. Rich Lady) hemmen das Tumorwachstum und die Metastasierung von MDA - MB - 435 Brustkrebszellen in vivo das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen, insbesondere in der Brust Krebsdrüsen.

5. Kann Allergiesymptome reduzieren

Wenn wir auf ein Allergen stoßen, beginnt unser Immunsystem mit der Produktion von Histaminen. Diese Substanzen verursachen unangenehme Symptome - Husten, laufende Nase, Niesen, tränende Augen.

Mehrere Studien belegen die antiallergische entzündliche Aktivität der Frucht von Prunus persica: die Rolle von Calcium und NF-kappaB, dass der gegessene Pfirsich die Freisetzung von Histaminen ins Blut reduzieren kann. Und machen so die allergische Reaktion weniger ausgeprägt.

6. Wirkt gut auf das Immunsystem und beschleunigt die Wundheilung

Ein mittelgroßer Pfirsich enthält Pfirsiche, roh, fast 15% des Tageswertes an Vitamin C. Ascorbinsäure hat viele nachgewiesene gesundheitliche Wirkungen. Einschließlich - Erhöhung der Immunität.

So stimuliert Vitamin C den technischen Fortschritt: Ascorbinsäure induziert die Entwicklung von doppelt positiven T-Zellen aus menschlichen hämatopoetischen Stammzellen in Abwesenheit von Stromazellen die Produktion von Leukozyten - weißen Blutkörperchen, die den Körper vor Infektionen schützen. Es ist auch bekannt, dass die Behandlung mit Arginin, Vitamin C und Zink bei Patienten mit Dekubitus: eine randomisierte kontrollierte Studie, die den Heilungsprozess von Hautwunden verbessert.

7. Hilft, schlank zu bleiben

Süße, saftige Pfirsiche enthalten nur 39 kcal pro 100 g Gewicht – etwas mehr als fettfreier Kefir.

Fast 90% der Pfirsiche bestehen aus Pfirsichen, Rohwasser.

Außerdem sind die Früchte sehr zufriedenstellend. Danke an Faser für diesen Bonus. Indem Sie einen Pfirsich als Snack essen, können Sie Ihren Appetit leicht unter Kontrolle halten und keine zusätzlichen Pfunde zunehmen.

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